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章十五 火辣辣的情歌(2/2)

胸脯说道,在他看来,相比于其他卫生条件其实应该算是最容易达标的。

“另外,珀颂还需要一批橡木桶,虽然今年的品酒会都是一些当年酒,但经过两个月陈酿显然会让酒的味道更加丰富。”博纳见叶辰一脸认真的摸样,满意的点了点头,又提出了下一个要求。

“呃,橡木桶……那东西很贵吧?”

“你说橡木桶吗?并不贵,一个才不过700欧元,能用三年。”博纳一边检查着手边的仪器,一边随意的说道。

“你说什么,700欧元还不贵!”听到这个数字叶辰吓得差点跳起来。

博纳转过头,看向长大着嘴的叶辰,叹了口气,而后耐心的解释道:“橡木桶对于葡萄酒的成长十分重要,即使桃红葡萄酒并不适合陈酿,但也有必要让它在橡木桶中呆上两三周。这样才能让葡萄酒适度氧化,颜色以及口味更加圆润,更重要的是只有这样珀颂酒庄才有可能在品酒会上脱颖而出!”

“在法国流传着这样一句话,葡萄酒是酿酒师的孩子。只有足够用心,孩子才能更优秀。想要获得成绩,我们必须尽全力做好每一个细节。”

看着博纳的样子,叶辰感觉自己也没什么可反驳的了。博纳说的意思他都懂,但前提是他现在真的很缺钱呐!


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