第三十六章 端倪(2/2)

“最近有点馋，想包顿饺子，麻烦掌柜的给切点肉，剁成肉馅。”

装柜立即拿割肉刀放在肉的下方，轻轻往上一堆，割下了一条将近三斤的猪肉，一边剁馅一边说：

“官人想吃肉何须亲自来买，只需差人招呼小的一声，小的立马就给官人送到府上，保证是最肥美最新鲜的！”

肉铺掌柜的浑身肥肉，两把厚刀片上下翻飞，没一会就把肉馅给剁好了。他左手拿起一张草纸，右手用割肉刀铲起肉馅摊到草纸上，然后扯出一条草绳，熟练地将草纸捆绑得严严实实。

肉铺掌柜从头到尾的这些动作，都被吴谦紧紧地看在了眼里。