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第143章 奇思妙想(2/2)

保留葡萄酒的香气,不让它挥发太多。”

“控制醒酒的时间和度数?”程皓看着她画出来的草图,开始想她这个方案结构的可能性。

唐澍指着图上的方案继续说:“呐,我先给你讲讲构成这个醒酒器的各个部位。这是外形结构分为外层的cnc铝框架、这是与酒接触的医用硅胶、连杆结构的硅胶搅拌管、一个马达和齿轮组以及一个医用玻璃制作的椎体瓶。想要让酒充分的和空气接触,关键就是酒和空气接触的面积。这个醒酒器在使用的时候,

首先,将搅拌管连接圆锥瓶,将圆锥瓶口对口连接去掉了木塞的葡萄酒瓶。连接稳固后,将整体倒置,也就是让醒酒器在下面,整瓶葡萄酒在上面,让地心引力将葡萄酒流入锥形瓶,在这个过程中,醒酒器内部的过滤器会将酒底的沉淀过滤掉。”

程皓静静听着,边听边摸着下巴。

唐澍故意顿了顿,确保程皓在认真听之后,这才继续说下去:“在设计这个产品的时候,我又想到一个问题,要是有些人没这么多耐心或是没这么长时间去等酒醒,那要如何加速这个醒酒器完成工作?于是,我想到了增氧。让醒酒器增加增氧功能,加快醒酒的速度。而这个增氧的方式,是通过从葡萄酒底部抽取酒液,让空气与酒液充分接触,进而实现加速葡萄酒醒酒过程的效果。等到葡萄酒完全进入圆锥瓶内,就可以打开醒酒器的开关。开关开启之后,醒酒器可以通过马达齿轮组将空气压进搅拌管内,同时连接硅胶的连杆结构,开始钟摆运动,带动搅拌管一边在葡萄酒里释放绵密的气泡,又缓慢的搅动酒液。醒酒器内由于压入了气体,所以就必须将多余气体排出,这些气体会从醒酒器两侧的气孔涌出,而这,就是判断醒酒度的标准。当然了,使用者同样也可以通过旋转醒酒器外侧来关闭这些气孔,这样一来,搅拌管将不会释放气泡,而是单纯搅拌。

当排出的气体味道达到醒酒的标准后,就可以取下搅拌器和上面的酒瓶。如果是那些味蕾特别挑剔的老饕,也可以再重复刚才的操作,把醒酒器的酒,再倒回倒酒瓶里,经过两次醒酒,最后的味道就更香醇。”

唐澍说完,双手一拍:“方案讲完了,你有什么想法?”


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