第46章回家(2/2)
来,说和她丈夫去法国了,今年不回来了,不去管她,咲酱你饿了没有,我去给你拿午饭。”吃过了午饭,初春也开始忙碌了起来,从初春十岁开始,家里的御节料理就都是她来准备了,今年初春虽然回来的晚,不过也早就让家里准备好了材料。
糖煮黑豆、红白鱼糕、海带卷、栗子金团等小菜一一准备好之后,初春又制作了烤龙虾和煎鲷鱼,然后和早就腌制好的莲藕、红白萝卜丝之类的腌菜,还有煮好的昆布鱼肉卷、魔芋结之类的煮物依次放入四层的木制漆器中,花了3个多小时,御节料理就算是完成了大半了。
最后,初春又拿出了准备好的荞麦面,煮熟后放进冰水降温,然后控水捞出摆放在竹制的碟子上,上面撒上海苔丝,随后用高汤、酱油调制了蘸汁,放进小碗后,将所有料理一同端到了餐桌前。
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