第373章 路边摊的c位(1/2)

“我也是我也是，不！我给你五文！”

原本排队排的比较安稳的前八九位的客人，顿时急了。

他们这样搞，自己还怎么买烧烤！

本来现在就只有九串，还有那肉的就只有六串，他们都感觉自己抢不到了。

现在他们全去找排第一的人帮买，那他们这些人要等到猴年马月去啊！

但众人又觉得这烤串已经十几文钱一个了，他们要是学着让那男孩帮忙买，要花的钱岂不是更多了？

可…

看着前赴后继摩拳擦掌地要让小男孩帮忙买烧烤的众人，又见那个排在第二一脸怒气穿着光鲜的胖子，对方一看就是个会一口气买下十串的客人，这样一来他们后面得等到什么时候？

于是，现场的竞争一时间更加激烈了。

终于那小男孩手里在被八个人塞了钱7之后，这才赶忙道：

“好了好了，都已经有九串了，你们在让我帮着买，也买不了了。”

心中却十分激动，这八个人，除了一开始给他四文钱跑腿费买两串的人，后面七个都每人给了三四文，合起来他一下子就赚了二十五六文，这可是二十多文啊！

都可以买一条猪肉了！

林茗看着众客人的反应，面上毫无表情，但心里却已经乐开了花。

要说刚才她看到摊子前众人的模样一点也不担心，这当然是假的。

不过因为对烧烤的信心，所以林茗才一直端着没有露出担心的模样。

而现在看到人群已然失去了理智一般的争相“带货”行为，这已经表示了，今日烧烤摊开业试水完全成功。

在没尝过这种烤制手法以及蘸料蘸酱之前，所有人对于烤制食物的印象还停留于随手烤制的野鸡野货。

烤毕竟是全人类最先创造的烹饪手法，已经发展了怎么久，却除了研发出烤鸡烤鸭烤全羊这些比较简单的烹饪菜品。

却没有人想到，烤也能作为零嘴小吃，在街上沿途买卖。

更别说，林茗这来自地球二十一世纪，无论手法器具还是配料口味都独一无二的烧烤了。

现在仅仅是在旁边看着闻着，就已经造成了如此盛况，一会等第一批客人尝到了味道。

那口味的反馈也绝对骗不了人，反而会使其他人更加好奇，更加热衷。

而客人越好奇，越想买了尝尝，那她宣传推广的目的也既越快达到，她就不信，这烧烤不能站上古代路边摊的c位。

见排队已经稳定住，所以林茗就前去将排队区的入口打开，随后那排在第一的男孩便手里捧着一衣兜的铜钱，沉甸甸地去了烧烤摊前。

“那个，我要一串猪腰子，要那个番茄酱的，还要一个…”

男孩一边回忆一边报起了要的烤串名字，说到一半，却听林茗笑道：

“这里就只有九串烤串，你也不用报烤串名字了，就直接说，要不要加调料和蘸酱吧。”

那男孩许是有些记不清，就见背后一群人嚷嚷道：

“我的五花肉要一种调料，随便什么口味的，最好吃的就行。”

“我的要…”

男孩听着，面带一些尴尬，林茗却没有表示不耐烦，仔细听了这些人的要求之后，便让伙计们给改上调料的烤串加上相应的调料。

不过因为众人没有吃过，所以当然不知道那个味道的调料是最好吃的，只能指出想要最好吃那种。

林茗这时候倒也没有觉得选择困难症，因为她觉得烧烤摊每个味道都不错，就算是那种最辣的，也非常香，可以说是又香又辣，辣的过瘾。

而酱料虽说酸甜的口味会更受女性以及儿童的喜爱，可一般男性吃到，也完全不会觉得难吃，反而独特的口味会令人的胃口大增，恨不得再吃几串。

所以林茗当即就让三人，除了一两串指明要番茄酱的烤串，其它烤串，都随心所欲地放调料，因为每个口味都还不错，她自己也不知道哪个最好吃，不如直接让客人判断吧。

不过调料的量当然还是得控制一下的，这些她都有交给三个伙计，这几天几人学地也是挺辛苦的。

她在旁边指正姿势和烤制手法的时候，也觉得要是换了她，估计早就累的动不了了。

而三人以前都是在千灯镇码头上做搬运工人的，力气自然是比她这个女子要足许多。

不过三个三个烤串伙计比较累，却也不是说另外两个穿签子地不累。

因为林茗对每串烤串的要求比较高，所以切肉穿签子时，肉的薄厚以及距离个数等，都是有要求的。

那签子串起来还容易扎着手，要是不想手被伤到，手上还得裹一层布，这样速度就降下来了许多，虽说穿签子可以坐着，可长时间手腕不能活动，也会酸的厉害。

只能时不时甩甩手以便正常穿签子。

不过烤串的似乎确实比穿签子的累一点，尤其是现在客人如此情形，那么之后三人的工作量似乎应该比较多，所以涨工资的事情也需要提上日程。

虽说一开始大家都是一样的工资，她给其他三个人提工资，或许其他两个会有些不理解。

不过这个涨工资的原因和二人说清楚，应该他们也能理解，再说，她就算不说，也能明显看出来烤串的三人工作量比较多。

所以林茗对于这件事还是没有必要觉得迟疑的，毕竟工资才是激励员工的最佳方法。

其他激励政策都是浮云，唯有涨工资才是正道！

没等多久，烤串终于全部烤好