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第18章 刘奋进享受快乐(2/2)

师傅,我们和他商量吧。”

这一天是有原一生中最重要的日子。他们一家三口在爸爸指定的一家饭店和刘奋进师傅见了面。大休日,大饭店的客人人满为患。刘师傅的老板不给假。

聪慧的刘师傅肯定知道有重大的进展,不顾老板的脸色,非请假不可。

四个人进了一个包间。

贾雪介绍老公和刘师傅认识。俩人热烈握手,相见恨晚。

“刘师傅,我想请教一个问题。办了你带她们娘俩看过的那家饭店,一年的净利润能有多少。”

奋进知道碰到了明白人,必须要把标的讲清楚。否则,饭店是开不起来的。

“其实不管干什么都讲究个天时地利和人和。把饭店兑下来,装修好,就是地利。天时和人和两项,我觉得也具备。天时是指当年的大气候,吃饭的人多不多。那里的客流,几乎都是学生,他们肯定要上学的,学校里的伙食是萝卜快了不洗泥,一般口感都不好,不好吃,他们肯定要出来吃饭。”

“出来过生日,出来聚餐的也不少,食堂里肯定没有我们做得好做的花样多,这就具备了天时。人和吗,这点我可以保证没问题。我可以带来一批。主要是后灶,不用再外请,前台也能带来几个,不够打个小广告就妥。只要工资到位,人不愁。这三样齐了,一年的净利三十万是少的。”

刘师傅的一番话,不但令姜老师信心大增,也给有原和妈妈贾雪打了强心剂。

姜老师给刘师傅讲了资金的情况:自家有三十六万,缺口二十四万,打算用小额拆借。利息是百分之二十,一年下来五万多。

刘奋进说:“可以啊。五万多不算事!两个月就可以下来。如果干好了的话,当年连本带利都能还上!”

姜老师点头。

就这么的,一个十八岁女孩是法人的饭店就在紧锣密鼓中诞生了。

有了资金办一件事就不难。

饭店很快就开起来了。当然,这里有兑店、装修,还有购置设备什么的,一点也不轻松。但有了刘奋进的努力就简单了。

奋进自从学了厨师进了厨房,就和每个学厨师的人一样,有了自己开个店的梦想。他在心里准备了二十年。他认为自己无论如何二十年后也要开个属于自己的店。

开自己的店最首先的是能脱去身上的白衣白帽。这像孝衣孝帽的白衣白帽自从他穿在身上那天就已经深恶痛绝了。

一个老乡来饭店吃饭碰见了他,冲口就问:“你穿成这样,家里谁没了?”

他当时就给他拉下来了脸子:“你家人才没了呢!”

那人知道说错了,赶忙打岔,什么没看清看错了之类的。他不理他。他穿上这套服装就恨上它了。他给自己订了一套计划,出徒之后一定脱下它。当然不是不干,而是当老板。

当上老板就不用穿了。但现在已经出徒十七年了,他还是没当上老板,还在穿着它。

“刘师傅,你的服装脏了,脱下来我给洗洗吧。”

奋进被老板的娘喊来看牌匾正不正时,被面案徐翠萍看见了,讨好地对他说道。他真是不明白,跟着他出来干活已经三个整年了,为什么她还这么愚钝,看不出眉眼高低?

衣服一定是要她洗的,但应该的事情为什么要挂在嘴上?怕别人不知道吗?


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