第五十六章 凉拌菜(2/2)
“洗干净,把皮消了,切成丝。这两个菜,都要这样。”小小承认,她的刀工真不行,要她切丝还不如切条来得快。好在二丫的到刀工不错,这样姐妹俩就能够分工合作了。
就在小小将锅里的油做好之时,二丫也将丝都切好了。
“哇,姐姐这个油的颜色好漂亮啊!你是怎么做到的?”二丫指着新鲜出炉的辣椒油,一脸的好奇。
“很简单,辣椒磨成粉,当然还要锅热了,放八角桂皮,等捞出来后,油慢慢冷却下来,再把油倒进辣椒粉的碗里,搅拌一下就好了。
你要是不明白,改天我做的时候,你在一旁看看就会了,很简单的。”
“嗯,好,那姐姐,我们的凉拌菜要怎么做?”二丫看着已经切好的丝,数量还不少。
“你等着,姐姐拌好给你吃。很快的,你看一下就会了。”
【作者题外话】:迷花说下,太阳晒到身上会痒是太阳太大,照在皮肤上烫得发痒。另外天气热的时候,水稻一天可以长好高的!
亲们,迷花昨天和今天心情一直很低落,写的东西有些紊乱。为了不断更就发上来了。
等迷花状态好些,可能会做修改,到时候通知大家!
迷花看到有亲留言说看不懂迷花的文,顿时有些泄气。这文是小白文,说的都是大白话,看不懂是迷花的失败。
哎!
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