第15章 烤鱿鱼(2/2)

“问题不大。你准备让谁来做？你伯娘他们？”叶老爷子眼睛不瞎，自然看到都是他四个儿媳妇在烤制。

“嗯，现在不是农闲吗，我想着四家轮着来，留两家在家里帮忙，另两家一家去镇子上，另一家去阳山县城。爷爷，您看怎么样？”

“明泽，就这么点，能卖几天？卖完去哪进货？这个可还算新鲜货，想买都找不到卖家。”

“爷爷，等烤鱿鱼卖开了，还怕担心没货？大家都精着呢，知道这个能吃，虽自己不太会弄，捕到顺便拿市场上卖还是很容易的。”叶明泽一点都不担心这个问题。

“行，就按你说的做。县城和镇子每家轮一次，不用固定哪家城里，哪家镇子，这次赚的钱不用上交。对了，明泽，这个鲜鱿鱼你准备出多少价？”叶老爷子把账目算的很清楚。

“这次就按一文算，以后再看情况。等烤鱿鱼卖开后，肯定有跟风者。烤鱿鱼配料比较麻烦，短时间内，很难弄出类似的味道。不过，很可能出现其他不错的风味。也就今年能卖的比较火，等明年大家伙都研究出独特的口味，咱家就没有优势了。”叶明泽知道，要不了多久，烤鱿鱼会从高利润行业变成只能糊口的行当。

晚饭前，伯娘他们就把明天要用的鱿鱼都收拾完毕。这次由于只有一个烤架，决定去县城卖，顺便再定制两个。

第二天轮到大伯娘做饭，娘也就没去，三婶四婶两人商量好如何分配收益后，决定两人一起去。

这天不是赶集的日子，西市人口没有集日那么多。两人半早上才到，找了个吃食摊点较多的地方，摆开架势烤制起来。

鱿鱼多数人都见过，只是做成吃食却几乎没有。

卖烤鱿鱼有一点好处就是不用吆喝，光是香味就能吸引一堆人。偶尔还能吸引来隔壁街道的行人。

一文一串，不算太便宜，自然也不算贵。糖葫芦都要两文钱一串，吃个肉食只要一文，也还划算。

最先被吸引的自然要属小孩子，拽着大人的手使劲朝鱿鱼摊子上走，不走大哭大闹的也不乏其人。

他们并不担心吃坏肚子，往常捕到鱿鱼都是用来喂猪的。也不是没有人尝试过，只是腥味重，又没处理好，味道自然不好，也就放弃了。

这回看到有人卖，他们也很开心，以后又多了种吃食或多了个收益不是？

一开始，大家还只是一串一串的买。后来尝出味道后，但凡手头有余钱，又爱这个味道的，果断下手多买几串，不要说三串五串，连十串八串的都有。

桶里的鱿鱼串，一串一串减少的很快。眼看没剩几串，被排在最前面的都包圆了。后面的人气得吹胡子瞪眼，却也无可奈何。

这次出来带了五十多斤鱿鱼，只卖了一个多时辰，就全部卖光。毛收入六百文，扣除原料和调料钱，纯收益四百多文。对小摊子来说，简直是暴利。

三婶四婶直到回到家，还乐呵呵的笑个不停。叶家人也不去打扰她们的美梦，任她们在那自得其乐。

叶明泽早就预见到这个情况，大致的收入他都能算清楚。对于此事，他乐见其成。