第317章 重叠的天下第一楼(2/2)
“也不能太薄吧?太薄也没口感啊?”李小仙小声咕哝了一句。“是啊,所以现在鸭子都比过去大,但是也就片八十八片……就为了有更好的口感。”琳琳姐说完这话,顿了顿笑着说道:“过去烤鸭切片摆盘就没什么讲究了,食客们荷叶饼卷烤鸭,两条葱酌点甜面酱就能大快朵颐。现在反而做的太过繁复了。”
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“是啊,所以现在鸭子都比过去大,但是也就片八十八片……就为了有更好的口感。”琳琳姐说完这话,顿了顿笑着说道:“过去烤鸭切片摆盘就没什么讲究了,食客们荷叶饼卷烤鸭,两条葱酌点甜面酱就能大快朵颐。现在反而做的太过繁复了。”
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