第13章 大明国酒五粮雪曲(1/2)
朱标径直出门,进了叫梁山泊的酒馆,
这酒馆,是马氏和朱标说好的,说这里有人可以劝动老朱改变想法。
他叫施耐庵。
原身的记忆里有施耐庵这个人。
施耐庵曾经做过张士诚的幕僚,后来因为张士诚贪图享乐不思进取,失望离开。
这个施耐庵除做文章,又会医病,卜易,命相,看风水,武艺也了得,是个人才。
老朱多次让刘伯温过来请他为自己效命,都被拒绝。
刘伯温曾说施耐庵的才华远高于他们,可施耐庵只说自己想要过过归隐生活,拒绝了老朱的邀请。
马氏和老朱经常会到他这里喝酒,因为他酿的酒很不错。
……
进了酒馆,除了小二外没几个人,生意冷清。
朱标挑了张椅子坐下,对小二吩咐道:“我要见你们梁山泊酒馆的施老板。”
小二停下擦桌子,把抹布提溜过来道:“这位公子,你找我们施老板干什么。”
“私事,就说大标找他。”
朱标手指敲着桌子,对小二说道。
片刻后,小二出来对朱标道:“公子,施老板让你进去。”
原身和他关系不错,应该是老朱做吴王不久,马氏跟施耐庵就认识,朱标以前也经常来。
进到后院,老头的头发虽然花白,但很有精神,正在那里处理着酒糟。
“水浒先生。”朱标尽量模仿前身记忆自然笑道。
“原来是世子爷,寒舍很是简陋,您随便坐。”施耐庵尝了口酒道:“马娘娘已经让人告诉我了,这事我来安排,让那个姓朱的剃头匠他们来,我没有告诉他们马娘娘的身份,把它做成一件巧合,自然而然发生。”
这么痛快的就把事情给办成了,朱标心里高兴起来。
走到那几大坛的酒跟前对施耐庵道:“闻起来不错。”
“不好,还是没有酒的醇香之气,酒味太淡,世子爷曾说给老夫带酒,这酒兴许是丢到半路上了。”
施耐庵之前和朱标约定有好酒送给他,自己拿忠义水浒传给他讲。
可听说小子摔倒后,就很久没来了。
朱标咯噔下,这这个原身不好好当世子爷,跑来答应给施耐庵这老头带酒,真是……
忽然想到崇祯时,自己嫌弃宫中酒难喝,招待各国使臣太丢面子。
就自己酿了坛酒,还给它起了个拉风名字:大明国酒——五粮雪曲。
朱标笑道:“施先生,为了感谢你,我打算告诉你一种酿酒的方法。
施耐庵哈哈大笑,自己这酒不算最好,但绝对赛过其他的酒坊,世子爷口气大了。
他只当朱标又在和自己开玩笑,便拍着胸脯道:“世子爷又拿施某开玩笑,不知道世子爷能酿什么好酒。”
“肯定能酿出,不过等这酒酿好了,得给它起个名字。”朱标道。
“敢问世子爷,你要起什么名字?”施耐庵笑着转过头来看着他。
“大明国酒——五粮雪曲,等开坛那日你打开,看看它的味道如何。”
施耐庵自从归隐后就有三大爱好。
一,酿酒喝酒。
二,听故事,写故事。
三,看徒弟罗贯中写三国。
两人打了约定,朱标便开始准备起来,他道:“施先生,为了感谢你劝说我爹,这酒第一口先让你喝。”
“哈哈,老夫有幸,能得到这酒的第一口。”施耐庵准备好酿酒工具道:“世子请。”
好水酿好酒,梁山泊酒馆后院就有一口清泉井,水质绝对不会差。
选粮、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装……朱标记得步骤。
朱标选了五种梁山泊存有的谷粮来做料。
挑选颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变,无其它杂物。当然,原料中还包括一些辅料。
施耐庵跟在身后,帮朱标洗粮,如果酿酒的粮食洗不干净的话,酒味会有区别。
“世子爷这一步是泡粮?”朱标盖好盖子等它降温。泡粮需要些时间。
“这一步是称稻壳,然后蒸稻壳。先生等它蒸出锅,晾凉就可以用。”
朱标想酿酒,酿出属于大明国宴用的酒,名字也要用大明来命名。
以后万朝来国时,让他们见识见识大明国酒五粮雪曲。
酿酒不是一两天就可以做完的,朱标把方法简单的告诉了施耐庵,两人便坐下来说话。
施耐庵经常把自己写的水浒新章节拿去给说书先生讲,朱标看过水浒,但他不想说太多自己的意见。
万一蝴蝶效应,水浒传内容变了,就没有后世的四大名着流传了。
施耐庵有些担心道:“一定是刘先生告诉马娘娘来找我说服上位的。”
朱标一笑道:“这件事有人吹的风太多,我爹一时间被蒙蔽了,他现在也是左右为难。”
老朱并不想让朱熹当什么祖宗,刚开始他觉得自己那些事情天下百姓都知道。
另外原因就是,他是放牛的农民儿子,认为冒认祖宗是伤大雅的事情。
刘伯温也说认朱熹实在是不合适。
倒是胡惟庸为了拍马屁,听说刘伯温唱不赞成认朱熹,就一个劲儿跟刘伯温对着干。
朱标想,老朱心里肯定知道胡惟庸是什么人,但他也告诉朱标,开国之前不杀功臣,否则让淮西兄弟心寒。
这几天马氏也想尽办法劝阻老朱,她鼓励老朱多去亲近刘伯温。
老朱总觉得刘伯温在教他做事,胡惟庸又会吹风,吹的老朱十分舒
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