第四十三章 猫冬过年(1/2)

十一月，正式进入冬天。一早起来，寒风吹到脸上冷叟叟的，后面的高山峰上以有白雪。

田里，山上基本也没有农活可以做，勤快的人家到是在菜地里倒腾。

家里已准备好过冬的柴火，这一年做的菜干，咸菜什么的，都收拾好。

菜地里还有萝卜，白菜，菠菜等耐寒的菜。

姚家的日常现在是改变成学习，四兄弟上了两个月的学馆，夫子教了好些字。

每天回来就是把夫子教得字在教给大家。

为此，宁月让自家爹做了一个小木板，在厨房找来烧黑的树枝，把学过的字写在上面。

谁忘记了就在上面去看，宁月有外挂，虽然是繁体，也难不到她。

同时也发现学习的都是字，听四兄弟讲，先学字，词，句，议。

大概意思是字，词，句子，文章。

这样下来，没有过三五年是不可能学出来的。

这也在次说明，供养一个学子有多难。

家里人用新棉花和旧棉一起做的棉衣暧和不少，人人都有两双布鞋替换着穿。

每一个人还做了一双鸡婆鞋在家穿。

吃得饱饭，穿得暖，这是老百姓最大的奢求。

那几只母鸡不在下鸡蛋开始抱窝，奶奶在每一个鸡窝里都放了十个鸡蛋，明年会有更多的鸡。

这让宁月想到自己家爹帮的那些人，授人鱼不如授人渔，让她们也养jī_ba。

在把养的方法告诉她们，鸡生蛋，蛋生鸡，也会有收入。

为了使小鸡仔的成活率更高，宁月每天晚上都把鸡窝收进“乾坤府”两个时辰放回去。

日子就这样平静的溜走了。

宁月发现“乾坤府”里的东西实在太多了，好在地方大，东西不会腐烂变质，不然真的是找不地儿哭去。

而且里面的时间是外面的三倍，也就是里面的东西是以三倍的速度在长。

也好在，现在的精神力比以前强多了，不然真的是累死自己。

七色花上的水珠聚到拇指大时就会自动掉在花边的透明光里，看样子有半个酒杯的量。

不知道花珠有什么作用，总归是好东西，先看着，也不会是坏事，偶而宁月还吃两滴。

家里有钱有粮，那就是折腾吃的了。

折腾吃的得有调料呀，家里只有猪油，盐，和半罐豆油。

酱油很少吃，太贵舍不得，除了宁月要求，平时都没有放过。

菜除了炒，就是煮，闷，炖。

想到前世的各种美食，叹口气。

那就从卤蛋开始吧。

其实也很简单，鸡蛋煮得半熟，捞出来放凉水里，剥壳，放进一个小陶罐里，里面放上水，盐，滴几滴酱油成色。

用慢火煮，入味就可以了。

家里有面粉，用卤过蛋的水来做臊子面。

澡子是半肥肉跺碎的，干炒出油把卤水倒时进去，慢慢熬煮至水干。

菜地里摘一篮菠菜，洗干净，焯水，放一边。

麦面粉要揉得筋道，这就要有大力气，交给家里的男子。

现菜地里也有野葱，宁月要求种的，反正是只要她要求的，都成。

晚上每人一碗卤蛋臊子面，个个吃得肚儿圆。

腊月二十，学馆休馆，四兄弟不用去了，在家一起猫冬。

天天的寒风吹得呼呼响，出去一次满头风雪归。

但是个个都很高兴，明年又是一个好年。

除尘，敬灶，准备年货。

备年货也就肉，鸡，鸭，鱼等，糖，瓜子，花生，糕点。

姚家没有，打算在最后一个集市时去，瓜子，鸡家里有，糕点自己做个糖糕。

今年可以过一个好年，奶奶准备得也很丰盛。

过年头一天，家里就开始炸果子，蒸馒头，杀鸡，炖骨头，贴对联。

第二天，大年，不管今年怎么样，也总得过完最后一天，祈盼来年风调雨顺，一切顺顺当当。

这里的年夜饭是在傍晚，在吃饭前要敬祖先。

根据自己家里去世的亲人来摆碗筷，摆好后，烧纸钱，请先人上桌，告诉先人这一年家里的情况，这也是一种缅怀。

烧完纸钱，从老到小一一的去磕头，表达对先人的敬奉。

这些一一做完，才放鞭炮，意思告诉村里这家人团团圆圆了。

放鞭炮是一个烧银子的活，没有几家人能舍得，今年姚家也耍大一回，买了一盘小鞭炮图个喜庆，主要还是家里有了四个学子祈盼将来有个开门红。

桌子摆来给先人吃的碗收下来后，从新摆碗上饭，团圆饭才算正式开始。

今天的饭菜是最多的，宁月的最爱萝卜炖排骨，红烧鸡，粉蒸肉，卤鸡蛋，拌菠菜，炒白菜，干豆角闷花肉，满满一桌子。

爷爷和大伯，二伯，自家爹喝起了小酒，酒是在镇上用高粱换的两斤。

爷爷满脸笑容地说：“今天是我们家最丰盛的一顿，大家好好吃，来年我们家越来越好。”

自家爹：“我提议，大家都喝一口，咋样。”

二伯：“好，我同意，你们几个小的也来，尝尝这烧刀子酒。”

于是，老老少少都弄了一个小杯子倒了点。

宁月实在太小，又是女娃，奶奶不同意。

小姑看着偷偷的用筷子粘了一点给宁月尝，宁月的脸马上皱成了包子，又辣又烧，果然是烧刀子。

在一片欢声笑语中，宁月也很高兴，这个家终于走出来了。

守岁到半夜，丽娘担心宁月太小让其先睡觉去。

在此时