第98章燕京之约(1/2)
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“楚大小姐!?”钱永利还想要在解释一下,结果楚倾城已经挂断了电话。
直到这时,钱永利心中才懊悔不已,是他低估了叶峰在楚家的分量。自己没有给叶峰这个面子,结果却引来了楚家的无端不满。
钱永利这时候才反应过来,楚家根本不会在乎自己想什么或解释什么,纵然自己是站在楚家的立场,想要为楚大小姐准备她心仪的那一道菜。
“唉……”钱永利无奈的叹了口气,自己的一念之差,结果这些天的努力,彻底白费了,而且还无端的得罪了楚家和叶先生。
钱永利又给叶峰回拨了电话,打算亲自赔罪道歉,结果叶峰没有在接自己的电话。
无奈之下,钱永利只好给周经理打去了电话。
“马上给我滚回来!”钱永利冷冷地撂下这句话后,就挂断了电话,并将手机丢在一边,仰头思索下一步该如何挽回这一切。
周经理接到电话后,不用多问,也明白了结果。心顿时凉到了极点。他知道,自己这一趟,怕是闯了大祸了,回去更没法交代。
“叶先生,对不起!”周经理临走前,又是鞠躬又是道歉,然后看了看发呆的段大厨,没在多说什么,转身离去。
待周经理一众人离开后,秦嫣然和段大厨夫妻二人,都惊讶不已。
没想到叶峰两通电话,就把这件麻烦事给解决了。
“叶神医,行啊!”秦嫣然佩服连连,“没想到你关系人脉这么广,一个电话就解决了!”
叶峰呵呵一笑:“巧合,正好认识而已。”
段大厨夫妻二人走过来,也是对叶峰,感激不已。
“小秦,这是你的男朋友吧?今天多亏了你们,真是太感谢了!”段大厨的妻子笑着道。
“老板娘,你别瞎说,我们只是普通朋友而已啦!”秦嫣然小脸一红,苦笑着道。
“小兄弟,多谢你了。”段大厨郑重的道谢,“你们这顿饭,我请了。”
“段大厨,请坐。”叶峰见他厨艺不错,打算跟他聊聊。
段大厨拘谨的坐了下来。
“你原来在鼎香阁做事?”叶峰好奇的问道,“为什么突然又不做了?以你做饭菜的手艺,他们不至于在金钱上亏欠你吧?”
段大厨苦笑一声:“不是因为钱的问题。在钱的方面,钱老板的确很大方。但……”
接着,段大厨简单讲述了一下,自己跟鼎香阁钱老板的分歧。
原来,段大厨是一个纯粹的厨师,对食材方面很是严格,绝不弄虚作息或偷工减料。
但鼎香阁在准备的饭菜上,是有猫腻的。那里并不是按照点菜的价格,而是按照点菜人的身份,准备不同的食材标准。
简单来说,若是有钱有势的人的那一桌饭菜,鼎香阁自然不敢怠慢,都是用最好的食材;而若是普通人的一桌饭菜,即便他们坐到了地字阁,钱一分没少花,但相对食材就会次一级,甚至是挑拣出来的残羹剩饭。
这种看人做菜,阴阳菜单,令段大厨十分不齿。没做多久,就带着老婆离开了那个龌龊的地方。
听到段大厨爆料这种内部,叶峰和秦嫣然都惊到了。若不是知情人透露,谁能想到,全市赫赫有名的鼎香阁,竟还会有如此不为人知的黑幕!
秦嫣然怒不可遏:“那个鼎香阁的老板,简直是无耻至极、胆大妄为啊!竟还会搞这些小动作?糟了——那我之前跟朋友去那里,坐的是人字阁,肯定用料很差吧?”
段大厨点了点头:“人字阁无一例外的,都是最次的食材,因为稍有身份,都会坐进地字阁了。”
秦嫣然佩服不已:“段大厨,你真是个好厨师啊!你刚才做的对,像鼎香阁老板这种小人,决不能在为他做任何一顿饭菜!”
叶峰也点了点头,突然明白了刚才,为何段大厨执意不肯在为鼎香阁去做菜,哪怕帮忙都不肯。
当时,叶峰还有些不解,不知双方有什么深仇大恨,一顿饭的忙都不肯帮?但现在看来,段大厨是坚持底线的厨师,不愿在助纣为虐了。
“鼎香阁在江南也算是很有名气,而且饭菜价格也不便宜,为什么还会这样偷工减料?”叶峰有些不理解。
段大厨道:“商人逐利!自然要从大众的饭菜中下黑手。再说,一般的客人,除非是吃家,不然根本吃不出来饭菜的好坏。”
“我们家老段,就是有一股倔脾气,就算开这小店,也不肯偷工减料,食材上精益求精!”一旁段大厨的妻子笑着抱怨,“我们周围的店,都会偷偷用勾兑的地沟油,也有相关供应商跑来给我们推销,被老段给骂了个狗血淋头。”
虽然妻子这般说,看似抱怨,但脸上的笑意,却充满了骄傲,没有半分的怨言。
段大厨傲然道:“我老师曾说过,要做一个好厨师,只有一条标准,那就是你自己做的饭菜,肯不肯给自己的孩子或父母吃。试想,如果是用地沟油做的饭菜,我会让我的父母或孩子吃吗?我自己也不会吃吧?我正是一直坚持这种标准,认真对待每一道饭菜。”
闻言,秦嫣然和叶峰,顿时肃然起敬。
“段大厨,我一直都有个疑问,你们这家店,做这种标准的饭菜,肯定会赔钱吧?”秦嫣然又好奇地道。
“当然赔钱!”段大厨的妻子又道,“基本上就没赚过钱,已经连赔了好几个月了。下个月,可能就干不下去啦。”
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