第097章 深海的珍味(1/2)

林肃再一次进入到了消命状态，他仔细感知着河豚鲸传递给自己的讯息。通过这些讯息林肃可以大致判断出每一只河豚鲸毒囊的位置，这是料理河豚鲸的前提。

知道自己的技术有限，林肃从15只河豚鲸里面选出了一只最好料理的个体，它的毒囊位于肚子正下方。

看到林肃准备亲自料理河豚鲸的架势，妮斯和霍奇两人一脸惊奇，他们从来没听林肃提起过还有这样的本事。

为了不干扰林肃，两人不约而同的屏住了呼吸。

林肃右手握刀从鱼鳃位置下刀插入其中三厘米，然后切断下颚骨，紧接着将腹腔切开至尾鳍，下刀深度必须始终保持一厘米。

整个过程不能有一毫米的偏差，不然的话就会前功尽弃。

河豚鲸的肉重量感十足，肉质紧实，对于下刀者来说是想要精确控制切割位置难度极高。

幸亏林肃选择的这一条河豚鲸下刀位置很容易，如果是其他河豚鲸需要进行弧线切割的话他还真的没有办法掌控。

两刀下去之后，河豚鲸的肚子被剖开，紫色的毒袋呈现在了林肃面前。

河豚鲸的毒袋并不是像蛇胆那样光滑的个体，它的表面有很多粘膜和身体各个部位相连。这些粘膜构成一张网包裹住河豚鲸的身体，在切开剖开河豚鲸的时候必须让刀穿过粘膜网的缝隙。

正是因为这样，所以去除河豚鲸的毒囊才会那么困难。

把刀放在一边，林肃用手小心翼翼的剥离毒袋周围的粘膜。花费了大概十分钟才将所有的粘膜剥离，林肃轻轻的捧起毒袋让它离开了河豚鲸的身体。

就在毒袋被剥离的那一瞬间，河豚鲸的身体变成了金黄色。

“成功啦！”林肃兴奋的喊了出来。

“老哥你看看人家，第一次尝试就成功了。”妮斯毫不留情的打击霍奇，紧接着又看向了被摘除毒袋的河豚鲸，“这就是价值五亿元的食材啊，简直比黄金，不，比钻石做的还要贵。”

想到之前在林肃面前吹嘘自己去除河豚鲸毒袋的几率为三分之一，霍奇脸上也有些发热。

听到兄妹俩的对话林肃连忙摆手，“你们可别恭维我了，自己的事情自己知，如果不是选择了最方便料理的一只河豚鲸我肯定做不到，接下来还是要看霍奇你的发挥。”

“你放心，我说的三分之一的成功率可不是吹的，之前已经失败了两次，接下来这次肯定成功。”霍奇也希望可以证明自己。

“我怎么不知道概率是这么算的？”妮斯吐槽了一句。

霍奇手持菜刀专注的打量着眼前的河豚鲸，良久之后眼睛一眯坚定的在河豚鲸身上下刀。

他下刀的手法和林肃完全不一样，从尾鳍根部开始以三刀切法入刀10厘米，紧接着用环切法从河豚鲸嘴部中线位置划半圆与上一刀的刀口相连，整只河豚鲸从侧面被破开。

小心的取出毒囊，河豚鲸再一次变成了金色。

看到自己的成果，霍奇长舒了一口气。毕竟是林肃提供的食材，如果失败了真的过意不去。

在林肃的请求下霍奇一共料理了四只河豚鲸，两只成功两只毒化，算上之前失败的那两只倒是真验证了他说的三分之一成功率。

没有了毒囊的阻碍，霍奇的料理技术终于可以全力发挥，三只摘去毒囊的河豚鲸立刻被他分解。

先取下河豚鲸的舌头放到铁板上，上等脂肪凝缩而成的舌头遇热化成高级油，可以反复烹炸食物而不变质。

将分割出来的河豚鲸内脏用这种油爆炒，这是林肃他们的开胃菜。河豚鲸的内脏拥有惊人的滋养强身效果，一口气消除了全身的疲劳，全身充满了喜悦。

当身体恢复到了最佳状态，切成薄片的河豚鲸肉刺身成为了主菜。

用筷子夹起一片薄的几乎透明的鱼肉，粉红色的鱼肉附着的脂肪就好像牛肉五花肉一般。从这一点来说，比起河豚肉更像是鲸鱼肉。

放入口中，脂肪的美味盈满口腔，不像是大块的金枪鱼肉那样放入嘴里马上融化消失，它有着河豚鱼肉那样厚重的口感。

“河豚鲸这个名字真是太贴切了，它的肉完美结合了河豚肉的口感和鲸鱼肉的脂肪。”仅仅品尝了一口林肃就再也无法停下筷子。

“好甜，越嚼越好吃，源源不断的美味渐渐浮现出来。”妮斯用双手捂住了自己的脸颊，“嚼的太久下巴都有些疼了，但是仍然停不下来。”

“简直就好像是深海一般深不见底的美味，仿佛可以带给品尝者永无止境的幸福感。不愧是深海的珍味啊，难怪毒化的河豚鲸会在黑市流通，这真是即使死也要品尝一口的美味。”

霍奇感动的差一点哭了出来。“自己努力捕捉并且拼尽全力料理的食材果然是最棒的。”

“这可不是哥哥捕获到的。”妮斯酸了一句。

“吃白食的家伙。”霍奇反击了一句。

河豚鲸的体积本来就不大，即使是三只也没有多少肉，这些刺身很快就被三人塞进了各自的嘴里。

“尝尝我做的鱼鳍酒，这酒可是我为了料理河豚鲸特意准备的。”霍奇将三个酒杯摆了出来。

河豚鲸的鳍香味浓郁，它的尾鳍和胸鳍只要稍加炙烤放入热酒之中就可以变成极品鳍酒。

“为了庆祝捕获河豚鲸，干杯。”林肃三人一同举杯。

“好棒的鱼鳍酒，喝下之后香味渗透全身。鱼鳍的甘甜，结合辣口的热酒，真是绝配的组合。”