第50章 烈焰山蛋糕 下(2/2)

2、用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

3、制法：预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。

将火鸡蛋打入搅拌桶内，加入白晶糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。

将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。

约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上。

再在蛋糕上涂满混合辣椒粉的奶油，用奶油雕刻出一座烈焰山的模样。

顾歌看着不太对劲哦！

最后的把奶油混合辣椒粉的操作，咋看都像黑暗料理。

是黑暗料理的话，我最拿手了。

蛋糕的前面，中规中矩的顾歌很不好操作了。

由于没有火鸡蛋，顾歌又骑着心爱的自行车，把所缺的食材，全部买回来。