第四十四章 成功解救(2/2)
>既然有厢房空着林茗也不再推辞,拉着林秋白就跟上前。
沈清见了也不言语,只是跟在二人身后一起上了楼。
到了厢房内,钱广富和跟上来的店小二吩咐道:
“你快去通知厨房上菜,所有好吃的都上上来。”
“得嘞掌柜的。”
见店小二有眼色地走之前关上了门,钱广富这才笑眯眯地看向几人,准确来说是看向林茗。
许是钱广富的眼神太赤裸裸,沈清不由得轻咳一声道:
“钱叔,近几日酒楼的生意可好?”
钱广富看向沈清登时眉飞色舞道:
“好!真是太好了,你们可没见着这两天的生意啊,就是刚开业的时候都没这么好过啊!”
这几天街角那家新开的迎客来可不气死了,客人全跑他们醉仙楼来了,他每天做梦都在数钱啊。
林茗见钱广富说着说着又看向她,于是无奈道:
“钱叔,菜谱最近是真没有了。”这眼神看地她瘆得慌。
林茗不知道的是,现在她在钱广富眼中堪比财神爷,只有一道菜就能让他的酒楼起死回生,那要是再从林茗指头缝里扣出一道菜来,他岂不是成了这个千灯镇生意最火的酒楼掌柜了?
不过听见林茗这样说,钱广富也收敛了些神情道:
“诶,我老钱像是那么市侩的人吗?”就是托了两位的福,酒楼生意如日中天,想要感谢一番,这样吧,今日这顿就算我老钱请三位的,还请不要推辞了。”
林茗这次却很快应下道:
“那就多谢钱叔了。”
开玩笑,这个钱广富一挥手将酒楼所有好菜全点了,要是她付得花多少钱?
所以谁点就应该谁付,这顿霸王餐林茗吃的毫无心里负担。
钱广富见林茗真不是来卖菜谱的,只好同几人又说了会话,然后便下去算他的帐了。
林秋白好奇地打量着厢房,心中充满惊异,他姐什么时候竟然认识了这么厉害的掌柜的了?
而且人家还对他姐毕恭毕敬的,还说要请他们吃好吃的,要不是看他姐夫神色如常的样子,他都要以为那个钱掌柜对她姐图谋不轨了。
“秋白,肚子饿了吗?”
林秋白笑着摇摇头。
林茗却看着林秋白瘦瘦小小的止不住心疼道:
“咱们秋白以后要努力多吃点,这样姐才能将秋白养的白白胖胖。”
林秋白问道:
“姐比较喜欢白白胖胖的吗?”
林笑着点点头:“嗯!所以以后秋白得多吃点哦。”
沈清扶着茶杯的手一顿,眼神看向了茶杯里的茶。
喜欢白白胖胖的?
“咚咚,沈小娘子菜好了。”
林扬声道:
“请进。”
随后林秋白边惊讶地看见一道道看起来就很好吃的菜被端上了桌。
有烤鸡烧鹅还有红烧肉和很多很多他以前都没见过的菜……
所有菜都上完,唯独店小二手里端着的菜,只听他道:
“沈小娘子,这最后一道便是您独创的酸菜鱼菜式,掌柜的特意吩咐小的,说让沈小娘子点评一下,看有没有什么需要改进的地方。”
随后店小二就将酸菜鱼放到了林茗跟前掀开了盖子。
霎时间一阵酸菜鱼的香气扑鼻而来,闻着这味道的林茗眉毛一挑。
没想到这醉仙楼的厨子能将菜做到这个程度,就光冲着香气,就基本上和她做的没什么差别了。
拿起筷子夹了一片鱼片,不错,肉片薄厚适中,放进口中,嗯,酸麻伤口,肉嫩有弹性。
最后林茗夹了一页酸菜尝了口,点了点头对着店小二说道:
“去告诉你们掌柜的,这道酸菜鱼的制作水平已经称得上可以出师了,我没什么好点评的。不过……这酸菜鱼中最独特的风味莫过于酸和麻,这道菜里麻已经做到极致,但酸却欠缺了些火候,原因也主要是因为酸菜的选用,这盘菜用的酸菜不是老坛酸菜吧?”
店小二一听,眼神崇拜道:
“沈小娘子怎么知道的?这两天酒楼生意太好,进的老坛酸菜已经用完了,只好先拿日子不够的先抵抵。可是这些酸菜也才和老坛的差了几天而已,沈小娘子你竟然能够吃出来,还真是神了。”
老坛酸菜,顾名思义,腌制的时间越久越好,越久口味越酸也越正宗。
最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽,吃的过瘾还不回觉得涩口。
本章阅读结束,请阅读下一章