第385章 这是有川菜之首称誉的回锅肉，美女，来一盘吧。(2/2)

于是她笑颜如花的就跟这位骨感女孩说道：“这位小姐，今天来参加春宴，饮食方面当然可以放松一下，这道菜别看看起来油腻好多肥肉，可实际上这道菜来历十分不凡，美味无比，是一道川菜，川菜你知不知道？现在美食时代不提倡国内菜系分别了，不过在以前国内有八大菜系，也就是川鲁粤湘苏闽徽浙，而这回锅肉正是其中川菜之首，被当做川菜的化身，以前一提到川菜就立刻会想到这回锅肉，你看这菜，色泽红亮，颜色养颜，别看油腻，可吃起来口味激独特，更是肥而不腻，入口浓香，吃完了一块还想吃第二块，姑娘，这道菜在其他地方可是吃不到的，就算是我们满汉楼的菜单上都没有这道菜，这么好的机会你难道想要放弃吗？”

——韩雨堰的这语气，活活就跟搞传销的一样，一番话说下来，那个原本对这道回锅肉嗤之以鼻的骨感姑娘当即就动心了。

其实这也不能怪韩雨堰多能说，她只是原原本本的把当初叶垂的话给说出来了而来——这番话是原本叶垂说给她听的……

这事情说起来也挺有趣。

叶垂在筹备全猪宴的时候，每天午饭和晚饭就会做一些这全猪宴上的菜让大家品尝，对于用猪肚猪舌猪蹄做出来的菜韩姐姐那是打死都不肯吃的，而对于回锅肉这种一看就油腻的过分的菜，她也有些抗拒，而就在叶垂做了回锅肉的那一天晚上，韩雨堰还有林薇等几个女孩子坚决不肯吃这道菜，于是叶垂就饱含魅惑的说了那番话。

就是这番话成功的把韩雨堰还有林薇安静给说动了。

回锅肉既然被人称作是川菜之首，自然有其独到的地方，一句吃完了一块还想吃第二块，自然也是名符其实，然后那两天韩雨堰跟林薇安静就都纷纷喜欢上了这道肥而不腻的美味菜肴了。

而这导致的直接后果是，韩姐姐在某天早上量体重的时候发现自己重了两斤多……

当然，韩雨堰体重增加的主要原因当然不仅仅是一盘回锅肉，这段时间因为叶垂准备全猪宴她吃了太多的美味，有点把不住门了，可在韩雨堰看来，罪魁祸首还是这盘用五花肉做成的回锅肉。

此时此刻，看到这骨感美女一幅我瘦我骄傲的样子，韩雨堰下意识的心里就有点不舒服起来，于是依葫芦画瓢把当初叶垂忽悠她的话全部转交给了这位骨感美女。

很显然，这骨感美女果然中招了——

“那，我吃一块尝尝？”

“你尝尝看。”韩姐姐连忙奉上筷子。

这回锅肉是一道传统的川菜，更是考校川菜功底的首选菜肴，做法其实有很多种，叶垂的做法也是综合了几种做法新创的方法，回锅肉先经过密封蒸熟，去除膻味，再下油锅轻炸片刻，出锅滤油，再进行炒制，肉片切的薄厚均匀，做出来后肉片微微曲卷，质地酥脆，十分可口。

那骨感美女脸上带着一幅苦大仇恨的表情，夹起一块肉片来，轻轻送入口中，小心翼翼的咬了一口，预想中肥肉那种油腻厌恶的味道却完全没有出现，取代的却是一种说不出美妙的口舌享受，于是她情不自禁的又大口咬了一口，又是一口将整块肉片吞进了肚子。

细细吃下后，她情不自禁的点点头：“味道的确很不错啊……嗯，再吃一块好了。”

这么说着，骨感美女就又夹了一块。

韩姐姐在一旁那是一脸冷笑：上钩了吧……(~^~)