187章 隐居山村(3/3)
大火烧开,转上小火焖煮四十分钟。在煮五花肉的过程中,开始制作虎皮鹌鹑蛋,把鹌鹑蛋用老抽沾上色。
锅中下入油烧至五成热,然后下入鹌鹑蛋炸至起虎皮就可以捞出控油。
煮了四十分钟的五花肉,下入鹌鹑蛋再焖煮十分钟,大火收汁就可以出锅了。
美食不仅仅是餐桌上的食物,还能带给人身心愉快。
民以食为天,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐,其实这些美食的由来都是有美妙传说的。
顾清影决定以后多多收集这些素材,她已经想好了,到时候用“舌尖上的心跳”直播号跟这个微博号做个直通车。
也把开的小饭店作为一个媒介,让喜欢她做菜的网友们能够品尝到。
她还可以利用现在的大物流,以及系统的帮忙,把各种能保鲜的美食快递出去。
今天的干饭也是香喷喷,极美味的。
不同于电饭煲里焖出的米饭,这是大木桶蒸的大米饭,饭粒儿膨松有嚼头,还透着杉木清香。
一上桌,大家就都顾不上说话,一个个碗里堆着满登登的菜肴,忙不迭地用菜下饭,一大帮的人聚餐,情谊融融。
顾清影从此时开始真正觉得她喜欢这样简单的生活。
没有勾心斗角,也没有娱乐圈里的各种撕~逼之事。
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