276 这里的食物很先进哇(2/2)

身上也不似前几日那么虚弱，好像一动就能晕倒似的。

既然伤好的差不多，就要开始准备赚钱大计了，不然就凭她身上这几两银子，用不了多久就要坐吃山空了。

这时候她才想到家里也没个平板车，真出去卖东西不能用两只手提着吧？看来今天还得去找架车才成。

要做棒棒鸡自然是需要鸡，除此之外还有葱、姜、八角、花椒、辣椒、香油、酱油、醋、糖、盐、芝麻……还有做串串香的各种香料，这些调味料之前凌小柔带着都买的差不多了，这次去买主要还是要买能够赚回钱的食材。

比如买鸡、牛肉、猪肉、海带、青菜……只要是看到能用得上的食材她都买了一些。

等先买了两只鸡和漏掉的调料一起送回家，又出来买了两只鸡和其它的食材，一趟趟往家送了三四趟，总算是瞧着可以了，银子也花了二两多。

又花了三两银子买了架平板推车，不很大，装食材和炉子倒是够了，再大的凌小柔也怕自己推不动。

一切准备工作就绪，凌小柔开始动手制作美食了，因为没见着有现成的竹签子卖，凌小柔就决定自己动手削竹签，虽然要将竹签削成粗细相差不多，平滑又一头带尖的样子好像有一定难度，凌小柔也是不会被困难吓倒，她学过食品雕刻，难道还能被长大的竹笋给吓住？

到街上买了几根竹子，用平板车推回家，凌小柔记得仓房里有一把砍刀和小刀，翻出来坐在院子里就收拾起竹子。

原本觉得会很难的工作，想不到做起来竟出乎意料的容易，她这双手一碰到竹子就好像自己就知道该怎么动，灵巧的让她始料未及，等反应过来时，旁边放着清水的盆子里已经有几十根削得很平整的竹签了。

难道是这个身体原有的记忆？凌小柔边削竹签边想着。

看这身体的衣着是出自大家族，怎么看也不像会是个没事削竹签的，或许只是小手灵巧一些罢了。

等竹签削得差不多后，就是处理食材了。

牛肉、猪肉都剁成末，拌上葱姜等调料，放置一会儿，就用手挤成丸子放到油锅里炸成外表金黄色的肉丸。

看看天色也不早了，凌小柔决定杀鸡的活就等明日再做。再有就是熬汤底，买来的大骨棒在锅里用小火炖着，很快院子里就飘出阵阵香味。

等大骨汤熬好，将里面的大骨棒捞出来，上面虽然还有不少的筋肉，凌小柔干脆就拍了两瓣蒜倒了点酱油。

又盛了一小碗猪骨汤，放在地炉上用小锅煮开后，在里面加入一把洗净的菠菜，放了几个切开的牛肉丸，出锅时又甩了个鸡蛋，那真叫一个香。

就着在地炉上焖出的一小锅米饭，啃几口骨头，喝两口汤，啃了满嘴流油。

还别说这个时代的肉没有催长素，没有瘦肉精，吃起来还真是香啊，这菠菜和鸡蛋也是纯绿色天然的好东西，味道吃着真是正宗。

吃完了，凌小柔简单收拾了碗筷，坐在院子里望天，明天就是她开始挣钱的大日子了，但愿这里欺行霸市的坏人不多，不要被她遇上才好。