第五十五章(3/4)

“严岱川？”绍看着手拿酒瓶从厨房边的酒库里出来的男人，忍不住惊讶地喊了他一声，“你这个时候怎么会在a市？”

严岱川表情很严肃地看着绍，把酒瓶放下之后就径直走了过来。他捡起垃圾筐里沾了血的纸巾展开一看，脸上立刻可见地出现了怒容，他让刘阿姨先停下，自己将打架时最容易受伤的几个部位抓着看了过去，见没找到伤口，冷峻的气息这才消褪掉一些。

绍从他掌心把自己的拳头给抽了出来，脸上有那么点隐约的得意：“说了我没受伤还不相信。不就打个架吗，多稀奇似的。这是人家的血。”

他说着眉头皱了起来，盯着自己拳头的表情变得有些嫌弃：“还不知道是哪里的血，恶心死了，我去洗个手。”

忧心忡忡的刘阿姨和满脸无奈的严岱川对视了一眼，做了一个拜托拜托的表情，严岱川轻叹了一声，尾随绍进了洗手间。

绍从镜子里看到他靠近，瞥了一眼：“你跟进来干嘛，对了你怎么到a市了。”

“过来转接掉以前我爸在a市开的几个娱乐城，遣散一下人员。”严岱川找到厚厚的干毛巾把绍湿漉漉的手抱了起来，视线在对方脸上扫过，确定没什么伤口之后才道，“有什么事情好好说，能不打架尽量就别打。今天是跟谁起冲突了？同学？还是街上的流氓混混？”

“不知道，我抓住他们之后问了一下，都说自己是拿钱办事的，有人给他们钱让他们跟踪我每天都做些什么事。”绍任由严岱川抓着自己的手一根手指一根手指地擦，双眼惬意地眯了起来懒洋洋享受着，“好像是有机会打我一顿的话另外有钱拿，他们都是小喽啰，也不知道给钱的是谁，我把他们教训一顿绑在那里了，没怎么折腾。”

事情比想象中严重一些，严岱川的眉头立刻皱了起来。他心中瞬间开始分析起花钱买人动手教训绍的会是哪一方势力，然后惊讶地发现绍这段时间来得罪的人着实不少。因为有动机的人太多，他一时之间反倒没法立刻锁定哪个对象。

严岱川不动声色地问：“你把他们绑起来了？绑在那里了？”

“就九曲北路街面那个公园后头，有个人工湖，我把他们绑在树上了。”绍摸了下肚子，觉得有些饿，打了个哈欠慢悠悠走了出去，进厨房开冰箱一看，就发现今天的肉早早已经送了过来。

也不知道是不是还在长身体，绍觉得最近自己的食量大了一些，用餐环境好的话，足足可以吃下好几碗饭。冰箱里一大块羔羊肉看肉质就细滑的很，绍把肉切成薄片用调料腌在那里。锅里猛火爆开香料，片刻后捞走香料留下底油，将羊肉煸炒片刻，然后倒入切成细末的洋葱和胡萝卜土豆。翻炒均匀后，他找出家里中午的剩饭给倒了进去，炒到米饭油光发亮粒粒分明，再洒下一把孜然，浇透一扫高汤，饭粒立刻呈现出一种吃透滋味的微黄色。羊肉和洋葱混合上孜然立刻呈现出一种颇具异域风情的香气。

绍嘴里一边嚼动一边吧案台上的几坛腌菜罐给打开，挑出一捆醋芹和一块酸笋，酸溜溜的香气立刻冲破浓郁的炒饭传播开来，嗅得人口舌生津。醋芹和酸笋切在一起一大盘子拿骨头汤和油辣椒陈醋拌了拌，跟炒饭一起上桌，早习惯了吃绍手艺的刘阿姨立刻起身去找碗。

严岱川原本不饿的，看到色泽油亮的炒饭时又忍不住有些嘴馋，刘阿姨送上筷子后他顺手夹了段个醋芹放在嘴里嚼，满嘴奇特的酸香让人立马就收不了口了。连续吃了小半盘后他由站变坐，面前也多了一碗刘阿姨为他盛好的饭。一口炒饭一口腌菜，羊肉饭孜然的浓香让人回味无穷，吃多了有些油腻，嚼半段芹菜立刻就被消解掉。酸爽和浓郁相互结合，共取长处，搭配之完美，简直可以称为天作之合。

严岱川还是第一次吃炒饭吃出这样馥郁的滋味，忍不住问：“这是醋芹和酸笋？怎么跟我在别的地方吃到的不太一样？”

绍把炒饭里的羊肉片和洋葱挑出来吃，嘴上回答：“这是我看书上的做法自己琢磨出来的,芹菜过水之后用韭菜和鲜笋条捆在一起放面汤里发酵,三天之后捞出来和鲜笋分开过一遍鸡汤,面汤加调料煮开之后,再重新把过完鸡汤的笋和芹菜封进去。味道没有普通酸菜酸，凉拌的时候还得另外放醋，但是解油腻蛮好用的。”

严岱川听不懂这些，只觉得芹菜好吃，里头凉拌的辣椒油也带着一股别处吃不到的香气。他哪知道绍心血来潮推出的这几个腌制品在御门席这些天有多畅销，来a市老店吃饭的客人一传十十传百，几乎每桌都要点上一份试试看。有些实在嘴馋的，结账的时候还会和前台讨要辣椒油，这个辣椒油的制作工序也不简单，光是作为原材料的干辣椒就反复试验了好多配方。里头的辣椒粉是精确调配比例后的四种辣椒混合起来的，白芝麻也要炒到半熟再混进去，最后浇在上头的热油也必须提前煸炒过佐料之后才能用。有这样的配料，别说是制作工序无比复杂的醋芹酸笋了，就是普普通通的捞豆皮都能拌出不一般的风味。

讨要辣椒油的客人太多，绍索性把做辣椒油的方法教给了田方笠的小徒弟，那个叫做陶喜的忻娘。忻娘年纪不大脾气软糯，胜在勤劳聪明，绍教的东西很快就能上手。有了她全权负责