第一百零五章 一锅药汤子(1/2)

和前一天一样，十一点左右，宋子轩便已经可以下班了。

这对于其他厨师来讲，简直就是梦幻的，每天工作半小时，一个月拿着十几万的月薪，不过对宋子轩而言，却已经有些常态化了。

做完最后一份炒饭，宋子轩拿起毛巾擦了擦汗，这也是每天完活儿之后必然动作。

炒饭食材看似简单，但却十分消耗精力，毕竟帝王炒饭需要的不仅是翻炒，而是内力。

“师父，咱今儿去哪？”桑天烁饶有兴致地问道。

宋子轩想了想，走进桑天烁耳语了几句。

“啥？要这些干嘛？咱又不用。”

“甭问这么多，我让你准备你就准备，去拿吧。”

桑天烁点了点头，就走向了冰柜，很快，便拿出了几种食材。

正想抱到宋子轩面前，郑辉见状道：“干嘛呢？拿这么多东西干嘛？”

桑天烁手里抱着几块里脊肉，还有几盒没开化的海参，几个鸡蛋，最关键的是还有一整根火腿，见郑辉问着，理都不理便走向了宋子轩。

郑辉心里这个气啊，就算你们牛也不用这么目中无人吧？好歹我也是厨师长！

旋即他走近宋子轩，道：“宋厨师，您这是……”

“呵呵，这阵子光做炒饭了，炒俩菜练练手。”

郑辉闻言看了看这些食材，道：“那也用不了这么多吧？”

毕竟厨师长还管着后厨采购，像里脊肉、鸡蛋还好，但几盒海参和整根的火腿，当真价值不低了，就这么用了他没法交代。

宋子轩笑了笑：“不好意思啊厨师长，他不懂，拿多了。”

说完宋子轩走近桑天烁瞪了他一眼，低声道：“你怎么拿这么多，疯啦！”

“我不知道师父用多少啊，就都拿来了，没事儿您切完了我再放回去，对了师父，没有鱼翅。”

宋子轩想了想，这倒不新鲜，现在官方禁止捕鲨，也不推荐吃鱼翅，尤其在华夏北方，远没有南方对鱼翅的需求那么大。

“搞一包粉丝过来吧，回头我再想办法。”

“行！”

桑天烁把东西往案板上一扔，看都不看郑辉就又走向冰柜了。

郑辉这叫一个气，在大食代唯一敢无视他的恐怕就是桑天烁了，哦不，还有一个新来的，方瑞。

那家伙平时就冷，不说话、不喊人，就跟个哑巴似的，但有一点郑辉可以确定，就是从他的目光里可以看出，他根本不拿宋子轩以外的人当回事，也包括郑辉这个厨师长。

不过有一点倒是让他兴奋的，那就是自从大食代开张，宋子轩还从来没有做过帝王炒饭以外的菜品，他倒是想这家伙还会做什么菜。

郑辉又看了看那些食材，倒是有些纳闷，里脊肉、火腿、海参……鸡蛋？

至少在他学厨到现在，还没见过任何菜品有这样的搭配……

“呵呵，宋厨师，您这是……要做什么菜？”

闻言，宋子轩便明白了对方的目的，笑了笑：“您猜？”

说完，宋子轩便走出了后厨，桑天烁、方瑞也是跟了出去，只留下郑辉还看着那些食材。

“干煸里脊条，扒海参，不对，鸡蛋和火腿根本不合路啊……”

走出大食代，宋子轩左右看了看，旋即点开手机里的地图软件，见状桑天烁笑道：“行啊师父，都会用地图了？”

“呵呵，我姐教我的，找个药铺，走！”

“啊？师父，你生病啦？”

宋子轩也没理，迈步便走开了，最近的药铺只有700多米，索性便走着过去得了。

走进药铺，宋子轩便按照金鳞五道羹的需材开始买药材，他发现这药材的价远要比自己想象得高，甚至有的比肉、海鲜更贵。

黄芪在40块左右一斤，党参也是差不多40块，三七更是上了百，人参达到了二百块以上，鹿茸价格更是论客，200克就已经在三百块左右了。

这些价格还是宋子轩按照品质稍低的来买，毕竟作为食用辅助材料没有必要追求高档。

宋子轩按照做五份的价格每样只买了三两左右，只有人参买的稍多，毕竟金鳞五道羹的汤底是要有人参段的，用量也算比较大。

“加上食材的成本价格，金鳞五道羹真是要比帝王炒饭贵多了啊。”宋子轩嘴里喃喃道。

“什么羹？师父你说什么呢？”

“没什么，走吧，今晚大食代下班以后我们留一下，我想试试菜。”

宋子轩说完，桑天烁便立刻兴奋起来：“这就是你说的第二道菜吗？还有中药啊，牛逼了！”

之后，宋子轩几人先是回了家，毕竟他不打算当着这么多人尝试五道羹的做法。

直到晚上十点左右，宋子轩估摸着大食代也差不多关门了，才和桑天烁、方瑞一起打车又折了回去。

大食代晚上后厨下班是九点半，也就是说九点半之后只有前厅服务员负责打扫卫生和招呼还没走的客人，所有厨师应该已经离店了。

这样宋子轩便可以起锅试菜了，毕竟他要避开的是同行，而不是所有人。

到了大食代，宋子轩道：“天烁，你就在前厅吧，如果有厨师回来，马上跟我说一声。”

“啊？师父，我还想看你做菜呢，让瑞子去呗。”

宋子轩一笑：“你不想和罗丽丽聊天了？”

桑天烁倒吸一口气想了想：“师父，我觉得这任务光荣而艰巨，瑞子够呛能完成！”

噗……

走进后厨，宋子轩看到白天放的食材已