008 做些尝试(2/2)

焦急地等到了一个时辰结束，柳湘玥带着食器和托盘就朝着厨房快速走去，那速度都赶上后头有怪物在追她似的。

“刘妈，我来啦。”柳湘玥一进厨房，就看见在一楼忙活的刘妈，立刻热情地招呼起来。

“哎呀，湘玥你可来了，大家伙都想你了呢。”刘妈停下手里的活，接过柳湘玥手里的托盘，交给专门收拾的人，拉着柳湘玥就朝楼上走。

一到三楼，柳湘玥就受到了偶像接见粉丝般的待遇，大家将柳湘玥围了个里三层外三层的，都是询问这些天柳湘玥过得好不好，让柳湘玥着实感动不已。

“刘妈，我今天来主要是两个事，一是给你们再教一个简单的糕点，另一个就是要走一些牛奶，您看可以不？”柳湘玥直接说明来意，她觉得在这里没必要藏着掖着。

“当然好，”不等刘妈回答，上次和柳湘玥一起做戚风蛋糕的韩姐就开了口，“湘玥，你是不知道，上次你离开之后，我们在保留了你原作的基础之上，还改进新增了好多款，当然区别也就是添加的各类花草而已，但是每天都是销售一空，我们这个月的分红，因为你可是提高不少呢。”

“瞧把你乐得，小心隔墙有耳，到时候把你打劫了去。”刘妈也乐得开起玩笑来，“不过，你韩姐所说的确实是事实，谢谢你啊湘玥。”

“刘妈这就见外了，湘玥当时是为了自己做的，而大家做了那么多挣了属于自己的酬劳，自然是应当的，付出了劳动力自然就应该有回报。”柳湘玥听了大家的话，不但没有不高兴，反而觉得是好事，说明西式甜点在这个异世界是被接受的，那么自己以后就可以大展身手，把没有开起来的甜品店，通过内门食堂搞起来。

“湘玥，我们大家说好了，等到领分红的时候，我们每人抽一成交给你，算是你的指导费。”刘妈严肃地做了总结性发言，并且一脸“不许你拒绝”的表情，害的柳湘玥到了嘴边的话只好收回去。

“是，”柳湘玥俏皮的样子，逗得大家哄笑，“那就言归正传，开始新品种的制作吧，我先做个标准量出来，然后你们再改进啊。”

柳湘玥调动吃货库里的红枣蛋糕菜谱，没错，这次要做的是红枣蛋糕，因为百花门女子多，而红枣本身又是对女性养颜补血最好的食物，自然不能错过。

主料分别是，低筋面粉100克，红枣100克，鸡蛋四颗，白糖45克，白醋少许，盐一小匙。准备好这些，柳湘玥就找刘妈让人把红枣去核后煮熟，再碾成枣泥备用。

柳湘玥先找来一个无水无油的大盆，将鸡蛋打入盆中，加了白醋和盐，又让人端来一盆约莫40度的水，隔水将蛋液打发值粗泡。

然后柳湘玥将白糖加入其中，直到打发成提起打蛋器，蛋糊缓慢滴落，落下的痕迹不会很快消失的状态才停下。

接下来柳湘玥将面粉过筛，先倒入一半，采用切拌法将面糊和匀，然后又加入另一半面粉，继续切拌和匀。

这时红枣泥也处理好了，柳湘玥接过后，直接将枣泥倒入面糊，继续使用切拌法，然后交给专门负责控制烤箱的人，将蛋糕糊倒入模具后入烤箱。

这个蛋糕比戚风蛋糕更容易熟，再加上异世界烤箱的高效率，几个呼吸间，热腾腾的红枣蛋糕就新鲜出炉啦。

还是照旧每人分吃一小块，不过这一次，柳湘玥自己没有吃，而是打算带回去给巧竹尝尝，希望那个小丫头不要太过兴奋才好啊。