第二百四十一章 步方的厨艺教学(1/2)

步老板的厨房，雨芙呆萌的张开樱桃小嘴，脸上满是惊愕。

据传步老板的厨房一直是个很神秘的地带，迄今为止都是没有人进入过其中，没有想到今日她居然能够有机会踏入步老板的小店……这简直，太刺激了！

雨芙摇摆着蛇尾，赶紧跟了上来，跟在了步方的身后。

穿过厨房的大门，整个气氛都是变得有些不同，小店中是有些温馨让人有淡淡的沉醉感，但是这厨房却是扑面而来一种专业气息，一入门，便是对上了那胖嘟嘟的机械傀儡，那傀儡红眼闪烁，在她的身上扫了一下，让她浑身的汗毛都是竖立。

这个傀儡就是父亲所说的那非常可怕的小店傀儡么？看起来似乎没有传说中那般凶神恶煞啊，好像还胖嘟嘟的，挺可爱。

步方走在前面，拍了拍小白的肚子，对身后的雨芙介绍道：“这个是小白，是我的机器助手，你理解为傀儡助手就行，我们烹饪完菜品后，剩下的食材材料都是由小白回收。”

雨芙顿时浑身一紧，双手合十，对着小白鞠了个躬，问了一声好。

小白机械眼一阵闪烁，抬起蒲扇般的手掌，挠了挠它那光秃秃的圆脑袋。

带着雨芙越过小白，便是来到了厨房的灶台之前，这灶台是用精致的材料所制作的，这材料像是一种瓷砖，但是比起那瓷砖却是更加的光滑。

在灶台上摆着各种各样的厨具，应有尽有，设备齐全，菜板是用特殊的木头制成，散发着淡淡的馨香，雨芙眼睛瞪大，好奇的观看着眼前的一切。

厨房中的装饰和小店完全不同，厨房很简单也很直接，墙壁上没有如小店中那般绘制太过多余的东西，周围摆着的都是橱柜，那些橱柜有用木头制作的，也有用一些她都不同的材料制作的。

那材料摸上去很冰冷，而且内部还会闪烁着光芒。

“这叫做冰箱，可以储藏食材，保持食材的活性。”步方淡淡的介绍道，他打开了冰箱的门，顿时一股寒气从中冒腾而出，让雨芙忍不住打了一个哆嗦。

“这个是烤箱，很多菜品其实可以用烤制的方式，那样也能够做出很多美味。”

步方打开了烤箱，烤箱内清洗的一尘不染，一股冰冷的气息从中蔓延出来。

油烟机，石磨，微波炉等等……这些东西都是雨芙完全没有听说过，甚至没有见过的，但是不明觉厉，她觉得这些东西好专业。

她第一次发现，原来厨艺也并不是像想象中那么简单，原来还有这么多东西可以研究。

“这里是菜刀架子，这上面有各种各样款式的菜刀，你找一把你握起来最舒适的菜刀。”步方指着灶台上那菜刀架子上的菜刀。

雨芙怀着好奇的心，打量了一番，她看到了一把漆黑的厚重无比的巨大菜刀，顿时面露惊异之色。

“这……这也是菜刀么？这么大，这么重？”

步方嘴角淡淡一扯，握住那把菜刀，轻松无比的抬起来，随手便是耍了一个刀花。

这把菜刀就是他每日练习刀工所使用的那把重型特制菜刀，一般人想要挥动，根本就做不到。

雨芙尝试了一番，手腕都握酸了，还未曾将菜刀抬起。

“这是我平日里练习刀工和雕工用的菜刀，你换一把吧。”步方说道。

雨芙顿时惊奇的看了步方一眼，“以步老板的厨艺还需要练习啊？”

“厨艺是没有止境的，想要做一名优秀的厨师，每日的练习必不可少，每日的烹饪也是必不可少，这样才能让你的心沉浸到厨艺之中，体验其中的每一丝变化，既然你要做我的厨师学徒，那以后你每日也要做这样的刀工和雕工训练。”

步方严肃的说道，他的厨艺很好没错，但是他心里很清楚，如果没有他每日的练习，他的厨艺绝对不可能进步这么快。

雨芙轻哦了一声，尔后分别握了一下菜刀架子上的菜刀，最后选择而来一把只有步方手掌大小的菜刀，重量适中，倒是很适合雨芙。

步方点点头，从橱柜中取出了几枚雷暴鸽的蛋，这是系统提供的，专门用来制作蛋炒饭的蛋。

“先教你认识食材，这是三阶灵兽雷暴鸽的蛋，暗藏许多的精华。”步方道，他取过一个瓷碗，轻轻一磕，便是将蛋黄和蛋清磕入碗内，那蛋黄中有着淡淡的雷弧吱吱闪烁。

“想要做一道好的蛋炒饭，灵气的掌控是最重要的，要控制好食材中的灵气，使其不流失，这才是保证菜品口感的关键。”

步方真气一凝，直接凭空化作了一双筷子，便是对着那蛋液开始打起来。

“知道如何控制食材的灵气么？”步方认真的看向雨芙。

雨芙呆呆的摇了摇头，这么高深的东西她哪里懂啊。

“节奏，还有用心去感受，灵气其实就是一种波动，你感受到其中的波动，在烹饪过程中，尽量保证波动的稳定，这样就不会破坏灵气结构，使得灵气流失。”步方解释道，尔后他的手便是开始飞速的抖动起来，将雷暴鸽蛋打好。

真气筷子抽出，蛋液化作一条丝线，被拉的老长。

嘭的一声，步方的真气逸散，尔后步方蹲下，从底下的橱柜中取出了灵气饱满的珍珠米，清洗处理后，放到了蒸笼中蒸熟。

雨芙乖巧的站在步方身后，一丝不苟的看着步方的动作。

“你要记住我取食材的地方，以后的食材都是在这些地方拿，你得记好了。”步方一边点火热锅，一边