第二百八十九章 我们要打鸟(1/2)

游客们看起水鸟来就没够，结果，不知不觉，一上午就这么过去了。包大吵吵一个劲拍大腿：“瞧瞧这事整的，旅游计划都被打乱啦！”

田小胖就开导他：“啥计划不计划的，在咱们黑瞎子屯旅游，有计划吗？总之就是，喜欢看啥就看啥，高兴就好。走，回村吃饭去！”

这也太任性了吧？不过看看游客，无论大人小孩都兴高采烈的，包大吵吵也就认同了田小胖的说法。

溜达一上午，还真有点饿了，到了食堂，闻到饭菜的香气，个个都食欲旺盛。

中午的饭菜也好，主打山野菜。香喷喷的鸡蛋酱，婆婆丁和小根蒜，再加上羊角葱，往干豆腐里一卷，咬上一口，满口都是自然的清香。

凉拌荠荠菜，也清爽可口；还有小叶的水荠菜，打个水焯之后，愈发葱绿，切点土豆片和肉片，放到锅里一炖，别有一番风味。

就连平时不喜欢吃蔬菜的小娃娃，也都专挑野菜吃。他们都听说了：这里的野菜治病啊，而且，在外边，你花多少钱都没地方买去。

另外，小朋友和老人喜欢的菜肴还有一道蒸鸡蛋糕儿。这个可不同寻常，鸡蛋羹上边还有一层绿色的、颤巍巍的东西，嚼起来有点像木耳。

据黑瞎子屯的老导游包大明白所说：这个是仙米，吃了强身健体，长生不老。知道道教仙师葛洪吧，这个葛仙米就是用他老人家的名字来命名滴——

最关键的是，在外边，很少能吃到品质这么高级的葛仙米，据说，现在的价格都没边了，专门供应大人物食用。对了，用以前的一个词儿来说，就叫“特供”。

当然了，也不能全是素菜，上午又宰了一口野猪，手撕肉一大盘子。和野菜搭配起来，有荤有素。

最讲究的地方就是，人家黑瞎子屯一点也不抠搜，饭菜管够，管吃管添，吃饱为止。

一边吃，游客们一边称赞桌上的野菜好吃，然后就全都张罗着：下午一定要挖野菜去，要不然，人家白给咱们预备篮子了。

吃过午饭，在村里溜达溜达，消消食。有睡午觉习惯的，一个个也都感觉特别精神，没了睡意。

家家户户的柳条栅子也都发出新芽，村里的小娃子，开始教那些小游客拧叫叫，然后，满屯子都是柳条哨或是尖锐、或是低沉的哨声：吱吱吱，嘟嘟嘟——

柳条上边，还可以看到大大小小的鸟类。都是刚飞过来的候鸟，傻乎乎的也不怎么怕人。

主要的原因，这些候鸟，往年绝大多数都要飞到西伯利亚那边繁殖后代。那地方，地广人稀的，很少能看到人，所以，候鸟也就不怕人。

不像老家贼，跟人类接触的时间长了，你弯腰系鞋带，它们秃噜一下就飞了，还以为你捡土块打鸟呢。

鸟雀来到繁殖地，其实是最高兴的，从它们轻盈的动作和欢快的鸣叫就可以看出来。而且，很多候鸟，羽毛的颜色丰富多彩，叫声也千变万化，很快就吸引游客们围观。

村里的导游和娃子们就负责介绍：像什么，这种个头最是娇小的，是柳粪球子；这种脑壳带着三条花纹的，叫三道门儿；其它还有什么红颏蓝颏之类，能说出来几十种。

至于再大一些的，像什么串鸡，水乍子，护伯蜡子，油拉罐子之类，一般在村子里看不到，得到柳条丛的水沟子旁边才成。

村里的老人，难免要讲一讲小时候打鸟的趣事，尤其是包大明白，最能白话，引了一群小娃子，围着他听故事：

那时候，都是自己做的铁夹子，然后在苞米栅子里扒一种白色的小虫。苞米割完上边的秆子之后，剩下的一截，连着下面的根系，一起刨出来，晾干之后，回家可以烧火，或者烧炉子之类。这个就叫苞米栅子。

然后，用力劈米栅子，基本上，中间就有一条白胖胖的小虫子，大概有半寸多长，肉嘟嘟的，正好下到夹子的消息儿上。

厉害的小孩子，有几十盘夹子呢。然后，中间用柳条棍子一串，扛着去柳条丛里打鸟，那家伙，前呼后拥的，老牛叉了。

选好地点，就开始下夹子。最好，夹子底部，挨着地面的那些铁丝，都要用土面盖住，只留下一只小白虫，在那挣扎，跑也跑不掉。

然后就是喜闻乐见的环节了：遛鸟。

一群孩子分散开，尽量把鸟往埋夹子的地方驱赶，这个过程就叫遛鸟。可见这个词，早就有了。

候鸟看到虫子，当然就傻乎乎地去啄，然后就会被夹子给夹住了。这些候鸟少和人接触，不知道险恶啊，明明看到几米远的地方，同伴被打翻在地，它也不飞，继续吃虫子，然后也步入后尘。

打鸟的时间，最好是清晨和上午，因为这个时候，鸟雀饿了一宿，都出来觅食。正所谓，早起的鸟儿有虫吃，然后，早起的娃儿有鸟吃。

那时候，一年到头也吃不上几回肉啊，打回来的山雀，多数直接放灶坑里烧上。烤得糊糊巴巴的，大伙一起撕扯着吃，吃上一口，感觉老香了。

当然了，到了现在，只剩下满满的回忆。因为，候鸟越来越少，真不能再打了。

其实，用这种落后的捕猎方式，真的打不到多少，对整个候鸟的种群来说，影响并不太大。

最可恶的是用粘网，一粘一大片，损害比较大。

当然，这还不是最严重的，最厉害的，还是整个自然环境造成的破坏。以至于出现了一种怪相：小时候，打鸟的人多，鸟却越打越