第47章 卤鸡的利润(1/2)

韩美一样样盘算着，肖岳缓缓点了点头道：“你一会儿多买一点儿，这一次咱们要是真的做成了卤鸡。银子便是大把的赚，还有不能将这调味品怎么搭配的事儿完全告诉那个刘老板。”

韩美明白肖岳的意思，这种做卤鸡的法子要是轻易说出去，那她就是个傻子。

不消一天的时间，韩美便将制作卤鸡需要的配料全部买了一个齐全，有些调料买不到就用相似的香料代替。

折腾到了第二天傍晚，韩美端着一只大砂锅登登上了阁楼，此时肖岳和恽哥已经等在了桌子边。

韩美将紫砂锅放在了桌子上，她看了一眼肖岳，将盖子猛地掀了起来。一股子香味顿时晕染了整个逼仄的阁楼。

恽哥禁不住美食的香味咽了口口水，他之前曾经跟过放高利贷的陈三做过几天粗活儿，陈三在醉仙楼里订了一只鸡。

他那个时候也只能吃吃鸡屁股，不过却觉得这是他恽哥这辈子吃过的最好吃的东西。只是没想到今天武大嫂子端上来的这只鸡，别说吃了，光闻着这味儿便扑鼻的香。

肖岳将韩美做的卤鸡撕下来一条鸡大腿放在了恽哥的碗中，恽哥哪里还能把持得住，埋头吃了起来。

“别着急，小心呛着！”韩美将一碗米粥送到了恽哥的面前。

她不禁好笑，恽哥估计是在这个时代里第一个吃卤鸡的人了吧？她忙将另一条腿放在了肖岳的碗里。

肖岳眼底掠过一抹温暖，不过他这人虽然不会做菜，但是架不住他会品菜啊！

韩美有点儿紧张的看着肖岳，这一次既然要帮着刘老板打败钱老板，就得有点儿能拿得出手的东西。

肖岳咬了一口鸡腿眉头微微一挑，韩美倒是着急了忙问道：“怎样？你也吃了醉仙楼做的烧鸡了，比他们的味儿怎么样？”

肖岳慢条斯理的将整条鸡腿吃完后，冲韩美比了个大拇指。

韩美顿时松了口气，醉仙楼的烧鸡虽然也好吃，但到底还是没有意识到香料对于zuò_jī的重要性。

“欧了！”韩美连忙起身。

“干啥去？咳咳咳……”肖岳一口气没上来，差点儿被嗓子眼儿里的鸡骨头卡死了。

“我去找刘老板啊！”韩美笑道，“刘老板给了咱们银子，委托咱们办的事儿，咱们就得给办的漂漂亮亮的。”

“回来！”肖岳喘了口气。

一边的恽哥一看这两口子的架势便是又要商量正事儿，他如今已经习惯了，忙要起身出了阁楼去外面守着。

韩美忙将砂锅里的鸡肉盛出来一半儿放在了恽哥的碗中，恽哥顿时喜笑颜开。

韩美忙道：“恽哥，下个月嫂子给你加工钱！”

恽哥顿时战斗力满血端着碗喜滋滋的下了阁楼，随后韩美凑到了肖岳的跟前笑道：“小哥，有什么计划的啦？”

肖岳抖了抖肩头，挪开了一些，冷冷看着韩美道：“舌头捋直了说话！”

韩美忙坐正了笑道：“肖岳，依着你的意思是，咱们怎么处理卤鸡这事儿？”

肖岳定了定神缓缓沾着茶碗中的茶水在桌子上轻轻划了几个圈圈，韩美顿时定睛一看，眉头蹙了起来。

“写的啥玩意儿？”韩美实在是看不懂肖岳在桌子上的鬼画符，别过脸诧异万分的看着肖岳。

肖岳脸色稍稍带着几分尴尬，咳嗽了一声道：“你不觉得我这个利润的利字写的很好看吗？”

韩美神情一顿讪讪笑道：“肖哥，你还是有话直说吧！咱们穿越到这个地方就别装文化人儿了！”

肖岳脸色黑了几分，按理说最近他在很刻苦的练字儿，怎么还是写不好？

不过现在不计较这些事儿的时候，自古以来土豪不一定都是状元郎出身，他若是有钱了就雇佣大宋的状元郎给他打工去。

肖岳抬手将桌子上鬼画符的字儿抹去，点着额头缓缓道：“丫头，知道利润怎么扩大化吗？”

韩美唇角抽了抽：“肖岳，咱有话快说，有那啥……嗯……痛痛快快说出来。”

肖岳叹了口气，看向韩美的眼神带着一副悲天悯人的错觉。

“我的意思是将那卤鸡用的那些调料用素纱分成一小袋子一袋子的样子，然后将我们做卤鸡的做法卖给刘老板，但是这种调料的配制方法我们自己留下来。还是那个专卖制度。优先卖给刘老板，而且阳谷县只卖给刘老板。不过等到这一次仙客来厨艺大赛之后，咱们的调料可就值钱了！明白了吗？”

韩美顿时了然，这个时代的人们还没有出现这种卤制品的吃法，所以这种卤肉用的调料包绝对是一本万利的好买卖。

韩美冲肖岳比了个大拇指道：“果然奸诈不过兄台啊！我这便去醉仙楼找刘老板，将这事儿定下来。”

肖岳点了点头道：“事不宜迟，有些事情越早准备越好。那个钱老板虽然想要弄死咱们两口子有点儿难度，可是毕竟不是一盏省油的灯。我们要想在这阳谷县站稳脚跟，就得先有银子！晓得了吗？格局要大，这样才能立于不败之地。”

韩美点了点头起身去了后厨将自己做好的另一只卤鸡用另一只紫砂锅连着里面的卤汤放在一起。

随即命恽哥再去雇一辆马车，想到此处一阵气闷。想起了那个令人恨得牙痒痒的造反专业户，也太特么欺负人了。

也不知道将她租的马车带到了哪里，害得她不光赔了一百两银子还得另外花雇车的银子。

韩美靠着马车的车壁上看着外面灰蒙