第588章 缘由(1/2)

这般附庸风雅的，着实是少见的很，但仔细想想，又觉得合乎情理。

这口腹之欲向来让人不齿，此时又是万般皆下品惟有读书高的时代，用上些风雅的名字来，让人都觉得这吃的东西也变得雅致起来，更突显这所在酒楼的高雅。

就譬如上世之时看到的偶像剧一般，同样是一盘菜，若说是炒菠菜，便觉得是农家灶里出来的农家菜，可若说这是红嘴绿鹦哥，便觉得这道菜必定精美无比，是心思灵巧，厨艺高超之人做出来的，富贵人家才能吃到的精致美食。

而且若是论起来，更是觉得这菜名雅致，吃到口中都要多上几分鲜美的滋味了。

沈香苗明白的事，方怀仁自是也知道其中的缘由，也不过多言谈此事，只喊了跑堂的来，按照乞丐所说的那几样菜，一一点来，随后也是如同天然居一般的，随意又多添了几样菜，来比较一番。

几样菜一一上来，样式果然是十分好看，摆盘十分的精美，但吃起来的话，滋味倒是觉得并不如看起来那般美味。

总的来说，这手艺比着天然居的，还是要差一些。

沈香苗和方怀仁放下筷子之时，都心照不宣的略摇了摇头，就连沈福海都砸了咂嘴，道：“这菜式看着和画一般，还以为必定好吃无比，比天然居要好吃许多，可仔细尝尝的话，这滋味倒是不如期待中美味，也不如天然居那边好吃呢。”

“恩。”沈香苗与方怀仁都点了点头。

见他们两个人也赞同自己的观点，沈福海倒是松了口气，觉得这并非是自己一个人这般觉得，心里有了底的同时，倒是越发有些奇怪：“说起来倒是也稀罕了，既是这惠元楼的菜式徒有其表，滋味并不如天然居好吃，为何这边的人却是比那边还要多上许多，而且大都是……”

大都瞧着穿戴都十分讲究，估摸着非富即贵。

沈福海生的高高壮壮，这声音倒是也十分粗犷，尤其是平日里说话大嗓门习惯了，哪怕此时刻意压低了嗓音，可声音还是比着寻常人略大了一些，一些离的近的，不由的都斜眼往这边看。

“三叔声音放低些。”沈香苗小声提醒道。

沈福海察觉到周围异样的眼神，急忙住了口，四下张望了一番，见不曾有人刻意再盯着，这才松了口气，但仍旧还是念叨起来，道：“怎么想都想不明白。”

“这事儿，倒是也不难想明白。”方怀仁笑道，看了沈香苗一眼。

沈香苗也是抿嘴直笑，道：“正是。”

瞧着两个人一副讳莫如深的模样，沈福海倒是越发狐疑：“怎么说？”

方怀仁笑而不语，只看了沈香苗。

沈香苗便开口道：“这里头倒是有几个缘由。”

“天然居虽说是所谓百年老字号，在风清县里是数一数二的名头响，可这老字号有老字号的弱处，方才我们去之时，估摸着三叔也看的清楚，天然居的铺面时日不短，陈列布局都显得略有些破旧，在咱们这些人眼中倒是不妨事，若是在比咱们更富贵一些人眼中，怕是就觉得寒酸了，若是请客吃饭的，宴请的又是重要人物的话，着实觉得上不得台面，更觉得脸面不够。”

“相反，惠元楼这边，铺面大，瞧着敞亮，门面也好，里头也罢，样样都十分精致，自是给人一种上了档次的感觉，在这样的地方请客吃饭，自然也就觉得十分有脸面了。”

“其次，就是天然居这个菜式了。天然居的菜式种类多，滋味也醇厚美味，只是，不晓得三叔可曾发觉，天然居的菜重油重料，讲究的是滋味醇厚，肉多油大的，这样的菜式在咱们这些寻常人口中觉得滋味醇厚，吃起来十分的解馋，可对于那些富贵人来说，平日里各种大鱼大肉原本就吃惯、吃腻了，若是再吃这些重油的菜，怕是食不下咽。”

“惠元楼这边，便如咱们所见，清淡有余，荤素适宜，摆盘又十分精致，自是让人瞧着精致，吃着新鲜。”

“最后，便是这菜名了，天然居的菜名，都是寻常名字，虽说接地气，可却又让一些人觉得略俗气了些，必定也会觉得惠元楼这边附庸风雅的菜名让人觉得精美雅致。”

“这一边是通俗且常见的菜，一边是雅致精美的吃食，若论起脸面的话，三叔觉得哪个更加让人有脸面？”

沈香苗反问道。

沈福海略思付了片刻后，摸了摸鼻子：“我晓得了，这也就是为何惠元楼高朋满座的缘由了。”

“恩，不是还听那乞丐提起过，这惠元楼掌柜的甚是会做人，与周遭其他掌柜的关系处的又好，这生意自是也就不差了。”方怀仁补充了一句。

随后则是饱含深意的看了沈香苗一眼。

关系网大，又十分会做人做事的，若是能和这样的人合作起来做生意的话，必定也是极好的。

沈香苗略点了点头。

从惠元楼出来，已经是过了饭点了，惠元楼里都也是只有出的人，没有进的人，伙计开始收拾桌椅板凳起来。

方怀仁与沈香苗原本打算着将先前乞丐所说的那些有着一两道知名菜的小酒楼、饭庄也去尝上一尝。

可估摸着此时那些铺面怕是也已经开始收拾歇息，后厨里估摸着都不曾有人再做菜，加上连吃了两家，虽说每样菜吃的都不多，但架不住菜点的多，三个人也都已经吃的饱饱的，加上路上贪新鲜，又犯嘴馋的买了许多旁的吃食，此时当真是一丁点的东西都吃不下去了