第三十四章 樱桃熟了（一）(1/2)

乡亲们找条活路不容易啊！

千辛万苦，好不容易种成功樱桃却卖不上个好价，那种心情可不好受。更何况，每年樱桃成熟的季节，正是农村进入农忙的季节。采收樱桃需要大量的人手，这个时期从农村请工也不是最好时机。那些樱桃种植园主们只有出比较高的工钱才能找到足够的人手来采收。一个不好，采收不及时无法赶早上市销售，熟透的樱桃果可经受不着几场风雨的考验，最后还不得不无可奈何地看着树上的樱桃果大批大批烂在山里头。

去年，这遍山的樱桃在彩云省内销售价格平均也就七八块一公斤的批发价，而且损失率四成以上。今年不但大丰收，还有更多果园新栽种的果树陆续挂果，销售市场拓展不开的话，结果必将更惨不忍睹。

丰产不丰收。弄不好，又将有一批果农头脑发热，一怒之下毁掉好不容易挂果的樱桃树，改种其他人早种能赚钱的什么东西。

农业生产不同于其他，适合一个地区农业生态环境的农作物品种终归是有限的，折腾来折腾去也不外呼那么几种农作物，农作物种植过程中投入的成本和生长周期都决定着农产品种植的风险性是非常巨大嘀。

物以稀为贵的道理大家都懂，可现实中由于交通、技术、资信等等原因，农产品的产，供，销往往脱节，农民损失巨大的事情经常发生。这些年报道出来的蒜你狠豆你玩姜你军糖高宗这些事件折射出啥？

樱桃是个好东西，樱桃好吃，市场需求量很大，营养丰富，老少皆宜。可是，樱桃这东西保鲜周期实在是太短太短，许多人在一年的大多数时间根本见不到樱桃的模样，更别说买到樱桃吃到嘴里去了。从总量上说，樱桃并没过剩到需要烂在山里头那种程度。

美洲出产的车厘子也是樱桃类水果，在中国水果市场上完全一副水果贵族的鸟模样。车厘子不就是保鲜周期比樱桃长一些，能自然保鲜10~12天，到达超市有冷藏条件保鲜周期更长一些吗？这就能确保车厘子能够漂洋过海离开产地销售到更远的地方，变成人们印象中的水果贵族了。在水果产地，什么水果都不稀奇，也没那么大的市场需求来抬高它的市场价格。只有销售到远方没有此类水果的地方，才更体现出该水果的市场价值。

也许老方真是个有号招力的山大王，也许果农们自己这两年也被折腾够了，也都感觉到今年销路要出大问题。下午吃饭前，老方的种植园里陆陆续续来了十多辆各式各样的车，集中了五十多位有一定种植规模的果农和倒腾水果生意的中间商。这些人，从小读书在外的老祁并不熟悉，他们来到老方的果园后熟悉的人三三两两地聚集在一起抽烟喝茶聊天，谈论着各自感兴趣地话题。

老祁也没主动去和来的那些人交谈什么，安安静静地坐在老方的茶室里帮他们泡茶，顺便倾听这些行业内部人员的聊天内容。那些觉得口渴的人自然会自己过来喝茶，看到老祁也会热情的递支烟，打个招呼。

老祁现在的听觉非常灵敏，能听清离他较远距离的声音。对此变化，老祁自己还什么感觉，依旧懵懵懂懂的做他的宅男。总算有熟人了，老祁见到他那个倒山货的远房表弟石磊也来到老方的果园，两人有段时间没见面了，高高兴兴地坐一起泡茶聊天。

作为主人，老方在热情接待来客的同时，他还得去准备今天的晚饭。山头上的饭菜准备起来也挺简单，老方自己山上果园里养的小土鸡，水库里放养的鸭子抓几只，吩咐来人当中的熟客自己动手宰杀炒制，这些东西都是城里人难得一见的纯生态物种，在这里不值钱。

来客中有自认为厨艺不错的，自告奋勇去厨房掌勺，或清炖或红烧。再弄上些果园里有的，自己种的瓜果蔬菜，没多大会儿功夫，几大盆菜摆大桌上就是今天晚的饭菜了。

到这个时候，该来的人也来了，老方招呼大家入席，郑重其事地向来客介绍了老祁，大家相互认识认识。然后，五六桌人边吃边听老祁讲解新的樱桃北进计划。

这个计划没什么新奇的，核心就是——保鲜。听说老祁有渠道和办法解決娇嫩的樱桃果保鲜问题。这个利用南北气候差异，打时间差的南果北上计划立马获得一致通过。南果北运本来就是他们这些人的老本行，没什么新鲜的。滇中这个地方出产的水果可不少，桃子、柿子、草莓、蓝莓、葡萄、李子更是那些倒腾水果的主打商品，这些年他们倒腾出去的各种水果多了去了，只不过对于樱桃这娇贵的水果大批量贩运一直以来束手无策，想赚却赚不到那份钱，看着干瞪眼。

现在有这种好事找上门，在座的都是些人精，还不抓住机会就白混了。既然大家都没问题，愿意报名参与这次的联合行动。吃完饭，大伙收拾收拾饭堂里的桌椅，布置成一个临时会议室，老方立马就开始布署任务：

老祁和老方特意请来的律师老蒯，搞水果贩运的石磊、小可，负责起草合作协议和收购协议，制定包装标准和果品质量收购标准。

二十多个专门从事长途倒腾水果贩运的中间商按照他们熟悉的线路分工，兵分六路，四人为一路前往申城，京城，津门，济南，郑州，石家庄，太原，联系当地的水果批发商和大超市搞销售。老方特别交代，销售人员晚一天出发，让老祁准备一些保鲜过的樱桃样品让他们带去。

种植园