第617章 收拾(2/2)
,会有了鱼腥味,不曾想半分鱼腥味也没有。”“这福清园做这鱼的时候,鱼肉切好花纹,将这鱼肉放在葱姜盐水中浸泡了一番,再裹了淀粉炸的,所以没有半分的鱼腥味了。”沈香苗笑道。
“原来竟是还有这一层,我竟是也不曾尝了出来,还是沈姑娘……沈湘你厉害呢。”方怀仁感叹道。
“哪里是厉害,这也是做的多了,便也就知道了。”沈香苗笑道。
做的多?
沈福海有些讶异的摸了摸鼻子。
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“这福清园做这鱼的时候,鱼肉切好花纹,将这鱼肉放在葱姜盐水中浸泡了一番,再裹了淀粉炸的,所以没有半分的鱼腥味了。”沈香苗笑道。
“原来竟是还有这一层,我竟是也不曾尝了出来,还是沈姑娘……沈湘你厉害呢。”方怀仁感叹道。
“哪里是厉害,这也是做的多了,便也就知道了。”沈香苗笑道。
做的多?
沈福海有些讶异的摸了摸鼻子。