第821章 ：为什么饺子没有流行？(1/2)

“新年啦！”

“哈哈，大家新年快乐！”

时值二月，外面是战火连天啊，可凤飞飞这儿却是欢乐的狠。∈♀，..一个个的喝酒的喝酒，跳舞的跳舞，嗨皮的嗨皮，尽管她们都很是疑惑，今个是什么节日么？万圣节早已经过去了，圣诞节也过去了。最近这几天，却一直都在庆贺，她们都很迷糊，这个‘春节’到底是神马玩意？

不过，这既然是圣主举办的，就算再不知也要过。更何况，圣女教的教众，平时都散在各处，很难的聚在一起呢。

“哎，你知道这是什么东西么？”

“不知！”

“据圣主说，这叫‘饺子’，是圣主家乡的食物。”

“圣主的家乡？那不就是神界了？原来神也是要吃东西的么？”

“应该吧，不吃东西那……那些供奉是干嘛的？”

“哦！”

主教凤的伤势早已经好了，走过来，一人敲了一下，拿着画有饺子样子的纸训道：“看你们这是包的什么样子，记住了，是这个形状！”

“呃，主教大人这是我们第一次包呢。”

两人看着自己手中的饺子，一个个跟圆球似的，纷纷苦笑不已。

“哎，算了，看我给你们示范一下。”凤很流利的包好两个饺子，很是满意的说道，“看清楚了么，就这么包。一个个激灵点儿，别弄坏了圣主的心情。”

“哇，主教就是厉害。”

“我们会包了。”

这个时候的西方，是没有饺子的。

饺子，又名水饺，原名‘娇耳’，古老汉族的传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子是天朝东汉南阳医圣张仲景发明的，经历了漫长的过程，直到唐代才彻底定型，跟现如今的已经没有多少差别了。

饺子形状的食物，一说似乎是在天朝春秋战国时代的古迹中发现的，之后各朝代一直都有类似的食物，称之为馄饨、牢丸等，但在天朝文献中并没有过多记载。直至明末时期，饺子都不是日常普通食物。

过去的泥轰人什么食物都模仿古代天朝，可是却没有类似饺子的料理，饺子18世纪才传到泥轰。

‘饺’这个字的首次出现，是在明末的《正字通》书中。现在这种形状的饺子，是在清朝以后才开始在天朝传播开来的，建立清朝的满族似乎特别偏爱吃饺子。天朝东北地区、中亚以及俄罗斯的游牧民族，很久以前就将面粉皮包肉的料理，作为日常饭菜食用。

满族17世纪统治整个天朝，建立清朝后，饺子也随之以北方为中心，迅速在天朝普通家庭传播起来。

而饺子真正向世界扩散的，确实元朝。

饺子在宋代的时候，传入蒙古。饺子传到了蒙古，也很快的受到了蒙古同胞，奔放性格的影响。饺子在蒙古语中读音类似于‘匾食’。饺子的样式也由原来馅小皮薄，变成了馅大皮厚。随着蒙古帝国的征伐，扁食也传到了世界各地，出现了俄罗斯饺子、哈萨克斯坦饺子、朝鲜饺子等多个变种。

而欧洲却因为成吉思汗病逝的原因，并未有及时扩散开来。

欧洲人认知里的饺子，则是跟泥轰差不多时期出现的，另一种样子的意大利饺子。

意大利饺子馅与天朝的大异，干酪、洋葱、蛋黄是主料，有时也加一些菠菜、牛肉。而他们包饺子的方法，则是把面压成一长条，一勺勺放好馅，在面的边缘沾上水，再用同样的一条面片合在一起压好，然后用刀一一切开。

至于煮饺子的方法，倒是没有太大差别。

木风看着风风火火包饺子的画面，心中苦笑不已，凤飞飞倒是有她自己的玩闹啊。不过，木风也并没有阻止。来到这异乡，也有三个多月了，玉佩的联系倒是清晰了一些，不过依旧没有大用。也不知道何时，才能回到熟悉的‘家乡’！

而现在，换算一下，现在的天朝应该是明宣宗时期吧，也不知道这个时候，那里的‘春节’是什么样子，有没有也在吃饺子？

明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年，作匾食”。

刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节，吃水果点心，即匾食也。”

可见，明代北方地区过年吃扁食，已经取代原来的过年吃圆子、年糕等食物。虽然这么说，但那还要下去一百五十年之遥呢。

木风突然有种‘每逢佳节倍思亲’的伤感，尽管到现在，他都不晓得亲人在何处。但他很怀念他的女人啊，也不知道，在那里是否也过了三个多月？

“你在想什么？”凤飞飞突然猫了上来，好奇的问道。

木风瞥了她一眼，又看了看不远处正捧着大桶酒猛灌的恶魔兔子娘，汗颜道：“我在想，刚才赫斯缇雅还很怕你的样子，怎么这一转眼，你们俩就混熟了，她脸上也没有一丝的惧怕了？话说，你身上难不成有什么魔力？”

“切，少骗我了！”凤飞飞挪了挪屁股，找了个舒服的姿势，“其实，刚见到她的时候，我心底也有一种厌烦。不过，并不是很强烈。总觉得，或许在以前，我见过她的样子。虽然可能像是有些矛盾的调调，但不知为何，我却还是有些他乡遇故知的亲切呢。”

“哎，就是这样了！”木风灌了口啤酒，无奈的叹道。

“哎！”凤飞飞捅了捅木风，又问，“你少骗我，说，刚才在想什么？”

“我在想？”木风转头看着，一群风风火火包饺子的圣女教教众，“