第三十章 堂弟(1/2)
楚歌想要做的,就是将内陆产出的岩盐和井盐的品质,提升到可以与海盐相提并论的地步。
通俗来讲,相比于当下的制作方式,他多添了一道工序——提纯。
这提纯的方法说简单也简单,说困难也困难。
其中使用的知识放在后世估计一个初中生都知道,但在大周,这是从来没有人研究过的珍贵技艺。
提纯的核心就是过滤。
但这过滤是有讲究的,不是说随便找个纱布,或者丝绸之类的将盐水倒一遍就能行的,那样并不能滤除盐水中的杂质。
提纯主要利用的是活性炭的吸附作用。
楚歌先是从厨房磨了细腻的炭末,这木炭和活性炭吸附性是有区别的,但是磨成粉末之后,两者倒是具备相同的效果。
然后又专门出城一趟,在河边取了颗粒细小的河沙。
楚歌将炭末和河沙用布包裹起来,然后织成过滤粗盐卤水用的滤包。
接下便是粗盐的过滤了。
楚歌用一包包的粗盐溶解成卤水,然后反复过滤,直到卤水相对清澈之后,才放在锅里蒸煮。
这么忙活了许久,早就吸引到了楚乔与小白狐的注意力。
“你在干什么呢?”小白狐娇声说道,只见它后腿一蹬,想要跳上灶台,却没想到高估了自己,直接撞在了灶台的边缘,痛的嘤嘤直叫。
楚歌顺手抓住小白的脖颈,提了起来,以防止它把蒸锅打翻。
看小家伙菜鸡的模样,这种情况很有可能。
“这是已经想好了制作出来盐的名字。
想要销路好,这名字也得取得好才行,雪花盐简单直接,特征鲜明。
楚乔也很好奇,专门过来耐心等待成品的制作完成。
灶台下木柴燃烧的旺盛,锅中的卤水很快烧干了,只留下堆积在一起像是雪花般洁白的盐粒。
楚歌捏起一把盐粒舔了舔,嘴里传来的滋味让他很是满意,咸味纯正,原来乱七八糟的味道去了很多,比起海盐的品质还要好。
只要这法子应用出去,大周境内便再也没有海盐的立足之地。
见楚歌神情满意,小白狐也好奇的上去舔了一口,瞬间被咸的跳了起来:“这雪花盐好难吃!”
“这是做菜用的,你别添乱”,楚乔上前抱起来小白,免得它跑来跑去。
楚歌通过粗盐和雪花盐之间的重量对比,发现一斤粗盐差不多可以提纯出半斤雪花盐,有一半的盐水损失掉了。
但是市面上海盐和粗盐的价格在十倍以上,一罐粗盐差不多三十文,而一罐海盐要达到五百文左右。
即使算上提纯所用的成本,这中间的利润也在五倍以上。
简直是恐怖如斯。
楚歌不禁倒抽一股凉气,这都是白花花的银两,怪不得齐地的盐商敢自称富甲天下。
这卖盐的利润,比开金矿还赚钱。
有了方法,剩下的就是渠道了。
楚歌平时要在悬镜司当值,不可能出去卖盐。
所以只能找个足够可靠的生意伙伴。
现在市面上的盐有官盐和私盐两种,卖私盐并不犯法。
私盐利润太高,被禁止售卖是以后的事情。
楚歌筛选了一下,发现私盐那里没有路子,官盐那里若是楚歌自己去谈,怕是五百两银子就打发了。
官盐不是不能合作,但不是现在,楚歌手中的筹码太少了。
论起在洛邑最亲近熟悉的人是谁,还要论在新安当值的二叔了。
正在考虑这事的时候,宅院大门被咣咣敲响了。
外面传来了一阵大喊:“开门,快点开门!”
楚歌开门一看,原来是在洛邑城西云山书院学文的堂弟——楚知安。
说起他这个堂弟,在学文上很有天赋,年纪轻轻便入了云山书院,正在准备稷下学宫的测试。
在长相上,楚知安随了婶婶,俊俏小生一个,唇红齿白身着白衣,很像前世那些明星,与楚歌偏硬朗的脸型是两个风格。
不得不说,老楚家在颜值上确实是得到上天宠爱的,一大家子除了二叔都是很能打的那种。
门刚开,楚知安便钻了进来,一脸的兴奋,手里捏了二十两银子:“堂哥,你可知道今夜有大事要发生了!”
楚歌眉头一皱,虽然这几天没去悬镜司当值,但是城内真有大事发生,恐怕他是第一个知道的。
“什么大事?”楚歌沉声道,神色凝重。
“你可曾听闻十三钗?”
“怎么?”楚歌感觉情况不对。
“你是傻了么?这事你都念叨一整年了,当然是花魁评选了,到时候十三钗都会露面献舞,这可是大事啊”,楚知安很是兴奋。
“......”,楚歌一脸无语,他本来还以为有什么正经事,没想到是这种。
但是转念一想,他又问道:“你可知晓前几年,云山书院出了一个儒生,叫做杨林的?”
“杨林?有些印象,但很模糊啊”,堂弟楚知安很奇怪:“你打听这个做什么?”
“没事”,楚歌摆摆手,他总不能说怀疑杨林与一桩私刑案有关。
“虽然我不清楚,但是我可以问一下师兄弟,总有人清楚”,楚知安说道:“今夜同去洛水游船,我给你引荐几个同窗。”
正聊着,屋门一声轻响,楚乔抱着小白狐走了出来。
刚一见面,楚知安就睁大了眼睛,见到如精灵一般的楚乔,顿时被惊艳了:“堂哥,你什么...什么时候有嫂子了?”
“别瞎说
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