第52章百年茶馆(1/2)

这时米热打来了电话，说她已经回到家了，请我们到她家吃午饭，推辞不过，我和华雯就吃了一顿非常正宗的家常饭。

饭是拉面配馕，味道很好，新疆拌面在北疆叫拌面或拉条子，在喀什一律叫做拉面。

喀什的拉面通常是一些杂菜炒的，就是什么菜当季就炒什么菜，当然或多或少的切点肉炒在菜里，怕客人不够吃，会把掰碎的馕铺在桌布上，这样客人还可以吃馕。

米热的妈妈是用芹菜、番茄、辣椒和土豆片配着羊肉炒的菜，味道一级棒。

米热介绍最正宗的吃法是在地上或炕上吃。在地上铺一个大的单子，然后再铺一张毯子，有点像是野餐，现在城市里几乎没有这么吃饭的了。在炕上也差不多，炕上铺一个桌布，一般是红色、灰色为主色调的碎花棉布，食物和碗盘等直接放置在布上，比如馕就是直接掰开放在桌布上。

人们盘腿围坐在布的边缘吃饭，但是米热家里已经不在炕上吃饭了，她说她从小就在桌子上吃饭。说这些就是习惯，并不是传统，比如在哪里吃饭，很多人误解说她们民族就是这么吃饭的，其实她们很多人和世界各地的人一样在桌子上吃饭。

我们在院子里的一张桌子上吃饭，和我们住的地方差不多。我们吃饭的时候，米热的妈妈无论如何都不肯和我们一起吃饭。

据说这是这里的女性的一个传统，不上桌。米热认为这是一个陋习，她以后绝不会也这样，她说：“我结婚后就是家里的女主人，要做家里的女王，我才不会躲在厨房里吃饭，迁就你们这些臭男人。”

我给米热解释说：“在内地一些经济落后的地方也存在相同的情况，这的确代表了一种重男轻女的思想，现在随着女性受教育程度的提高和社会发展，我相信这样的现象会越来越少的”。

吃完饭我们一边喝茶一边交流，我给米热说她家的商铺是开始我创业的最佳选择，第一年免租金的是个诱人的条件，然后较少的投入也是一个有利因素。

之后我开门见山的问米热，一年之后的租金是多少，还有没有其它条件。

“我爸爸说了，第一年租金和物业费都给你免了，水、电、天然气这些费用你自己承担，如果没办法分表，就扣除我家现在每月平均使用数，剩下的你承担。如果第二年继续租，租金是全年三万一间铺子，不含税和水电，租金三年内不涨价，三年后涨价不超过现有租金的10。但有个条件是每年需要一次性付全年的租金。”米热说道。

“好，我能接受这个条件，你家铺面的单独面积有点小，我想试试一下两个铺面都给我，不知道行不行？”我说道。

从米热的话来看，她的父亲应该是没有说过两个铺面一起租给我的情况。果真米热当着我们的面给她爸爸打了电话。她父亲在电话那头没有犹豫，很快就说可以，两个铺面一起出租，总租金优惠五千元，就是说明年我需要付五万五的租金。

“李哥，我和你谈钱不太好，这些你之后和我爸爸谈，要是我谈的话，我租金都不要你的。但是我爸爸想知道你会用商铺做什么事？”米热有点不好意思的问我。

这合情合理，米热的父亲想要知道我想用这个商铺来做什么，我想每一个房东都想知道租客的一些情况，特别是商铺用来干什么。

“你李哥暂时还没想好用来做什么，只是觉得可以做，但你放心，他不会做不好的事情的。你们有什么特别的要求吗？比如说不能做什么的要求！”华雯很快替我接上话。

“不能开酒吧、不能开网吧、不能卖骗人的东西，这附近小孩子多，而且都是几十年的邻居。只要不怕影响孩子，不是骗人的那些事，不会对邻居和我们家造成不好的影响的事都可以。还有不能让游客骂我们。就是说，只要是不会给孩子造成不好影响的，不会让邻居和游客觉得不好的都能做。”米热说道。

“这个你放心好了，这铺面太小，干不了太大的事，而且我很讨厌把娱乐场所开在居民区。我不开那些娱乐类场所，这些内容可以在合同里写上并体现出来，这样大家就都比较明白，以后也不会因为我做什么吵架。至于坏事，比如说坑蒙拐骗这样的，我肯定不做，也都可以写在合同里，只要写不进行违反法律和道德的经营活动就可以。”我说道。

我明白米热爸爸的想法，同时也对米热爸爸增加了一些好感，无论什么地方的人，人要脸树要皮，道德规范下的社区远比通过具体规定来规范的社区的要和谐。

这样，我就下定决心开始实施我的创业计划了。因为离职给我的钱还需要一段时间才能到位，我有时间去做详细的规划统筹。

喝完茶，我量了量两个铺面的具体长宽高，量了铺面门到对面墙的距离，路不算窄，门面前的空间应该够了。

我脑子里甚至开始考虑给铺面起个名字。说实话，从我看到荒原酒吧的时候，我就比较喜欢‘荒原酒吧’的‘荒原’两个字。它很贴切，不洋不土，比古城里其它店铺比如‘古城饭馆’、‘兄弟快餐’、‘知心朋友商店’、‘再来一次烤肉店’、‘古老烤包子’、‘乌尼姆营养馕’等等这些名称要好。

问题是‘荒原’是荒原酒吧已经使用了的名字，因此我决定找个时间去找荒原酒吧的美女老板去谈谈，让她同意我能用‘荒原’来做店面的名称。

我考虑