第8章 沉锚(1/1)

客人点了一碗酸辣面。

将面条端上桌后，小苏朝着孙雅池咧嘴笑了笑，然后略微仰着头，示威一般走到方毅身边，“店长，我做得怎么样？”

“还行。”方毅凝眉在想一些事情，连听都没听清小苏说的什么就随口应了一声，然后突然醒悟过来，一脸迷糊看向小苏，“你刚说什么来着，我没听清。”

一旁看着的孙雅池：“……”

小苏感觉自己快要被气炸了，眼前这到底什么人啊，这是彻底把自己当空气了？

“抱歉。”人家跟自己说话，自己却听都没听，方毅也觉得自己做得有些过了，不由干笑了笑，不好意思道：“我刚刚在想一些事情，所以没听清。”

“是我打扰店长想事情了，该说抱歉的是我才对。”小苏咬着牙，恨不得将方毅给吃了，一字一顿道：“我说，刚刚我招待这位顾客，做得可还得当？”

小姑娘怨气挺大啊！方毅点了点头，客观评价道：“还行。”刚刚小苏招待这位客人时候，全程方气大方，挑不出来任何毛病，可也就只限于挑不出毛病这一水准了，标准的为服务而服务，没有任何特色，也没任何特点，如果硬要方毅以专业的角度对小苏的这次表现表示赞美，那方毅觉得那是对自己所学的营销理论的一种践踏与侮辱。

小苏：“……”又特喵两个字，还跟之前的回答特喵的一毛一样，你是只会说这两个字，还是特喵的又走神了？

一旁的孙雅池皱了皱眉，想提醒一下方毅对待同事的态度，正要开口，结果恰巧这时候，又来客人了。

“我去。”方毅不由分说迎了上去。

“你好，同学。”方毅笑着走到那平头青年面前，将菜单递了过去，“看看，想吃什么。”

平头青年没有去接方毅手里的菜单，边玩手机边开口道：“一份热干面。”

“好的。”方毅记下，随后问道：“加个鸡蛋还是加根火腿？”

“嗯？”青年抬起头，有些茫然看了看方毅，“加个鸡蛋吧。”

“好的，请稍等。”方毅提着菜单快速离开，这货一点服务员的觉悟也没有，很自然地将端碗上桌的活留给了小苏。葡萄园主走仙路

顾客这时候就会说：我再看看吧。

其实，当顾客没有明确购买信号时，很多人总容易习惯性地询问“您要吗？”

“您要吗？您要吗？您要吗？”您卖狗皮膏药啊？还带追着问的？

这样的提问放在买卖中，无形就降低了成交机率。

真正营销出生的，或者有过三年以上销售经验的人，会这样问：“要a种、b种还是c种？”交易的成功率至少提高三倍，这就是沉锚。

当然，这个世界是没有沉锚效应的。

将热干面端上桌后，小苏轻藐看着方毅，“这就是你说的能够提升营业额的方法？”

方毅撇了眼小苏，也不解释，模棱两可道：“试试不就知道了？”

小苏：“呵呵！”她觉得自己已经看透眼前这个可恶的家伙了，这是一个只会说大话，事实上却没有一丁点儿本事的人。

小苏怎么想，方毅懒得管，只要自己不特意给自己添乱就行。

接下来的一下午，只要一有顾客上门，方毅就会主动迎了上去，原封不动的，一直都是那一套说辞。

角落里，原本还有些好奇的孙雅池也算是彻底放弃了，摇了摇头，这小子心还是好的，出发点不错，可惜，就是太愣了，不会做人，也不会做事，还挺自大。

到底初出茅庐，没经历过社会的毒打啊！孙雅池微微叹了口气，随即不再多想，翻开账本这次是真的认真看了起来，再不关注方毅那边的动作。

店里就保持着这样一种微妙的气氛，一直持续到了晚上。

终于，在不知道第多少个顾客时候，厨房内传来一个大嗓门，“没鸡蛋了，加热狗行吗？”

“嗯？”没鸡蛋了？孙雅池瞬间抬头，望向小苏，眼神颇为严厉，“你没备货？”

“我早上刚补的货。”被孙雅池一盯，小苏慌了，赶忙开撇清道：“早上刚补的货，进了五板，足足一百五十个鸡蛋，够店里三天的量。”