第093章 大灯泡师(1/1)

四轮马车正向着米拉尔街48号行驶而去。

马车内坐着罗伊与弗罗拉大小姐，还有大灯泡师——哦！不！是大魔导师罗宾。

弗罗拉大小姐瘫软在她柔软的坐椅上，自从被抱出地下室，她便一直处于一种萎靡，若不是罗伊知道这个世界上没有鬼，恐怕会以为她被鬼上身了。

“大小姐，米拉尔街48号到了，您……”管家韦尔斯出声询问道。

“我在这里吃过早饭在回去！”弗罗拉大小姐不在意地说道，随后对着罗伊“吩咐”道：“我饿了，去准备些你所谓的家传菜！”

坐在罗伊身旁的大魔导师罗宾一脸褶子的老脸满是诧异之色，他可从来没有想过一名“战斗法师”会是一名厨师。

“好好好……”罗伊一脸无奈地答应道，“需要我抱你下车吗？”

“不不不……不需要！”

弗罗拉大小姐羞红了脸，倔强地独自走下马车，然而那颤抖的双腿却出卖了她，最终还是不情不愿地被罗伊抱进店内。

厨房内，罗伊寻思着自己该做些什么。

“虽然现在是盛夏，但凌晨的海风还是蛮厉害的，也许应该喝些热乎的汤。”

可这下就把罗伊直接难住了，前世的罗伊可不爱喝汤，因此他对汤了解得甚少。虽然在黄金学院跟那些大厨们恶补了一阵，但他对汤依旧不那么在行。

如果满分是10分，罗伊的“硬菜”造诣是7分，面点手艺是5分，那么汤品恐怕就只有1分了。

更何况弗罗拉大小姐点名是他“白罗”家的家传菜。

“有什么我能做的菜肴，汤确处于从属地位呢？”

罗伊揉着自己的脑袋，仔细地思索着记忆中的每一个角落。

看到厨台上的和面板，脑子灵光一闪，突然想到了一种食物符合要求。这还是他上大学时才接触到的，那就是汤饺子。

事实上，馄饨也符合。

但罗伊他不会包馄饨啊！

而且馄饨馅小，吃得也不爽快，不是吗？

说做就做，罗伊再次向木盆内倒入面粉，然后与面条一样用冷水和面。

这一次罗伊为了追求和面的速度，开始全力揉按。很快，一个泛着油光的面团出现在木盆中，满意地点了点头，将整个木盆倒扣在和面板上备用。

从“冰柜”中取出一摞牛排放到案板上，文刀极东上下翻飞，半分钟不到，便将这些上佳的牛排剁成了肉馅。取过洋葱，粗暴地将那些洋葱皮拔下，随后“当当当”地剁成碎末，将肉馅与洋葱沫混合，并加入盐等调味料。

为此，罗伊又专门跑到后院，取了些许酱油原汁过来，经过一番处理，倒入馅料内。

“牛肉圆葱馅！完美！”

随着罗伊将馅料整备齐全，回到和面板前。先将面团在正中心扣出一个孔洞，以这个孔洞为基点，开始将面团揉成细长的环形。

估摸着粗细正合适，将细长面环揪断，接下来便是揪面剂子。

一双洁白细腻有力量的双手，以常人难以企及的速度，揪下一个个大小相等的小面团，这些面团（面剂子）待会都要被一一按扁，用擀面杖擀成饺子皮。

对于包饺子的方式，罗伊只会那么一种繁琐的包法，这是跟他的妈妈学的。

首先将饺子皮装馅对折，捏合中间，将一角按向中间位置，仅捏合其中一半；而重复上述步骤，便可以在饺子两遍捏出数道褶子。