第028章 辣椒熟了(1/2)

暑假开始，程梦香把自己的书都收拾起来，准备卖废纸，好歹能够赚一点。他们要等两周才能知道成绩，这两周程梦香也没办法闲着。

辣椒早在五月就已经有成熟的了，因为临近考试，大家都比较忙碌，就让它们那么挂着，知道六月底才有时间打理。

这时候大部分的辣椒都成熟了，程梦香摘过一个尝了一口，又辣又香，吃完一个脑门上出了一层汗。在这么个大夏天，出上这么一身汗，程梦香有说不出的感觉。

t市夏天比较热，六月还算好，但是快到三十度了，等到七八月，最热的时候能达到三十五度！那个时候，再不怕死的汉子也不敢在大中午出去，太阳毒的可是能让人晒掉一层皮！

程梦香他们先摘了不少熟的过分的准备卖掉，五个人从早劳动到晚，除了中午可以休息一会儿，其余时间全奉献在地里了，简直比上学还累。

唯一的好处就是程梦香的饭了。由于总在外面生火做饭，他们整理了一遍手泵旁边一个破落的小屋，那是原来他们村一个老汉用砖垒起来用来看菜的，虽然农村人大多热情，但是偷鸡摸狗的也说不上少，再说还常常有淘气的孩子手欠扒掉作物，像他这样等到结果的时候住在地旁边的也不是没有。前些年老汉死了，里面家具都被老汉的儿女搬空了，屋子也就荒废了。

程梦香他们看上这间小屋是因为里面的大灶，几个人合计了一下，修了修四周漏风的边角，把被熊孩子砸碎的玻璃扔掉，空出的位置拿报纸浆糊糊上，又买了把锁。他们每个人都偷偷摸摸从自己家里偷出来几个餐具炊具，四处寻摸出来一个木板当吃饭的桌子使，又从垃圾堆里几个缺了腿的的小马扎，把整间小屋整理的像模像样。

程梦香蹲在篮框边上挑挑拣拣，看到品相好的辣椒就挑出来，那是准备卖掉的，看到有些小的品相太过难看的长了虫的就留下，洗洗给他们做饭吃。

看一顿饭的量差不多了，她就站起身，捶捶蹲麻了的腿，开始做饭。

要做五个人的饭可不是件容易的事情，尤其这里面有四个大胃王。齐和生他们三个男生吃得多，程梦香能理解，但是丁诗蝶的饭量竟然不输给他们，这就是程梦香无法接受的了。

尤其是看到她纤细的身材，更让程梦香万分疑惑吃到肚子里饭的最终归处，简直不能更让人羡慕嫉妒恨。

程梦香倒不是个易胖体质，但是她吃东西也不算多，经过了上一世的经历之后，她特别注意饮食的科学性，营养搭配的也好。

除了睡觉时间是真的控制不了，她的生活作息简直是五个人里的典范。比如她总是换着花样做早饭，中午虽然没什么肉，但是各种蔬菜掺杂的非常好，等到晚上，她从来不吃什么干的，就算摆在桌子上了也从不伸手拿。

她不吃零食，不喝饮料，三餐中间从不加餐，顶多下午吃点水果，早上醒来和晚上睡前喝少少的一杯水。

程梦香把洗好的辣椒切成丝放在一边，然后洗了个茄子，切成丝泡水里，然后拍碎了几颗蒜。她把茄子泡了几分钟后拿出来，滤干净水放大锅里煸炒软了加油加蒜末爆炒，最后加入辣椒丝，趁它半生不熟的放上各种调料，炒熟之后出锅。

田伟昌是其余四个人里面鼻子最好用的一个，在程梦香把辣椒放到锅里的一瞬间，油“嘶拉”一声想起来，他就猛地抬起头，抽了抽鼻子，享受的眯起眼，偷偷咽了一下口水。

t市人虽然不痴迷吃辣，但是日常生活中辣的菜也比较多。毕竟是属于北方，食辣可以驱寒气，所以大人小孩都能吃上一点，要是长时间不碰还会想念。

辣椒味道重，在一道菜里不是重点，却是调味的好选择。品质好的辣椒，不光辣，并且想，夹一筷子放在嘴里，不能仔细琢磨味道，一定要快速咽下去，但是香味还残留在舌头上。

那种又麻又辣的感觉会让人上瘾，很快人们就会发现手上的筷子根本停不下来，一次又一次冲着盘子伸过去，一口又一口的回味着这刺激的味道。吃上那么几大口，脑门上出了一层薄薄的汗水，生理性的眼泪流下来，拿纸巾擤几下鼻子，狠狠的呼出一口气，不管是冬天或者夏天，想想简直就爽！

程梦香炒的算是大锅菜，需要用盆子盛的，即使是这样一道菜也满足不了那几个恶狼。除了翻地那次，他们从来都没有表示自己吃饱过，而那次他们吃撑，功劳大部分也在那一大锅汤上！

她洗洗锅铲，赶紧又开始操持下一道菜的准备。丁诗蝶从自己家库房里摸出了点豆子出来，想让程梦香给她做好吃的，程梦香皱着眉头研究了一下，干脆把大部分拿去换了豆腐。

那个年代的豆腐都是自家磨出来的，一点防腐剂之类的东西不加，倒是没有以后超市里买的那么白嫩，但是又滑又香。

用鸡蛋代替肉，她准备做个麻婆豆腐。把豆腐切成小方块，放在油锅里炸了，等到四个面都是金黄色的时候用抄子抄出来，这时候放油打下几个鸡蛋——这是后来程梦香又喂鸡了一次空间里的草然后私藏下来的，放辣椒末，姜末，葱花和豆瓣酱，炒出香味之后放酱油、淀粉和盐等各种调味料，把豆腐连着些清水倒入锅里，煮上几分钟。

这时候就能看到豆腐的颜色变得金黄，再加上辣椒的红亮和葱花的嫩绿，颜色好看的不得了，整道菜都洋溢着扑鼻的香气，连着浓郁