第三百九十六章 轻松获胜(1/2)
咚咚咚!
比赛场中,四面八方响起了重重鼓声。
一小时的时间已经逼近尾声,大部份料理师已经料理完毕,互相警慎戒备着对方偷袭,毕竟有了先前的经验,有八成以上的人都知道,某些料理师会在比赛中偷袭对手,藉着对方的失败赢得胜利!
轰!
火焰连天,几个僵持中的厨师,已经把手中的菜料理完毕!
“各位,比赛时间即将结束,请所有料理师们速速处理台桌,准备将手中料理完美呈现出来给评审品尝!”
杜斤斤又拿着麦克风闪现出来,坐在后面的南宫玉扶着额头感到很无奈,但她知道等此次比赛结束后,杜家肯定会站在她这一边。
在家族内部势力的争斗中,南宫玉处于被动,她不得不基于每一次的行动,来扎实自己在这个世界的根基,让家族中的人不会凭借更强大的势力压她一头。
“这次的暖心前菜,看起来很不错,不像之前有些料理,明明不好吃还敢端上来。”林百佛说道。
公孙米罗也说:“我觉得连五分都不到的人,就是料理大赛滥竽充数的,从五千人淘汰下来到两百,已经可以说是料理精英。”
“料理精英,看来真得认真品尝了。”南宫春风随意的说。
两女听到后满脸黑线,难道这三人,先前吃东西只是随便吃吃,以吸收能量为主吗?
怎么每个家族之中,都有那种不靠谱的人。
铛铛铛!
“时间到,请各位将自己的菜肴端上,给我们世界知名的三大评审,好好品尝品尝!”杜斤斤呐喊道。
终于,冷莫排在了第一,跟另一名料理师把料理推上前去。
南宫玉给了冷莫一抹微笑,她很期待冷莫的表现。
“磨菇玉米汤???”
三位评审皱起眉头,两百人选出一百,就做出这么随便的料理,放弃比赛吗?
这种心态,不可取!
“是的,这便是我精心挑选,努力熬制出来,千变万化的磨菇玉米汤!”那名料理师上前一步解释道,他知道自己不解释,恐怕人家连吃都不吃就给自己零分。
解释之后,倒是可以用外貌与味道的反差,取得不错的成绩。
“原来是运用了螺旋蒸煮法,暗藏玄机。”林百佛敲了敲那碗暖心前菜,他知道虽然没有限制在汤,但要暖心,没有汤很难办到。
三人见到后方还有一百九十九人,便不再多说,分别拿起汤匙,捞起了一口喝下。
呜!
惊人的胡椒香!
浓到化不开的玉米甜味!
柔顺有劲,弹嫩的磨菇在嘴中,咀嚼时散发浓烈香气,蒸煮法果真奇妙!
“汤中虽以玉米味道为主,但那胡椒的提味实在经典,有画龙点睛之效,勾起了整碗前菜浓汤,令人食欲大开的关键。”
“而磨菇浓香,却因为螺旋蒸煮法的关系,完美融合在玉米汤之中,其味道之中包含惊人的弹香,与爆脆的玉米产生区别,一口下去,味道万千!”
“我的第二口,喝到了同样多的玉米及磨菇,但因为受热均匀度有别,受热时间又有差,每一口咬下去的玉米和磨菇,都有淡淡的区别,很惊艳的磨菇玉米汤。”
三位评审说完,就拿起碗来,一大口一大口的将磨菇玉米汤喝完,拿起了纸巾擦擦嘴。
林百佛、公孙米罗、南宫春风互看一眼后,分别举起分数牌。
7分、7分、7分!
“真厉害,实力不到琉璃级,竟然可以在这种比赛拿到七分,螺旋蒸煮法果真奥妙。”冷莫对那名料理师称赞道。
“过奖,换您的了。”那位料理师表面恭敬,内心却是摇摇头,自己尽力了。
咔凳!
六个小瓮盘飞到了三名评审眼前,正是双味佛跳墙!
“噢!”
三名评审眼睛一亮,他们本来就期待冷莫这小子能做出什么,现在这种改良式的佛跳墙飞上来当前菜,自然内心欢喜不已。
才刚刚开始,就有顶尖的暖心前菜可吃,太棒了!
林百佛动作最快,他立即掀开了一道纸膜,一股沁人心脾的味道散开,淡淡的甜味夹带酒香蒸腾出来,有如身在梦境中,不想停下。
第二道纸膜打开,绍兴酒的香气浓到化不开,但清新的咸味又伴随五种食材弥漫出来,与酒香融合为一,靠近一闻,全身都温暖起来。
霎时林百佛感到自己犹如徜徉在净白的沙滩之上,头顶着大太阳,咸咸的海风拂面而来,是难以形容的舒爽!
公孙米罗、南宫春风微微愣住,这味道真迷人!
不不不,是醉人!
一旁正在排队的料理师,闻到那两盅小佛跳墙的气味,眼神也是凛然一变。
要是自己碰上了这种对手,恐怕就要当场被淘汰了。
庆幸、庆幸!
说时迟,那时快,三位评审闪电般的拿起小瓮喝一口汤,囫囵吞枣似的把那一甜一咸佛跳墙吃得干干净净。
刹那,甜与咸的交会,爆发出了惊人的火花!
十道食材融合的香气,甜味与咸味兼容,三人原本好似在沙滩上度假,但是天空中却是降下了热带雨林,一股清新的风味将他们包裹住。
所谓的风味人间,不过如此。
“甜咸兼容,连佛也会忍不住跳墙过来吃,搭上这股浓郁香醇的酒味明明散不掉,却是一点点酒精都没有留存,十道食材也发挥得淋漓尽致,不得了。”林百佛说道。
“双味合一,光是喝
第1页完,继续看下一页