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第399章 玄机酒魂(1/2)

我连酿酒的材料都说出来了,居然还没有识破玄机,这可是让我有点郁闷了。

“青月,你当年在学来的品酒法子,到底好使不好使啊?”我忍不住在心里问云青月。

“我从三岁开始品酒,虽然算不上什么大师,但是只要是市面上流行的酒,我几乎是一尝就知道产地、特性、酿造材料等等,绝对无错。”

云青月说道。

“可是那老混蛋说这酒里暗藏玄机,这玩意儿能有什么玄机?你能不能品出来?”我有些焦急地问云青月道。

听到我的话,云青月就无奈道:“这玄机我还真没品出来,这酒所用的水,应该是山泉水,所以绵软中带着丝丝清凉,这已经是我能品出的全部了。”

“那我说说看吧。”我和云青月说完,随即不由是张开双眼,微微一笑,看了看迟庆帅,尔后则是面向众人道:“呵呵,大家也都听到了,迟大师说这酒中暗藏玄机。不知道大家伙有没有识破这玄机,不过我可是识破了。”

“什么玄机?快讲讲!”众人一听我的话,不由都是兴奋起来,一个个两眼发光的,神情有些怪异。

迟庆帅此时也皱眉朝我看了过来,似乎有些不相信我的话。

我皱眉沉吟了一下,觉得自己不能把话说满,所以当下我就端着那酒杯道:“这个啊,咱们先说说这酒所用的水,如果我没有猜错的话,这酒所用的水是清冽甘甜的山泉水,所以这酒虽然绵软醇香,但是绵软中带着丝丝清凉,嘿嘿,这么一来,这酒可就有了一个极大的好处了,大家知道是什么吗?”

“是什么?”看客们好奇地叫道。

“暖酒不上头,这就是此酒的好处所在,嘿嘿,所以啊,大家喝这酒的时候,可以放心大碗干,哈哈,迟大师,我说得可对?”我瞥眼看着迟庆帅问道。

“对是对,”迟庆帅略显失望地看着我道:“但是说了都是皮毛而已,酒魂不现,何谓品酒?”

这下我可是真的有些郁闷了,这老小子到底想要做什么?他到底想让我从这酒里品出什么东西?

还酒魂呢,酒就是用来喝的玩意儿,哪里来的魂?这简直就是扯=鸡=巴=蛋!

“等一下,他这是在给你提示,你先别着急,让我想一想,”听到迟庆帅的话,云青月突然出声打住了我。

“你要想什么?”我有些好奇地问道。

“你知道花雕酒的来历吗?”云青月问我道。

“姑娘,我可没在呆过,也没受过专门的品酒训练,你问我这个问题,你觉得我能答上来?”我郁闷道。

“那我来告诉你吧,”云青月沉吟了一下道:“花雕酒,产自浙江绍兴。关于这个酒,有一个很生动的故事。说是古时候有个人家,媳妇快要生孩子了,丈夫为了庆祝,就提前酿了一些酒,准备孩子出生的时候招待宾客用。结果,孩子生下来之后,是个女孩,那人就有些生气,一怒之下,把那些酒埋到了地下。后来十八年过去了,女儿长大成人,出嫁了,那人想起来当初埋下去的那些酒,于是就又把那些酒挖出来,据说开坛酒香飘十里,远近皆闻,女儿红酒,因此一炮成名。也从此之后,浙江一带流行酿造女儿红酒,后来又有了状元红,状元红顾名思义就是生了儿子之后,把酒埋下去,等到儿子中状元了,再挖出来品用。女儿红和状元红都是花雕酒的别名,但是,却都和花雕两个字无关,你知道这是怎么回事吗?”

“怎么回事?”我好奇道。

“花雕,原为花叶凋零的意思,名为花凋,其意思是子女早夭,如同花叶凋零,这其实是一个非常悲伤的名字。”云青月解释道。

“我明白了,古时候的孩子成活率比较低,很多孩子中途夭折,所以这酒后来就得了这么一个名字,是么?”我问道。

“花雕酒是在孩子的葬礼上用的,一开始叫花凋,后来因为太过悲情,改为花雕酒。女儿红和状元红都没能成为这酒的正统名号,反而是花凋成为正式名称,通过这一点,你可以想象到古时候的孩子成活率有多么低了。说白了,那个时候,生的孩子可能很多,但是真正能长大成人的很少。”云青月语气凝重地说道。

听到这话,我的心神也不自觉有些低沉下来,然后这个时候,我下意识再喝一口酒,细品之下,不自觉就心头一亮,瞬间就恍然大悟了。

“哈哈,青月,你果然是天下第一的才情女子,我知道这酒里的玄机是什么了!”

当下,我兴奋地和云青月说完,不待她回答,就端着酒杯,将那酒一饮而尽,随即我把酒杯一把摔碎,接着我抹抹嘴巴,踏步上前,一边瞥眼看着迟庆帅,一边面向众人道:“迟大师说得没错,这酒的确有魂!”

“酒有魂?”

听到我的话,众人不由都是一阵讶异的声音。

“大家伙都是本地人,应该知道花雕酒的原名是什么,也应该知道这酒因何得名。花雕花雕,花叶凋零,古时候孩子夭折多,所以这酒的正式名字不是女儿红也不是状元红,而是叫花凋,因为伤痛更让人刻骨铭心,每一个父母都真心疼爱自己的孩子,一旦失去了,会伤痛一辈子。这就是花雕酒的酒魂,因为它充满伤心和泪水。”我说到这里,看了看迟庆帅,发现他正微微点头,这说明我说对了。

“当然了,花雕酒的酒魂只是一部分,我现在要说的是我们正在喝的这坛酒的酒魂,”我皱了皱

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