第40章 忘事儿了(2/2)
的,白切鸡的皮就会很脆。应该说叫紧实。
镇上的那些,皮都是软的,味道也是差远了。
乔秀莲对这道菜的掌控还算是可以,她将整只鸡拿了过来,放到了锅里,开水没过了鸡。
将盖子盖上,底下的火依然是烧得旺盛。
“这个鸭肉怎么办?”孙氏看着盆里的鸭,有点不知所措。
烤鸭,她吃过,但是那个有很浓的腥味儿,而且这里头的东西也还没熟呢。
皮都烧焦了。
反正很难吃。
“我来做,娘,我保证你吃了之后,还想吃第二次。”乔秀莲神秘道。
“哈哈哈,是吗?”孙氏乐呵呵道:“那行,你做的我都喜欢吃。”
“对了,娘,我忘了说了,这都年底了,咱们收成不好,更加需要去找张越还粮食,是吧?”乔秀莲道。
这忙的,都忘记了张越没还粮食的事儿了。
主要是做酿豆腐,家里没了糯米,这才想起来。
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