【0178】无名山(1/3)
吃完晌午饭,又睡了会午觉,精神十足的凌月就拉着凌爸开始忙活起来。
搭建棚子首先要选个比价平坦又开阔些的地方,父女俩最后在院子的西南角划了块地方。
大概有十多个平方,能搭两个七八平米的棚子,每个棚子里可以放下两张床还有些转身的空余。
凌红军知道父女俩要搭棚子,就问了下原因,凌月把之前的理由又拿出来跟爷爷说了一遍。
老爷子听了,也没说啥怀疑的话,对地震他有很深刻的印象。几十年前他小的时候就发生过一次六七级的地震,死伤了不少人。
所以现在听凌月一说有可能会有地震发生,也不管这消息的真假,他觉得有个准备总比到时候手忙脚乱要好。
没有地震更好,不过是搭个棚子出点力气,又没啥损失。
便张罗着一起帮忙,多一个人就能早点干完。
吴秋玲也没闲着,虽说这个她帮不上忙。
主要是凌爸不让她插手,说她有身孕了不能干这样的活,万一不小心扭到绅到,太危险了。
吴秋玲带着幸福的笑意,把院子里晒干的被里被面收好,喊凌秀帮她扯一下。
因为现在的被里被面都是纯棉料的,每次洗过都会缩水,所以要两个人拉一拉拽一拽,不然缝棉被的时候会不够长。
有的还会用洗衣服的木棒槌捶打一下,这样能更松软不死板。
吴秋玲现在没事的时候就会教凌秀一些针线活,像简单的套被子,钉纽扣,锁扣眼,吊裤腿脚,缝补衣服上的口子。
姑嫂俩在树荫下铺了凉席缝被子,一边看着在院子里忙活着的爷几个。
小雪乖巧的坐在吴秋玲身边,翻看着凌月给她买的连环画。
凌爸和凌红军把搭棚子要用的木头什么的都准备好放在一边,地面也用铁锨给平整出来,剩下的就是搭建了。
凌爸打零工的时候也给人做过这种活,所以上手又快又熟练。
先把几根粗壮些的木头一端埋进土里,另一端交叉着用铁丝固定好,棚子的支架就好了。
棚子是那种三角形的,所以比较省事,只要弄好支架,剩下的就简单了。
爷爷和凌月就负责打下手,祖孙三个在太阳落山之前终于把两个棚子给搭好了。
因为是夏天,所以没有门,两面通风,这样睡在里面也不会感觉太热。
“爷爷,爸爸,你们先休息会,我去做饭!”
凌月拎起篮子去了菜园子,割了几把韭菜,又摘了几根黄瓜和半篮子南瓜花,这种花是雄花,不会结果的那种。
回到家把韭菜摘干净洗好控水,南瓜花也洗干净晾上,黄瓜扔进新打出来的凉水桶里泡着,待会可以当水果吃。
现在的蔬菜都是不打农药的,没有什么农药残留,过一下水洗掉上面的灰尘就能入口,绝对安全卫生。
韭菜切碎放入盆中,打入两颗鸡蛋,放盐,加入面粉和一些水搅拌成稠糊状。
再另外拿一个碗,打入鸡蛋加盐和五香粉,加面粉和水调成糊。
起锅烧油,油温七成热的时候,凌月把韭菜糊捏成一颗颗的丸子下入锅里小火慢炸。
一共炸了三锅,装起来满满的大一盆丸子。
这韭菜丸子不但闻起来鲜美诱人,吃起来更是外酥里嫩,满口生香。
小雪和凌秀都没有忍住,闻到香味就过来了。
凌月盛了一碗,让两人端出去吃,跟小雪说顺便给爸妈和爷爷尝尝她炸的丸子味道怎么样。
打发走姑侄俩,接着把南瓜花一个个挂上鸡蛋面糊,放进油锅里炸制成金黄色捞出控油。
抽出锅底的柴火,用锅底的余火烤了几个茄子和两把辣椒。
等锅里的油温降下来,把油刮进油罐里,洗刷干净锅重新添水,两把火就把水给烧开了。
拿碗用面粉和水调成稀面糊,倒进开水锅里,边倒边用勺子顺时针的搅匀,锅开停火。
这是他们这里的一种汤食,叫做白面汤。
锅底的辣椒和茄子也已经烤好了,扒拉出来趁热把茄子外面的皮给剥掉,露出里面的茄肉。
然后用一根筷子,将茄子划成一条条的,去掉茄子把,放进盆里,辣椒剁碎,再拍些大蒜一起放进茄子里,加盐和醋,放一些香油和凌月自制的辣椒油调匀。
这烤茄子虽然不怎么好看,吃起来却也是别有一番风味,尤其是配着炸的丸子和南瓜花,解腻又爽口。
凌月把给老头儿师父的那一份留出来,然后端碗摆桌,招呼家人们吃饭了。
今天老头儿师父可不是空着手来的,手里竟然还拎着好几只半死不活的野兔子。
凌月问他是哪来的,他说四处转悠的时候发现了个野兔子窝。
反正闲着也没事干,就把另外两个洞口封住,剩下一个点火用烟熏,等兔子跑出来的时候用棍子一个个都给敲晕了。
“乖徒儿,这些兔子你明天给做了!今天那个酱大骨和排骨吃着就不错,嘿嘿,以后老头儿我可有口福了!”
找了个做饭手艺不错的徒儿,老头儿觉得自己还真是赚到了。
有邻居看见老头儿拿了好几只兔子送给凌月家,眼馋极了。
“喂,老头儿,你来,我给你拿些饭菜,你把兔子给我一只!”
老头斜着眼,用一种看傻子似的目光盯了他一眼!
“想吃啊?”
那邻居一愣,还以为老头会送他一只,忙点点头。
老头呲牙一笑,来了一句。“想吃
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