第140章 桃源村旅游开发公司(2/2)
放人锅内蒸,在70~75c灭菌20分钟左右。杀灭酒溶中的酵母和细菌,并使酒中沉淀物凝固而进一步澄清,也让酒体成分得到固定。消毒后的酒液再用一块细纱布进行一次过滤,叶泉用酒精计测量了一下,这次酿造出来的黄酒大概在18度左右,不高不低刚刚好。
叶泉将一百多斤酒液装进四个干净的酒坛里,用干净的牛坪茫外面再用带粘性的黄土和成稀泥把坛口封严,然后把坛子放到空间神农山的山洞里,这里是整个空间灵气浓度最高的地方,空气和温度也最适宜,等上两三个月后即可开坛饮用,而且存放的时间越久,味道就越香浓醇厚。。…。
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