第10章 湖小透明(1/2)
等到霜晴回到百花楼的时候,天色已经彻底暗下来了,楼中却并未点灯。
霜晴稍稍愣了一下,随即恍然,花满楼双目失明,平日里自是不需要点灯的。而观他平日行为举止,也着实不像是盲人,就算自己明知他的双眼看不到,可是,不知不觉间,却总会忘记此事。
霜晴把手里的食材全都放进厨房里,然后转身出来把楼下烛台上的灯火点亮。从楼上那间视野风景极好的房间里,隐隐约约还在传来花满楼和陆小凤的闲聊声。
霜晴也没特地到楼上去知会花满楼和陆小凤两人一声,自己已经回来了,只是端着楼下的烛台到了厨房里,先把各式调料全部分好,然后从背包里拿出了庖丁小刀,动作利落的将买来的西湖草鱼清理干净,然后将鱼身从侧面切开成两片,又在上面轻轻划了几下以便入味,最后将鱼和一些油盐酱醋生姜绍酒一起放入锅中烧煮。
趁着鱼还在锅里,霜晴又把买来的排骨切成大小差不多的小块,用开水先烫了一遍,又在锅里用糖汁调料入味上色,最后和切成块的冬瓜一起小火慢炖,等排骨被炖的筋骨也都软了,冬瓜块更是一碰即化后才算是美味。
等到锅里的整条草鱼煮熟后,霜晴将鲜嫩的鱼从锅里捞出来放到白瓷盘里,又在炒锅的汤汁里加糖、醋以及其它各种调料,将原本的清汤烧成味道鲜美的浓汁后,从头至尾慢慢的浇在白瓷盘中的鱼身上。
冬瓜排骨在小火上还要炖许久,霜晴便择了些新鲜蔬菜,炒了一盘青椒脆骨,同时又煮了藕粥,等出锅后直接镇在冰水里,等到冬瓜排骨煮藕粥温度也凉了下来,正好适合炎炎夏日吃。
霜晴一个人在厨房里忙忙碌碌,锅灶上三两份菜肴一起烹着,根据各自烹煮需要的时间,霜晴全部打理的井井有条。
等到刚刚买来的食材用得差不多了的时候,霜晴已经收拾出了满满一桌子的美味菜肴。
霜晴这才沿着楼梯上楼,对坐在窗边、正享受夏日晚风、房间里却连灯都不点的花满楼和陆小凤两人笑道:“晚饭弄好了,下来吃饭吧!”说话间,霜晴已经走过去,将房间里的蜡烛也点亮了。
窗外月光清幽,温柔的透过窗子映在地面上,借着这浅浅的月光,霜晴在夜色中虽也能视物,却终究比不上一盏烛影摇曳的灯火,让整个屋子都变得仿佛充满了人气。
花满楼柔声说道:“劳烦霜晴了!”
陆小凤却已经从椅子上弹了起来,动了动鼻子,仿佛能够嗅到楼下厨房里各式菜肴的美味,大声笑道:“我闻到了西湖醋鱼的汤汁鲜味,还有排骨肉香,似乎还有一丝桂花的香甜味,却不知道是什么菜肴了,莫非霜晴姑娘蒸了桂花糕?”
“下去尝尝,自然就知道了!”霜晴被陆小凤的举动逗得忍不住一笑,打趣着说道。
霜晴很少饮酒,花满楼又是个霜晴随便做什么吃的他都不会挑剔的,如此之下,饭桌上,自然也就不会有一滴酒。
偏偏,今日的饭桌上,却多出来了一个爱饮美酒的陆小凤。
对着这满满一桌子的珍馐美馔,西湖醋鱼肉质鲜嫩汤汁浓稠,冬瓜排骨汤里的冬瓜已经融在了排骨汤里愈发清香美味,青椒脆骨劲道藕粥刚刚从冰水中取出,香甜软糯清凉可口,陆小凤脸上四条眉毛却都要皱起来了。
霜晴见他这般愁眉苦脸的,还以为他是跟和尚一样,只要素菜不喜大鱼大肉,便贴心的问道:“你是吃不惯桌上这些荤菜吗?我再去帮你弄两道开水煮白菜,银丝卷或者酱萝卜炸儿之类的素菜?”
“开水煮白菜?”陆小凤闻言呆了一下,心道,他又不是兔子,旋即摇头道:“我只是在感慨,之前从来见过如此美味佳肴!”
霜晴坐在桌边,眉毛都没抬一下,毫不犹豫的笃定道:“说谎!虽然你是在夸我,我听了也开心!”
她烹饪的手艺的确不错,尤其是将在野外庖丁后的新鲜食材就地做成熟食的时候,可是,她又不是专门的大厨,也就只是会做那么几道家常菜而已。霜晴做饭的手艺,终究是不能够跟那些真正的烹饪宗师大厨比的。
陆小凤却摇头笑道:“天下间各处的美味,我也都尝过不少,味道美则美矣,却远不及今日桌上。”
霜晴手里拿着的筷子动作稍稍停了一下,诧异的看向陆小凤,她虽然没有再把“说谎”那两个字重复一遍,可是,脸上的神情却是显露无疑。
花满楼坐在旁边,微笑着轻轻摇了摇头,陆小凤心里在想什么,他这个做朋友的,自然明白……
陆小凤夹了一筷子冬瓜排骨,咽下去之后,又继续道:“今日这餐桌上的佳肴,除了味道美,更重要的是,做菜的人美。如此一来,岂不是前所未见的美味佳肴?”
若是换成别的女子,烛影摇曳之间,有陆小凤这样一个男人,用这样一种令人心动的言语赞叹几句,怕是早就羞得面色泛红,不知如何是好了。
偏偏今日坐在这餐桌旁边的霜晴,她只是略微愣了愣,没想到陆小凤会这么说而已,又想到今日自己不知是怎么了,竟是又被人如此赞赏了一番……
听完陆小凤的感叹和调侃,霜晴做出的唯一反应却是继续追问道:“你既然也说了,桌上饭菜俱是美味,为何又要对着这一桌子的佳肴露出愁眉苦脸的样子?”
陆小凤明显是没料到霜晴还会继续抓着这个问题不放,一时之间竟然有些愣
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