016 新店开业(1/2)
第二天早上。
许愿餐厅的大厅。
现在的时间,餐厅还没营业。大厅里面只有多恩和冈萨雷斯,在讨论经营相关的话题。
冈萨雷斯大致和多恩讲了他最近和夏琳小姐那边商议的,关于光羽网开发售卖的筹备事宜。
而多恩,更多的是在讲下一步餐厅的发展规划。
“除去即将营业的粤菜馆以外,小多恩你还打算再多开一家酒品店?”冈萨雷斯听完多恩的规划以后,这样向他确认道。
“嗯,我需要你物色一下租用或者购置酿酒场地还有店面,酒吧的店面不用和餐厅一样大,小一点没关系,主要就是要雅致,环境要好。”
“酒吧的灯光可以昏暗一些,这一点合理布置光羽网就可以完成。另外我们还要买架大键琴,雇佣技艺不错的吟游诗人,长期在酒吧里面演奏驻唱。”
“总之,就是让酒客进入以后,能够放松心情,舒缓地去品尝酒品的场所。”
多恩按照地球上清吧的样式,大致细讲了一下自己对于想要建设的酒吧构想。
“听起来像酒馆,但又和酒馆不同,小多恩你总是会有一些有趣的想法呦。”猛男店长娇笑道,“这个酒吧,我最近会开始布置的。”
“嗯,另外除了酒吧,其实我还想再多开一家餐厅。”多恩点点头继续道。
自从得到了[厨力]机制以后,多恩对建设美食城的热情高涨了不少。
谁让每多一家餐厅,就可以多一部分[厨力]挂机收入呢?
而这[厨力]又可以改善做出的菜品成品等级,帮多恩刷出更优质的技能来。
让人很难不心动!
“是怎样的餐厅呢?”店长饶有兴趣。
“我们内部的优秀厨师数量还是太少,下一个餐厅每办法做系统复杂的菜系。所以,我打算再开一家和火锅店一个思路的。”
多恩坐在大厅的圆桌边上,手指轻轻敲击桌面。
“让客人自己动手烹饪?”冈萨雷斯立马会意。
“没错,让客人自己动手的烤肉店。”多恩点点头。
自助的烤肉店,这是多恩准备筹划的下一家餐厅。
和目前长期营业的火锅店一样,自助的烤肉店同样不需要如同艾米、埃莎水平的主厨长期坐镇后厨。
后厨要做的事情,主要是切肉备菜,对特别的烤肉材料进行腌制。
而烤肉店要给来吃烤肉的客人提供的,除去食材外,也就只剩下贴心的服务、丰富的蘸料、专业的烤具。
这些方面,多恩目前还真就全能提供。
服务员和丰富蘸料调味料,全都有现成的。
也就是烤炉什么的,可能麻烦了一点。
但用进化版,已经可以随心所欲变成厨具的【如意】,变成烤具的模样,然后拿到铁匠店里面定制二十来套,想必也不是什么难事。
听到多恩对烤肉店的构想,冈萨雷斯感觉干劲十足,身体充满了力量。
当初那个貌似是轻飘飘的,“一起建设举世无双美食城”的构想,现在好像在一步一步走进现实。
而冈萨雷斯本人就是这项伟大商业壮举的建设者之一!
这让猛男店长感觉脸上倍有光。
属于站着,还把钱给挣了。
不过嘛,构想是美好的,但烤肉店的建设还是得推后的。
虽说餐厅目前经营获得了不俗的收益,但是粤菜馆开业前的筹备投入,再加上酒吧的建设也被提上日程,又是一大笔开支。
这要是满目再开始筹备烤肉店的话,餐厅的资金链可能会出现一定的问题。
所以,这种事情急不得。
最好等粤菜馆稳定收益以后,或者和夏琳小姐那边合作的光羽网产业搞出名堂来以后,再正式筹备建设。
“我知道烤肉店的事情急不得。不过,现在也只是一个构想,我打算把经营烤肉店所需要的一系列准备方案,菜品需求都先写下来,教给店长你,还有艾米和埃莎。”
“这样子一来,等到时机合适的时候,就算我刚好不在家,你们自己也可以谋划新店的开张了。”
多恩最后这样说道。
他还是很信得过冈萨雷斯的能力的,而且下面胖狐狸、熊爪、哈娜等人也在进一步的成长。
像现在的粤菜馆从筹备到开业,多恩也只是提供了思路和细致化的方案,具体落实全是冈萨雷斯带着胖狐狸他们在做。
而做出来的结果很令人满意。
多恩相信,未来的烤肉店肯定也是这样。
……
日子继续过,转眼就是暮秋。
同时,也到了粤菜馆正式开业的日子。
在粤菜馆开张的那一天,伊顿的人流量,迎来了历史新高!
人群熙攘到伊顿这个小镇完全无法正常接纳的程度。
粤菜馆主厨之一艾米的哥哥,艾伯特。作为巡逻队队长的他,当天就差点没累死在自己的岗位上。
但是一想到,这密集的访客人群中有相当一部分数量的人,都是为了能品尝到自己可爱妹妹做出的美味食物而来的。
当天累得像狗一样的艾伯特就又会感到一丝丝欣慰。
“果然妹妹她最棒了!”
来伊顿品尝粤菜的这些食客中,不乏有远道而来的客人。
里面有常见的商人和冒险者,还有坐着马车来的上流社会人士,其中有不少是音乐家协会的成员。
这些大大小小的音乐家会出现在这里,应该和之前来伊顿吃住了一段时间的巴巴莎女士回去以后的
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