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第六十二张 透骨香(1/2)

雨过天晴,初秋的清晨带着一丝丝凉意,微风吹过小院,也吹起女孩的金色秀发,抬起玉手将那缕飞扬的秀发捋到耳后,调皮的用手指戳了戳在自己大腿上熟睡男孩的脸庞,听着男孩有节奏的呼噜声,看到流到自己大腿的口水,娇嗔道

“真是头猪~”二楼客房中,大床上新户绯沙子翻个身,伸手摸摸身边没有发现昨晚一起入睡的绘里奈,

“嗯~~~”处于低血糖状态的绯沙子艰难的爬起床,半梦半醒间走出房间,扶着墙壁,一步三摇,摇摇欲坠的走下楼梯,打了个哈欠,用手揉了揉眼睛,萌萌的喊道

“绘里奈大人?。。。”一楼走廊上,那副唯美的画面被这声萌音打破。

迅速把躺在自己大腿上熟睡的江云枫一把掀翻在地,掏出纸巾擦拭干净自己大腿上的口水,完成这一系列动作薙切绘里奈总共耗时0.2秒,应变处理之及时,动作衔接之到位,堪称完美,不足的是落地的江云枫发出几声清脆的骨头错位声。

“真是的!都这么大的人了,还这么不小心,看看你摔成什么样了!颈椎!腰椎都错位了!到底怎么回事?”梁衡双手在燃烧的药酒碗中沾了沾,然后在江云枫的后背和颈椎上揉搓,

“啊~~轻点~~!疼~~我也想知道怎么回事,原本好好坐着的我怎么就躺地上了?”趴在按摩床上的江云枫艰难的转头问站在一旁的薙切绘里奈

“大小姐,你知道我是怎么摔倒的吗?”绘里奈眼神飘忽,尴尬的说道

“我怎么知道。。”绯沙子也说

“是呀,我刚下楼就看见绘里奈大人很吃力的把摔倒在水沟里的江君扶起来,至于原因吗,这个我就不清楚了。”

“咔嚓”

“呀!!!!”错位的颈椎和腰椎被梁衡复位,激烈的疼痛让江云枫发出凄凉的惨叫,

“哎呀~哎呀~小伙子伤到腰了?”一位打扮颓废的大叔走进‘回春堂’,看着正爬在床上让梁衡按摩的江云枫,又瞟了一眼一直站在旁边关心看着的绘里奈和绯沙子,似乎联想到什么,上前拍了一下江云枫的肩膀,贱贱的笑道

“年轻人~注意节制呀,来日方长~”不过说话的语气和抑扬顿挫的方式,就让人觉得这句话有歧义,江云枫吐槽道

“你以为我像你和宗次郎大叔一样,流连夜店,声色犬马,颓废不堪呀,我可是‘四有’青年,不像你们这种颓废样!刘师傅!!”没错,来的不是别人,正是‘湘江会馆’厨师长,刘健。

“好了,这几天注意别再扭到了!”梁衡给江云枫贴上药膏,拍了一下背后,问道

“菜,做好了没?在那?”江云枫指了一下厨房方向,说道

“在厨房桌上,用纱罩盖着。”说罢,艰难的套上t恤衫,

“走吧,去看看你会拿什么来糊弄我这个老头子!”梁衡带着众人来到厨房,揭开纱罩,菜品呈现在众人面前。

“哎哟!武冈卤菜!”刘健兴奋的说道

“小伙子可以呀,我说梁老前辈怎么半夜了还发信息要我今早一定要来,原来是让我来品尝卤菜呀,尽然还有卤铜鹅,正好我也没吃早餐。”江云枫揉着还隐隐作痛的脖子,拿起挂在靠背椅上的衣服,说道

“你们吃吧,我去洗个澡,现在我浑身难受。”在二楼浴室洗完澡,把一身脏衣服洗干净挂在阳台上晾晒,换了一身干净的从新回到厨房。

梁衡品尝过卤制的几样素菜后便问刘健

“你觉得怎么样?”刘健没有急着回答,先是来到汤锅前,用手指沾了点老卤,放到舌尖细细品味,回头问靠在门边的江云枫

“我捞过锅底,没见到猪大骨,你是怎么吊起这锅卤汤的鲜味的,还有明明只煮了一晚上,怎么会有老卤的感觉?”江云枫走上前打开冰箱拿出解释道

“梁衡前辈着连一根炖汤用的骨头都没有,我只能用这个”拿出里面的‘浓汤宝’展示给大家,关上冰箱门,继续说

“‘浓汤宝’毕竟是化学调味品,不足以完全媲美猪大骨熬煮出来的高汤,所以我在下香料前,事先用桌面上那碗泡发的黄豆拿高压锅煮出黄豆汁,配合融化的糖水一起混合,至于为什么短时间能煮出老卤的感觉,其实很简单,你们看看就知道了。”江云枫捞出香料包解开,展示在大家面前。

梁衡看了看香料包,笑了笑,却说道

“老头我今早想打点豆浆的,怎么不见泡好的黄豆,原来是你小子用了!”绯沙子看了看香料包,疑惑的问绘里奈

“为什么呢?绘里奈大人,江君用的香料是我们帮忙拿的,他是怎么做到短时间熬制老卤的?”绘里奈咬着拇指指甲,说道

“他把所有的香料都用石臼捣碎了,增大香料和卤汤的接触面积,这样的确能在短时间内熬出香味浓郁的卤汤,但不是老卤。”

“没错!”刘健笑道

“这只是有老卤的感觉,但不是真正意义上的老卤,我店里那锅老卤变质了,正好那这锅回去,没意见把梁大师。”梁衡笑了笑,说道

“拿去吧,老头子年纪大了了,可没有这家伙通宵守汤锅的精力。”拿起两只鹅退,分别递给绘里奈和绯沙子,接着说

“卤铜鹅最关键的就是看着鹅腿入味了没有,丫头用你的‘神之舌’尝尝。”接过鹅腿,看上去油腻腻的,常年吃惯清淡日式料理的绘里奈不由得眉头紧锁,但老前辈的嘱托有不好违抗,只能硬着头皮,闭眼咬一口

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