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第二五七章 花甲矍铄(2/2)

火朝天的桥牌现场,发现经过两个多小时的训练,情况已经完全不同,华峥进步神速,郑天天已经明显落后,汪宁之前对桥牌有一点基础,目前还算不错,只有刘裕已经完全把桥牌的规则和玩法融会,汪洪涛认为,刘裕这水平,完全可以去世界级大赛玩玩。

打了两个多小时,华峥感觉有点累,跑到刘懿怀里撒娇,刘懿抱着华峥,用手帮他揉揉脑门,不自觉间,带入了一点真气,华峥舒服的哼了哼,很快沉沉睡去。

三缺一,桥牌摊散火。那边区杰、阮蕾、章小娴、陈丽萍四人的麻将却如火如荼,要说玩钱还是搞财务的见长,章小娴桌面上的人民币已经高达数千,已经放出话来,一会的夜宵她负责。

一说到夜宵,陈维政也感觉有点饿,中餐吃到三点半,晚餐根本就吃不下,现在八点多,还真有点饿了。把华峥送到房间睡下,告诉伯母照顾着一些,陈维政先带着三个对夜宵兴趣更大的半大小子前往夜市摊,郑天天是当然的向导。

饵块,名声在外,著名的大救驾就是炒饵块。陈维政早知道这个名字,就是没有品尝。仔细看了看饵块,陈维政终于知道底细,这玩意就是大米饭舂成大米粑粑,再弄成各种形状。

先来了一份烧饵块,用做成薄饼形的饵块在无烟炭火上烤,到微焦黄时,在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒、腌豆腐等,还可夹入牛、羊肉冷片或油条。样子有点象墨西哥卷,只是那个是面皮,这个是米粉皮,味道也大不一样。

小吃花样并不多,来来回回以饵为主料的据多,饵块、饵丝、饵片,煎炒烧烤,不一而足。

大部队走了过来,陈维政说:看了一圈,这边的夜市适合喝酒,不如弄几个好吃的喝两杯,男人们都说好,女人们都反对,于是,女人们带着孩子继续逛,找小吃,男人们则开始点菜。

火烧肉、赶马肉、菌首鸡、甜排骨、大救驾,郑建一还要再点,被陈维政制止,告诉他,等会那帮女人和孩子,会把吃不完的,不好吃的,认为有特色的全部送来,肯定吃不完。

汪洪涛完全同意。

陈维政摸出两瓶茅台,说:今天晚上,宏观调控,两瓶。

正准备打开,郑建一说,慢点,试试这一家自己泡的梅子酒。叫老板拿了一斤酸梅子酒大家尝尝,味道不错,酸酸甜甜也是酒。只是基酒有点差,陈维政提醒大家少喝点,这酒上头。

这边才喝第一口,那边郑天天已经送来第一个菜,这个不错,油炸竹虫,属于特色菜谱。没多久,汪宁又送来一个,直接送给汪洪涛,因为自己吃了一半,不好吃,请老爹帮忙处理。

阮蕾送来一份牛撒撇,郑建一说这是一款傣家菜,撒撇是用特制配料凉拌肉食的代名词。用净瘦黄牛肉在开水里氽熟,再把刚杀的牛苦肠兑水煮熟备好,然后把新鲜韭菜和茴香切细后挤去水分,再配以香柳、盐巴、辣椒面、味精等调料把牛肉酱、苦水在一起拌匀,即可食用。用米线或牛肚丝、肉片在撒撇里蘸一下就吃。撒撇制作考究,刀法细腻,用料新鲜,佐料齐全,费时费工,是典型的功夫菜。

果然,是越吃越多,郑建一想告诉他们,够多了,让他们别买,又让陈维政制止,陈维政说,等会她们会全部集中到这里,这些东西不吃光她们不会走,女人吃东西比男人厉害得多,区杰哈哈大笑,说陈维政已经完全领略到带老婆吃夜宵的其中三昧。


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