第91章 团圆饭(1/1)

省面的时间，韩若雪也没闲着。直接烧火煮米。虽然有包子和饺子，但是也不能不吃饭吧！包子和饺子只是象征而已，就当做菜吧！

“姐，还要我帮忙吗？”韩宇轩在厨房里站着，不知道要干嘛。

“不用了，这儿有我们在呢。你就去玩吧！”考虑到宇轩才受过伤，虽然外伤是好了，可是内伤就说不一定了，还是让他多休息一会儿吧！

“哦，那我回房了。”韩宇轩知道自己在这里也帮不上什么忙，不如去看书好了。

“若雪，宇轩上次发烧是不是很严重，怎么还昏迷了呢！”李婶儿正在准备碗筷呢，突然想到上次的事。

“嗯，可能因为那天下雨被淋到了。”上次的经历韩若雪一点都不想提，要知道弟弟昏迷的时候是自己最难熬的时候。

“哎，不知道镇上什么时候传消息来。”

“不用急，明天就是赔偿的时间了，等他们把东西凑齐了再说。”如果没把东西凑齐，就把人带到镇上去，那谁来交啊！

“若雪，你去看看你哥他们有没有洗好菜，这锅里我来看着吧！”

“嗯，我这儿就去。”韩若雪去院子里找柳媚儿和少强了。

“哥，你们洗完没？”

“差不多了，你把这些洗好的都拿进去切了吧！这样速度就比较快。”少强把洗好的茄子，土豆，白菜和韭菜都拿给了韩若雪。

“嗯。你们加油哦！”看着媚儿姐姐和少强哥哥一起洗菜，韩若雪脑袋里突发了一个想法。

把菜端到厨房，就开始切了。

首先，把茄子切成一片一片的，不过要厚一点，就5毫米左右。

“若雪，你干嘛切这么厚。还是我来吧！”看着若雪把茄子切的像轱辘，这可怎么吃啊！李婶儿一下就急了。

“没事，娘。待会儿把鸡蛋裹上去拿到锅里炸，就可以了。”若雪把切好的茄子放到一个盆里，用水泡着。

土豆的话就切成条，待会儿油炸。白菜就一部分切碎拌去肉沫中做陷吧，进一部分用来煮汤。韭菜不凉拌了，直接切碎拌入肉沫，这样就有两种口味的饺子了。切好这些东西，少强哥哥和媚儿姐姐抬着洗好的菜回来啦。

“哥，你们休息一会儿吧！”两人一直弯腰洗菜，肯定累了。

“没事，我又不累！”柳媚儿甩甩手。

“我也不累！”少强怎么可能说累呢，毕竟自己洗的菜比较少。而且自己怎么说也是个男子汉。

“哎，你们都歇一会儿吧！”韩若雪当然知道柳媚儿不累了，可忙活这么半天，也该休息一会儿了。

“好吧，我就先坐一会儿。少强，你妹妹都让你休息了，你也坐下来吧！”柳媚儿明白若雪的意思，所以就找了个凳子坐下来。

“嗯。”少强哥哥也坐了下来。

整个厨房就只剩下韩若雪切菜的声音。番茄还是老样子，就做番茄炒蛋吧，待会儿切也来得及。现在就差调料的菜了，葱，姜，蒜，辣椒。切这些也方便，因为肉馅里还需要放一点这些东西味道才好。

准备好一切之后，就能拌馅料了，依次在饺子馅里放入这些东西，不过都要少放一点。在放入盐就行了。

接下来到包子的了。包子馅葱要多放一点，不过不要葱叶，只要下面那一截。

“若雪，面差不多好了。我们来包饺子和包子吧！”李婶儿已经把饭蒸着了，就等包子和饺子了。

“嗯嗯，现在需要你们的帮忙啦！”擀面皮也是个技术活。这就需要少强哥哥了。

“嗯，这个简单。交给我吧！”少强拿起擀面杖，把面团放到案板上就开始擀面了。

少强擀面皮，其他人就包包子和饺子。这一幕显得那么温馨。全家人一起做事情。

面皮擀完了，饺子和包子也包好了。李婶儿放了一部分饺子和全部的包子到蒸笼里，还剩下一部分饺子就用来做煎饺吧！

看着桌子上切好的菜，韩若雪又去拿了几个玉米来。把玉米粒和青椒炒，也是一道菜！弄好玉米粒又弄了拍黄瓜。这一次的黄瓜可能有点辣。因为韩若雪放入了小米辣。

“我想吃！”看着放好佐料的拍黄瓜，柳媚儿已经忍不住了。

“媚儿姐姐，等一会儿在吃法吧！现在还没入味，不好吃的。不过如果你不介意的话，你可以吃这一根！”韩若雪拿出了一根多余的黄瓜，因为弄的太多了，没有切完。

“呃，没胃口，我还是要吃这个！”柳媚儿可不想抱着个黄瓜啃。

蒸笼里上气了，这会儿应该可以了吧。韩若雪掀开盖子，看看里面的包子和饺子，颜色都变了，应该熟了。

抬了蒸笼，现在开始炒菜了。首先就炒番茄鸡蛋，接下来就是小米辣炒肉，青椒玉米了。炒完这些就到油炸的东西了。鸡蛋液和面粉混到茄子上放入油锅里炸，炸好之后，就炸土豆和弄煎饺了。等这些东西弄完，就是煮白菜汤了。

最后一道菜出锅，大家就可以开饭了。

虽然不丰盛，但是这也是一家人齐心协力做的。大家都吃的很开心。