第1198章 该死的遗产税!(1/2)
“圣殿骑士团的宝藏在酒庄这里?”
晚餐时,阿佳妮被张楠告诉她的事给吓了一大跳!
冬季酒庄内没什么事,工人和技术人员只留下很少负责酒堡的运转,至于管理生产的伯爵先生至少半个月才会来一次。
这会张楠要来,冬季管理工作人员在做了必要的工作之后,今天上午都已经离开,十天之后才会回来。
随便去度假还是回家窝着,反正这里永不着他们。
酒堡不是工厂,冬季后半段工作人员可以短时间离开,新酿中的葡萄酒不会出问题。.16xz 一流小站首发
古堡餐厅里都是张楠的人,圣殿骑士团宝藏的事可以随便说。但另阿佳妮惊奇的是:这个世界上的巧合有,但巧到这种程度就有点过份了!
“按照十字架上的标示,其中一部分就在山顶位置,但不能确定是不是在酒堡的地底下,或者几百年前就被人发现取走了也不一定。”
听到这,阿佳妮眼睛眨了一下,“你不会想着拆了这里吧?”
张楠笑了起来,举起餐桌上的酒杯,略微摇了摇,注视着杯内因为高糖分原因而挂壁明显的滴金贵腐葡萄酒。
“我可舍不得,这个酒庄花了差不多四亿美元,就算耶路撒冷王国的那些王冠都在这里,能有多少?
再说我对所罗门王神殿的烛台和金福音书不感兴趣,就是满足一下寻宝的yù_wàng。
那点宝藏,还不如这些白葡萄酒来得实在。”
好吧,张楠将吕萨吕斯贵腐酒叫白葡萄酒…
对了,贵腐酒本就是甜白葡萄酒,吕萨吕斯酒庄也只出产甜白葡萄酒。
至于有些人叫它滴金酒,不单单酒色偏金黄,大概也说明它的昂贵!
妮可买下了酒堡所有的产权与几乎所有的藏酒,只让吕萨吕斯伯爵根据合同,在绝对的监控之下搬走了其中规定的少部分藏酒。
这会张楠杯中的是只有6年酒龄的1985年产酒,提前一天抵达的管家汤姆-杰克逊从庞大的酒窖里亲自选的。
每个年份出产的贵腐酒都有不同的最佳饮用时间,一般在5至100年之内,这是因为贵腐酒的含糖量极高,新酒最好能存上几年之后再饮用,而且有些年份的保质期能超过100年!
当然,一年酒龄也适合饮用,只是那样会少了点意思。
6年酒龄,这在吕萨吕斯贵腐酒里算酒龄极短的,但1985年产的吕萨吕斯酒质量极高,在酒窖内库存也大。
管家了解老板的习惯,他在张楠身边是时间不长,但他爱人是从老板同两位夫人发迹开始就在庄园里服务,对雇主的习惯爱好清清楚楚。
老板对葡萄酒的要求不高,就是喝干红都比较偏爱口感略甜的,这和旧时的欧洲老贵族们有共同点,这里的贵腐甜酒简直就是为他量身定制的。
而且老板还有个很好伺候特点:对酒的年份和价格没那么多讲究,只讲他自己的口感,对葡萄酒的口味偏好像个生活在19世纪的老古董。
贵腐甜白在历史上曾是世界性的葡萄酒消费主流,因为在上百年前糖是一种十分稀缺的营养品,许多甜酒都是只有皇室、大贵族才能享用的珍品。
这点不用别人说,连前几年在张楠的老家,都有过年过节去百货商店或者南货店买点白糖,再用那种很粗糙厚实的媒头纸包成传统的封包,再加上包同样包装的干荔枝就是很好的一份年礼。
探望病人也是这样送白糖,绝对不掉价!
不过如今的西方人对葡萄酒的口感偏好发生了极大变化,更多的人开始喜欢优秀的干型葡萄酒,甜白葡萄酒在西方世界早已不是主流,就算要喝白葡萄酒,那也基本上是选干白。
至于在东方,贵腐酒就似乎没流行过。
老板喜欢甜味,而1985年的秋季在波尔多地区,这老天爷很帮忙,温度降水等气候条件和近一百年最佳的1947、1949年很相似,甚至更棒!
没有出现影响贵腐菌生长的极端天气,吕萨吕斯酒堡一百五十名员工几个月内不断在葡萄地里挑选被贵腐菌侵染状况最成熟的葡萄,一直采摘到当年12月才结束。
换在一般年份,不到11月就该全摘玩了。
对华美的贵腐葡萄酒而言,晚收像一场豪赌,因为晚收的另一种可怕结局是——强冷空气一来,葡萄大量损失甚至颗粒无收!
歇菜,一年百忙乎!
在苏玳地区,只有吕萨吕斯酒堡才敢这么做:任何时候,吕萨吕斯酒堡都保证酿酒的葡萄汁含糖量要超过每升340克,而附近的其它酒庄只能保证过200。
那些可不是廉价酒酒庄,它们出产的贵腐酒也是昂贵的!
而1985年那年采摘下的葡萄榨成的葡萄汁,因为挂枝时间长,含糖量都超过了每升400克,酿成的当年吕萨吕斯贵腐酒保存期限甚至能超过200年!
至于47年与49年年份的藏酒,酒窖里有,但不多了,因为原本数量就不多,而根据购买协议,伯爵家族带走了其中的三分之一。
老板大方的时候很大方,但藏东西的时候有时又会像个吝啬鬼,这些汤姆都清楚,所以这会拿出来的是85年产酒。
这次来的伙计酒量都不错,老板高兴了,这里不当班的人能把贵腐酒当廉价的餐酒喝!
张楠看重酒堡,对此阿佳妮微笑着道:“我想将来酒堡能完完整整交给宝宝,就算他长大了再笨,也能靠这酒堡过上一世无忧的生活…”
当母亲的并不是个个
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