第636章 杯酒现人生(1/2)
“下面,盲比赛正式开始,桌子上虽然有十八种酒,可我们的规则只有一个,从这十八种酒中出拉菲来,出八二年的拉菲,鉴出后,要举起自己的左手,以示确定,为了公平起见,每个人只有一次的机会”
露茜的话让全场又骚动了起来。
“天哪?十八种酒,只给一次的机会,这太难了……”
“对啊,就算是换作特级酒师,换作法国波尔多拉菲庄园的拉菲酒师恐怕也做不到,这太有挑战了……”
“……”
露茜微笑地看着台下人们的交头结耳,等待着。
很快,人们就停了下来,大家看了出来,露茜小姐还有话要说。
“这只是第一回合,第二回合呢,我们将邀请台下的三位先生和陈汉南先生、圣安东尼奥先生将这十八种红酒在五分钟内全部尝一下,然后再让他们一起盲,看谁盲的正确率高,大家有没有兴趣看看谁是真正的酒大师?”
“有太好了……”
“我要参加……”
“……”
台下的气氛一下子又变得热烈了起来。
“大家带热烈了,我还没有说话,获胜的朋友呢,除了本次酒会的组织方、希尔顿酒店提供奖外,本小姐还将为获胜者献上香吻一枚”
露茜小姐的话仿佛投进了水里的一枚炸弹,瞬间就在水面上引起了一个大大的漩涡,刮起了一场狂烈的风暴,现场再去沸腾了起来。平日里穿着整齐的西装,温文尔雅的谦谦君子们一个个撕下了伪装疯狂了起来。
露茜小姐是一个掌控现场的大师,同时她也是一个中国菜的狂热爱好者。
她知道现在锅里的油沸腾了,可以放肉、放菜爆炒了,油是顶级的好油,菜码一荤一素。出锅的菜不是由调味堆彻出来的麻辣川菜,厨师也不是学习了三个月就掌勺了的川菜厨子。
如果要给这道菜起个贴切名字的啊,那就是最讲究火活、最讲究刀功的“九转大肠”,鲁菜中的精,没有三年的功力做不出来的经典鲁菜。
现场的乐曲换成了舒缓平和又不失欢快、诙谐的约翰.施特劳斯家族的波尔卡,把人们的情绪拉了回来。
现场如果比做话剧的话,那么现在就进入了第三幕——**。
“请我们的两位美女为两位蒙面的帅哥持杯……”露茜小姐一边说着,一边示意开酒师把酒给陈汉南和圣安东尼奥端过去。
两位美女开酒师走到了长桌的一侧,一人端起了一个酒杯,形状不同,可编号都是“1”,递给了站在一米之外的陈汉南和圣安东尼奥的手中。
现场一片静谧,背景音乐也停了下来,只有陈汉南与圣安东尼奥的耳机里还在响着。
现场的灯光黑了下来,只剩下两束追光灯定在了他们两个人的身上,现场所有人都屏住了呼吸,瞪大了眼睛,仔细地看着台上的两个人。
陈汉南接过了开酒师递过来的杯子,轻轻地弯了弯腰,表示感谢,讯速地调整了握杯子的手势,用拇指和食指、中指轻轻地握住了高脚杯的杯脚,很小心的摇晃了起来。
他能感觉到圣安东尼奥和他一样,现在也在做着相同的事情,他能够听到、分辨出两种相同的红酒撞在不同形状杯子上反馈出了不同的声音。
现场还在保持着安静,陈汉南停止了杯子的摇晃,他把鼻子放进了酒杯中,酒杯倾斜了45度的角度,用力地吸了一口气,细细地体会了起来,当然他又听到了圣安东尼奥的声音,和他一样,也是用力地吸了一口气。
陈汉南细细地味着闻到了嘴里的香味,不错,有黑醋栗的清香,还有紫罗半的浓郁,咦,还有雪茄盒的香气,陈汉南拧了一下眉头又舒展开了,不用尝,现在已经可以确定这杯酒不是八二年拉菲了,八二的拉菲里没有雪茄盒的香气,如果想知道这杯酒到底是什么年份、牌的还需要尝一下,可陈汉南不想这么做,他不是专业的酒师,再不动用龙虎拳内力的情况下,他更愿意通过自己这半年来的酒经历来享受此刻。
陈汉南伸出了手,将杯子递了过去,将在一旁的专业开酒师眼中闪过一丝敬佩把杯子接了过去。
大家还在沉默着,这是礼貌,因为圣安东尼奥还没有结束对这杯酒的盲。
圣安东尼奥深深地吸了一口酒杯中的香气,味了起来,不错,这样的味道是典型的黑色果实的香味,不过好像还是和八二年的拉菲有所不同,他又摇晃了杯子,细细地味了起来,这次他确信这杯酒中的不是八二年的拉菲,这次他味到了香气中那似有似无的雪茄盒的香气,而八二年的拉菲没有这种气味。
不过这种味道真的很迷人,他想尝一尝,可他也忍住了,十八种酒,每样尝一次的话,会让他的味蕾过度的兴奋,会让味蕾做出错误的判断,圣安东尼奥放在了已经举到了嘴边的酒杯,伸出手递了出去。
台在站上的露茜小姐适时地将食指放到了嘴边,做出了一个禁声的手势,台下正在准备鼓掌的贵宾们也明白了,现在不是鼓掌的时候,会暴露的,会让这两位盲者意识到自己判断对了,比赛才刚刚开始,好戏还在后面。
在灯光的指引之下,两位美女将编号为“2”的酒杯分别递到了陈汉南与圣安东尼奥的手中,退到了一边。
两个人重复着刚才的动作,不约而同的将酒杯倾斜45度,将鼻子放进了酒杯内,深吸了一大口后,抬起头,细细地味着。
陈汉南知道这
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