第1276章 冷面(1/2)

但这样的求饶声，很快被这板子声给淹没，而白氏的声音，也从求饶，到谩骂，最终只剩下了哎呀哎呀的喊疼。

府衙外头的原本被白氏授意，在那围着要谩骂指责沈香苗的人，眼瞧着沈香苗平安无事，反倒是白氏完全站不住脚，最终以寻衅滋事名义打了板子，这个时候都唏嘘不已，生怕这个罪名安到了自己头上，连其余的银钱也不敢要，只纷纷离去，作鸟兽散。

府衙前头顿时人散的干干净净，恢复了从前的安静，而那白氏，被打了板子之后，更是被赶出了府衙。

且被警告一番，只说不许她再去骚扰沈香苗与苏修远，如若不然，便以寻衅滋事，妨碍他人的罪名抓了她。

白氏被打了板子，知晓这章筠庭不是什么好惹的主儿，这个时候哪里还敢说什么，只忍着屁股上的阵阵疼痛，连声应了，随后更是赶紧离开了这个是非之地。

“此次事情一出，想必她也能消停，往后到是能安生一段时日了。”沈香苗看了苏承业一眼，道：“此事，到是我给你拿了主意。”

“姐姐都是为了我好，还不是应该的？”苏承业只笑道：“更何况，她这样的娘，还不如没有，远离了她，也能安生过日子。”

“我应该谢谢姐姐帮我才对。”苏承业只咧嘴笑道。

“不是说往后不许再说这个谢字？”沈香苗伸手拍了拍苏承业的肩膀：“我是你姐姐。”

所以所做的许多事情，也都是应该的。

这半句话沈香苗没有说出口，但苏承业却也明白其中的意思。

这让苏承业的眼中顿时再次多了几分的湿润。

他是不幸的。

不光彩的出身，悲惨的身世，还有一个不靠谱，只拿了他当摇钱树的母亲。

为此，苏承业曾经自怨自艾，只觉得老天爷为何这样对待他，让他如此颠沛流离，命途坎坷。

但同时，他又觉得，自己是万幸的。

遇到了沈香苗，让他脱离了那他都厌恶无比的生活，重新过上了正常人该有的生活。

这也算是上天待他公平了吧。

苏承业松了口气，只勾勾唇，笑的眉眼弯弯。

六月底的天气，是最热的时候。

三伏的天儿，炎热无比，树上的蝉更是知了知了的叫，越发让这天气多了几分让人难以忍受的烦闷之感。

这天气越发的热，按道理来说，这有炭火在那烤着，火锅里头更是汤水翻滚，散发着阵阵的热，光是瞧着便觉得炎热无比，更何况是这样近距离的挨着，必定会觉得炎热无比，不想靠近，也就不会想着来吃火锅了。

可一品锅这生意，却没有任何减少，反而是越发的好了。

这一来是因为天气炎热，这原本就是胃口不佳，来些酸的辣的，开胃不说，且天气炎热，这似出汗不出汗的状态最是让人觉得烦闷无比，索性这吃这一顿火锅，大汗淋漓之下，反而是觉得畅快无比，舒坦的很。

二来呢，是因为这一品锅现如今新添的吃食。

从前的水果捞现在越发升了级，成为了新的吃食，冰粥。

所谓粥，是用那五谷米豆等煮成的，这所谓的冰粥，并非是那寻常所喝的热粥放凉放冰了就称作冰粥，而是另外一种全新的吃食。

冰窖里头的冰，砸成细细的冰沫，放上时下的新鲜水果，西瓜块，桃子块，葡萄粒，苹果块，甜瓜块等，再放上煮好放凉的蜜豆，浇上些许的蜜水来。

冰凉甘甜，更有新鲜的水果来，吃起来只觉得这冰凉直接从胃中直冲上了脑门，浑身上下都觉得清凉无比，舒坦的很。

除此以外的，便还有那冷面。

冷面带有面字，给人的第一感觉便是必定是那面条，放凉了或者加了冰所做的，吃起来冰凉凉的，所以叫做冷面。

只是这冷的确是有，也是代表了冰的意思，而那面却并非是白面条，而是其他的材质。

而冷面的面材质种类颇多，有绿豆面的冷面，荞麦面的冷面，还有薯粉所做的冷面。

绿豆面口感颇为绵柔，且清香十足，却是少了许多的劲道之感，少了面条应有的韧性，而薯粉材质虽然韧性足够，却又过于滑爽，缺乏普通白面面条的软与果腹感，且口感与粉条接近，让这只认粉条的人觉得吃了一碗的粉条，吃起来总觉得有些不够过瘾。

而荞麦面，无论是其色泽也好，还是劲道与绵柔共存的口感特性，都成为了做冷面的首选，在现代社会时，荞麦面所做的冷面也是最常见，最受欢迎的，可见也是最容易被接受的。

综合考虑，一品锅的冷面，用的也就是荞麦面。

只将那荞麦所做的面条入锅焯熟放水中放凉后捞入碗中，倒入用生抽、醋、盐、糖调好切冰镇的调味汁，放冷面汤、黄瓜丝、葱末、香菜、熟芝麻、番茄片以及煮熟后切开的一半鸡蛋，便可以送上桌去。

若是觉得不够冰，只再加上些许的碎冰片进去。

汤头爽利酸甜，面条劲道无比，更重要的是这冷面足够冰，足够凉，在这大快朵颐火锅的炙热之后，再来这么一份冰凉彻底的冷面来，将全身的炙热都赶了出去，只觉得浑身都舒坦无比，只想大喊一句带劲儿。

六月的天一晃而过，眼瞧着便是到了七月初的时候。

七月份的天，越发的热，且热中更带了许多的闷，让人是越发的难受。

青阳府城如此，远在千里之外的京都，更是如此。

“今儿个的天