第62章(1/3)

关于葛瑞丝在电影开拍前的一个月里，临时抱佛脚把厨艺学的怎么样了，不仅导演诺拉·艾芙隆好奇，斯特林一开始也更好奇，尤其是在知道梅丽尔自告奋勇来给葛瑞丝当老师后，再然后在有幸尝到了葛瑞丝做出来的菜后，接下来的一个月里，斯特林基本上每天遥控艾米丽，通过她知道情况，然后他本人一次都没有再去过葛瑞丝家就对了。

这里面就已经暴露很多问题了，比如说葛瑞丝这一次竟然陆陆续续学了一个月，当然这也可能和电影里涉及到的菜色多种多样有关。

反正呢，葛瑞丝家里的厨房被她这个主人物尽其用了，把她家资本家兄长雇佣来的厨师们吓晕在餐厅里。好吧，这是有些夸张了，不管怎么说，《朱莉与朱莉娅》就在现在，8月13日开拍了。

不仅梅丽尔声称她自己现在不是演员梅丽尔，而是演员葛瑞丝的雇佣斯特里普女士，就是斯特林也在一个月后现身了，在摄影棚里严阵以待，拍摄的第一幕就是朱莉在厨房里做巧克力奶油派。

葛瑞丝一点都不可惜的把她的头发剪短了，穿着很普通的衣服，系着围裙在厨房里用手指抹奶油。这还是斯特林第一次见到葛瑞丝定妆后的样子，说实话他不是那么惊讶就对了，鉴于他已经看过葛瑞丝的神奇街头变装术了。

他好奇的是，在这么简陋的厨房里，没有量杯、试管、天秤、秒表等等这类非正规厨房用具后，葛瑞丝做出来的菜是不是有所不同了？

厨房是很简陋，在电影里，朱莉的家被设定在纽约市皇后区，不过实际拍摄的时候所选的地点在布鲁克林区，在一家废弃的工厂附近，这并不是重点，重点是她并不富裕，所以房间并不大，更不用说是厨房了，就是那种一间转身都会觉得困难的厨房。

当然，就算厨房不简陋，可把化学实验用具堆积进来，也不是厨房的正确打开方式，好吗？

不过，斯特林今天白严阵以待就对了——

朱莉做的巧克力奶油派，里面还涉及到巧克力的制作，如果要拍摄真实做法的话，这可需要准备很长的时间，所以在此之前已经由工作人员准备好了。

梅丽尔也是一副可惜的神情，好在接下来的拍摄中，就有葛瑞丝真在厨房做菜的片段了。

她做的第一道菜是洋蓟配荷兰酱，荷兰酱就是将黄油融化后打入蛋黄用力搅打，关键是用搅拌器打出泡。

再然后，葛瑞丝迎来了她拍摄以来的第一个个人ng，导演诺拉·艾芙隆的理由是：“葛瑞丝你的手法看起来太专业了，朱莉她并不是个专业厨师，她只是业余爱好者，你得让你的手法看起来没那么专业，再加上点生活气息。”

葛瑞丝盯着手中的搅拌器，不自觉的鼓了鼓脸。

梅丽尔在旁边忍笑，葛瑞丝那才不叫太专业了，那只能说太葛瑞丝了。

好在葛瑞丝找到了可替代的办法，这道菜不仅梅丽尔教过她，就是艾米丽也做过，以及模仿是她的强项，这次拍下来就很顺畅了。这道菜就那么做好了，接下来的一幕就是朱莉和她的老公埃里克一起品尝了。

那金黄色的荷兰酱看起来卖相非常好，让人很有品尝的*，再说那里面还加了黄油，对绝大数美国人来说，黄油不可少！

诺拉·艾芙隆从镜头里看也在暗自点头。

朱莉用煮好的洋蓟叶从玻璃碗里沾了荷兰酱，一脸的享受。她的老公埃里克，由克里斯·梅西纳饰演，也这么做，再然后吃进嘴里，一脸的惊恐。

“上帝！”他看起来像是没有把吃进去的荷兰酱吐出来就是好的，不过也和荷兰酱本来就是入口即化有关，都不等导演喊‘卡’——诺拉·艾芙隆还没有反应过来——他就从椅子上蹦起来，奔到那狭窄的厨房里，打开水龙头漱口去了。

葛瑞丝原本的一脸享受，也立马就变成了面无表情，她就在那儿盯着那碗荷兰酱，如果她真的是从她母星来的话，那么那碗荷兰酱就该被她活跃的脑电波给射穿了。

“ng——发生什么事了？”诺拉·艾芙隆都还没觉得是葛瑞丝做的菜问题，而是克里斯·梅西纳生病了或其他什么的。

梅丽尔还在忍笑，她不能笑出来，不能打击葛瑞丝的自尊心。斯特林在克里斯·梅西纳原本预演出来的享受变惊悚时，就往外围再退了两步，同为受害者，他就不幸灾乐祸了。

是的，葛瑞丝有一双神奇的手。经过她手做的食物，不管是用她本来那很葛瑞丝式的方法做出来的，还是她模仿其他人的动作做出来的，外表看起来再正常不过了，甚至她都能做出让大厨都惊叹的卖相，然后味道和外表呈反比。

没错，反比。

反比到让有幸品尝的人都开始怀疑人生了，就拿荷兰酱来说，说好的美味的黄油呢？怎么一点黄油味道都吃不出来？不对，是怎么就那么难吃呢，像是馊了好几天的三明治，三明治里面夹的火腿、生菜等的都变成流质的那种。

这只是其中一种比较形象的比喻，哦，不能忘记面包片都长毛了这点。

总结起来，就是相当的难吃，味蕾的灾难。

再说摄影棚里面，克里斯·梅西纳还在挽救他的味蕾，没办法回答诺拉·艾芙隆的话，诺拉·艾芙隆出于探索的精神，就走进来自己尝了尝。

导演，导演也没忍住去喝水漱口了。

他们的表现，让摄影棚里的其他工作人员都面面相觑，有这么夸张