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第三十八章

简放下东西,去厨房洗了洗手和脸。德威尔正在厨房准备晚餐呢,“今天晚上有汤吗？”简嗅了嗅,“是炖牛肉？”

“是的，班纳特小姐。”德威尔在围裙上擦擦手，问：“你要不要尝尝看？”

“好啊。”简取了个小碗，德威尔小心的舀了一勺在碗里。简叉了一块土豆吃完,“还不错哦。”

“真的吗。”德威尔忍不住开心的搓了搓手。这道菜德威尔以前做的时候要不牛肉咬不烂，要不蔬菜煮得糊糊的，简直难以入口。还是简改进了之后教她先煮牛肉和胡萝卜,再将番茄土豆和洋葱都用油翻炒之后再下锅与牛肉一起煮,德威尔在简的监督下做了一次，美味的牛肉让德威尔都不敢相信这是自己做出来的。

第一次见到简的时候,德威尔不大喜欢她,因为那天的晚餐，简只吃了几口就放下了。

德威尔知道自己做的东西很一般啦,不过这年头不都这样吗,煮熟就好了，又不是专门开餐厅的。可是哪个女人不想做出美味的菜肴呢？德威尔自己也很想做出好吃的菜来啊！不知道为什么，德威尔她做出来的东西味道总是怪怪的，后来她就放弃了,反正伍德太太吃的不多,她自己不挑嘴。但是在看到那个小姑娘只吃了几口她做的菜就不吃了,德威尔心里还是老大不舒服的。

简的店开业后不久,她温和却坚定的插手了伍德太太家的厨房,德威尔这才明白，敢情简能在家吃饭已经是很给面子了，而且德威尔还是第一次知道，原来伍德太太的饭量并不像她想的这么小啊……

德威尔：伍德太太我对不起你我没有养肥你(﹏。)～呜呜呜……

从此德威尔对简心服口服，还不自觉的有一种敬畏感。

“有牛肉汤，那晚上吃面条吧。”简想了想说，“炖牛肉配面条很好吃的。”

“好啊好啊。”德威尔十分赞成，简教她做的手工面条比买的干面还要好吃。

“晚上吃面条吗？记得帮我切细一点。”伍德太太跟着进了厨房提出自己的要求。伍德太太喜欢吃切得很细的面条，她感觉细的好消化，简和德威尔却喜欢切得宽宽的面条，她俩觉得宽的有嚼劲。

宽和细都不是问题，德威尔拿出和面的盆子，放了大半盆的面粉。德威尔先用长木柄勺将面粉和水搅拌成絮状，再上手和面，和面前还用肥皂洗了手，这是简要求的。德威尔一开始还觉得小姑娘忒麻烦，不过转念一想，小小姐爱干净也不是大事，她看在简厨艺的份上也愿意听听她的。不过简小姐还真是能干啊，明明年纪还这么小~

虽然只有三个人，但大家都很喜欢吃面条哩，吃不完也没关系，生的面条搭在架子上晾干，明天早上炒着吃也很好吃……

德威尔想着，感觉忍不住有点想流口水。(ˉ﹃ˉ)

伍德太太没有马上离开，她看着德威尔和简开始准备做面条，突然咳嗽了一下，开口说道：“简。”

简：“是的，奥莉薇太太？”

伍德太太：“你还记得你前天用盐埋了几十个鸡蛋黄吗，你说只需要两天……你不想看看吗？”

简恍然大悟，“我就说好像有什么事忘记了呢，德威尔，呆会再做面条，先帮我把盒子搬过来。”

“好的，班纳特小姐。”德威尔拍拍手，抖干净手上的面粉，从墙角搬过来一个大铁盒子，小心的放在案板上，简上前打开盒子，里面是满满一盒子盐。

“碗碗碗。”德威尔拿来一个大碗和一个勺子，简拨开盐，里面露出一个咸蛋黄。

“哦~”德威尔发出惊讶的声音。

“没想到竟然还能这么做。”伍德太太也很惊讶，然后她又嫌弃的说，“怎么长得这么奇怪？”

简：“……大概因为是生的吧，等下炒熟就不一样啦。”

“那还不赶紧的……简你小心点！”伍德太太在旁边看得比自己动手还急。

简慢慢的拨开盐，把盐下面的蛋黄一个一个挑到碗里，她没有把里面的蛋黄全挑出来，只挑出来五个，只铺满碗底而已。

“明天买猪油和红豆回来，做蛋黄酥吧。”简抖了抖盒子，把蛋黄挑出来后这些盐烘干还能用呢。

伍德太太皱了皱眉，“猪，猪油？”她迟疑的问，“猪油能吃吗？”

简：“……”

德威尔：“……”

伍德太太发现自己问了个蠢问题，她清了清嗓子，假装自己刚才什么都没有说，“那你明天去买吧德威尔，我都迫不及待想尝尝那个什么，叫什么来着简？”

“蛋黄酥，奥莉薇太太。”

“对，蛋黄酥……明天能做好吗？”

“……明天下午我会早点回来的。”

德威尔就继续做面条了，她力气大，和的面做出来筋道有弹性，简只帮她确认了一下面团和好的程度，其他都是德威尔做的。

厨房里正好有一根茄子，简打算做一个咸蛋黄烧茄子。她把茄子切条下油锅炸透，又小火翻炒咸蛋黄。咸蛋黄特有的咸香味一下子就散发出来，闻着就让人想流口水。盛起蛋黄，先爆香葱姜蒜，再将蛋黄和茄子一起炒至入味，最后微微勾芡。

宽的细的劲道的面条，加上两大勺带汤的炖牛肉，配着咸蛋黄烧茄子，伍德太太三人吃得心满意足，然后就……吃撑了。

于是大家决定趁着天还不是太黑，出去散散步消化一下(o≥▽≤o)

第二天早上简出门前把要做蛋黄酥的钱给德威尔让她买材