第70章 城(2/2)

冰激凌的制作需要的食材跟雪糕是一样的，除了不需要澄粉之外，其他一模一样。

玄冥的主动帮忙很是得陆博源的心意。

叫其他人帮忙总是觉得不好意思，叫自己人就心安理得了。

冰激凌的食材有：牛奶，鸡蛋，白糖，还要盐。

牛奶依旧是桶装的，新鲜的纯牛奶，玄冥在打开盖子的那一刹那，脸色跟之前魔兽有的一拼，不过他马上淡定下来，按照伴侣所说的，老老实实的把牛奶倒进锅里。

陆博源在准备鸡蛋。

做冰激凌里面的鸡蛋，也是去掉蛋清留下蛋黄，操作比做雪糕麻烦，做雪糕的时候，只需要随便打发下就可以，而这个则是需要彻底的打发，形成泡沫状，人力非常的累，陆博源干脆兑换搅拌机，直接用搅拌机搅。

一斤牛奶里面要放六枚鸡蛋，需要鸡蛋的量很大，一桶牛奶则是需要一百二十个，今天去购买的鸡蛋本不少，如此下去了大半，鸡蛋打完留下蛋黄，加入白糖，白糖要大量，一斤的牛奶里面大约有四两的白糖，这样可以保证做出来的冰激凌足够的甜，加入糖开始打发，有了搅拌器一切就变得轻松了许多，虽然还是手动，远远比筷子打发好上百倍，把鸡蛋黄和白糖一起打成乳白色，这才算成功。

这时锅子也可以生火了，小火慢慢的煮，煮好之后稍微凉一些，就把之前打发好的鸡蛋液慢慢的，一点一点的倒入锅内，一边到的时候一边搅拌，防止形成块状或者烫熟。

倒完鸡蛋液，再次煮，一直煮沸之后盛出来，冷却。然后余下的工作就是交给魔兽了，因为冷气是一次性放的很容易结冰，中间需要搅拌，为此陆博源也是费了不少口水跟青石交代，青石点头表示明白，用了几个小碗装的做实验，来回折腾了几个之后终于做好了。

做好的冰激凌，看起来像是一种膏状物，用勺子挖，粉粉的一层，鸡蛋的量够多，成品卖相很好，是一种嫩嫩的黄色，看起来很是有食欲。

魔兽们暂时还不敢尝。

不是不好吃，而是对此原材料心里还是有疙瘩……

雪糕还在努力挣扎当中呢，何况冰激凌，给他们的感觉那就是一坨放在碗里的猪油——

玄冥还是首当其中，见无人上前，自己先站出来，拿起成品，想也不想就挖出一大勺子开吃。

所有的魔兽用一脸便秘的表情盯着他家的魔尊大人。

为了讨好魔后大人，魔尊大人你也是拼了啊。

陆博源盯着玄冥，等待着结果。

玄冥一口下去，顿时心花路放，满嘴的甜香，爽滑，味道好到不可思议，雪糕跟冰激凌完全不能比，之前他还在想雪糕的味道不错，和这个比，他再也不吃雪糕了。

碗里状似猪油的东西，还是蛮不错的，

“很好吃，很香很甜，肯定有很多人买。”玄冥信誓旦旦的道，深深的觉得伴侣好厉害。

做的吃食都把他迷惑了。

本喵彻底成了他的俘虏了。

实在是太好吃了。

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