第22章(1/3)
22:果子小铺开张啦
第二天一大早天还没亮,白果就已经醒来了。早上有太多的事需要做,比如把发好的面拿出来蒸撑发面饼,再把一半的发面团做成牛肉馅儿的大包子。黑啸也忙活着,泥炉在小铺子里并排拜访了五个,三锅是卤牛杂,两锅是煮年糕的汤。他是引炭火就弄了好一会儿。
早饭两个人就这煮年糕用的牛骨高汤吃了几个肉包子。白果看着架子上拜访整齐的杏仁豆腐,虽然吃饱了也觉得馋得慌。随手取下来一块放到盘子里,刚吃了两口,就有第一个客人上门了。
来的人是正是制糖作坊的老板项舒和他的伴侣。看到白果在吃的杏仁豆腐,虽然不知道是什么,可是看起来白白嫩嫩的,他就忍不住了。“小白果啊,你吃的这个是什么?怎么卖的?”
之前的定价已经是跟黑啸武华他们商量过了,虽然白果还是觉得有些不好意思开口,但是要比之前没谱的时候强多了。“您好,这个是杏仁豆腐,使用粟粉杏仁还有牛奶蛋和糖做出来的。很香甜的,您先尝一块。”没有直接说价格,白果用小铲子产下一块杏仁豆腐放到洗干净的叶子上,递给制糖作坊的老板,然后又递过去一个汤匙。
杏仁豆腐的软滑让项舒很意外,他从来没有试过这种口感的食物。奶香淡香还有浓浓的杏仁味道,甜度不是很高,可是意外的和他的心意。“好吃!真是从来没有试过的感觉。这个多少钱?”
白果脸微微一红,然后回答:“我这个杏仁豆腐都是这么大一块的,因为做起来很麻烦,所以要贵一点点。一个贝钱两块。”
项舒听后并没有表现出惊讶,反而点了点头:“差不多。那这个这么软也不好带吧?你给我装十块,放一个盘子里,我过会儿再把盘子给你送过来。”
白果马上点头:“嗯。您稍等,我这就去给您拿盘子!”
这时候黑啸拦了他一下:“我去拿吧。你在这儿照应生意,干脆我多拿一些盘子过来好了,一会儿可能也用得着。”
除了杏仁豆腐,项舒和他的伴侣又买了几样酥饼和四个肉夹饼,项舒的伴侣梁斌直接要了五斤牛杂。一口气在店里花了六十三个贝,白果只收了六十个,然后又白送了一大碗卤汤,告诉如果一时吃不了,用卤汤泡着更好吃。
第一个生意就买了这么多钱,白果不但开心,而且找到了信心。再来人的时候,问他价格他也不含糊了。很快,那些早就惦记着烤年糕的,还有跟黑啸最近走得很近的那些雄性听说卤牛杂美味无比的,总之等到武华过来帮忙的时候,白果锅里的卤牛杂和煮年糕汤已经没有了。就是那些肉包子和肉夹饼也所剩无几。
武华看了之后咋舌:“天啊,这生意也太棒了。我就说你肯定行!就你做的那些,光是味道就能让人控制部住了。”
白果现在兴奋的脸一直是红红的。“我也没想到,真是太开心了!”
其实来买的人并没有出现像是在集市的时候那种围了好多人的情况,但每一个来买的,总是会看到新鲜的就忍不住多要两样。
时间偏早的一般都是雄性,所以咸口味的和肉类的卖得特别块。等到晚一些再来的,就是一些年长的雌性了。而这些雌性通常都是一买就是一小篮,一看就是买回去全家人尝的。
白果其实不懂得做生意,但是因为觉得不太好意思,如果零头不是太多,他都会给抹掉,然后有剩下的不多的点心他都会给最后买的那个人带走,加上果子小模样软软的,再在这满是香甜气息的点心铺里,让人一看上去就觉得心情舒畅。这些年长的雌性看到他,真是怎么看怎么喜欢。特别容易激起母爱。
眼看着快到晌午,铺子里的东西也已经所剩无几了。白果看着架子上最后的焦糖饼干,干脆就都拿了下来。将饼干分成两包,分别递给了来帮忙的武华和南楠。“这些你俩拿回去当零食吧。就剩下这么一些了,本来还行多包一些的。不过厨房的锅里我炖着老汤鸭肉,井里还冰着昨天做杏仁豆腐留下来的杏仁奶,保证你们俩喜欢。”
南楠有些迟疑,不过武华知道白果的性格,没有推辞就收了下来。“行,那我和南楠帮忙收拾一下吧。这些竹筐和盒子都要清洗一下晾干才行不然会有味道。下次还要用呢。”
白果点头:“嗯。那谢谢你俩了。我去做主食,老汤鸭肉……那我给你们做椒盐饼吧。然后再凉拌一些青菜。黑啸,你要吃烤肉还是红烧肉?”
黑啸回答:“我去做烤肉吧。你已经很累了。”
白果笑眯眯的:“是呢。真好。果然一上午就都卖光了,黑啸你才真的真准,特别厉害!你放心,我说话算话,晚上我都听你的!”
他这里说的毫无遮拦,因为心里没有旁的。可是武华和南楠却挺得脸红了。武华也是因为相处了这么久,知道白果又是在林子里长大没有接触过什么人的,所以很多是都不懂。他就像哥哥一样,觉得自己有很多东西都要教给白果才行。想到这里,他拉了白果一把。“果子,我帮你去做饭吧。黑啸烤肉我做就好,这些篮子盒子什么的挺重的,你帮忙拿到井边再打水吧。南楠,你帮忙洗一下。我做你最喜欢吃的土豆饼。好吧?”
虽然南楠不知道为什么武华突然做这个决定,但是果子的话真是让他觉得特别害臊。于是赶紧点了头。“行。你们去忙吧。我一个人洗就行!”
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